Công thức nấu ăn PP cho mỗi ngày để giảm cân, đơn giản và ngon, với hàm lượng calo, thực đơn các sản phẩm đơn giản

Công thức nấu ăn PP đã giúp nhiều người trong cuộc chiến giảm cân, bình thường hóa hoạt động của các cơ quan nội tạng, và cải thiện tình trạng của da, tóc và móng tay. Nhiều người suy nghĩ rất nhiều mỗi ngày, nhưng theo thời gian nó biến thành một cách sống.

Những điều cơ bản về dinh dưỡng hợp lý

Chỉ ăn những thực phẩm lành mạnh thôi là chưa đủ; điều quan trọng là bạn phải thực hiện một cách khôn ngoan. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng đã phát triển một số quy tắc:

• Mỗi bữa ăn nên uống kèm với một ly nước ấm trước khi uống (3 phút). Điều này cho phép dạ dày "thức tỉnh" để nó hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng và loại bỏ những chất không cần thiết.
• Tiêu thụ ít nhất 1,5 lít mỗi ngày. chất lỏng. Tuy nhiên, đồ uống có ga và có đường không những không được tính vào số lượng này mà còn phải loại trừ chúng hoàn toàn.
• Người ta thường chấp nhận rằng không nên tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng calo cao trong chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn đúng: tất nhiên là nên từ chối những món ăn như vậy, nhưng nếu đã “không thể chịu nổi” thì cho phép ăn “byaka” trước 12 giờ trưa.
• Bạn không nên ăn các loại “thức ăn chế biến sẵn” như: lạp xưởng, xúc xích, đồ hộp (kể cả rau củ), v.v.
• Cần tiêu thụ thức ăn theo từng phần, chia tỷ lệ hàng ngày thành 5-6 bữa. Khoảng thời gian giữa các bữa ăn nên cách nhau khoảng 3 giờ.
• Các bữa ăn chính không nên muộn hơn 3 giờ trước khi đi ngủ. Ngoại lệ là kefir và phô mai tươi, có thể được tiêu thụ một giờ trước khi đi ngủ.
• Bữa sáng là chìa khóa để giảm cân thành công. Đây là bữa ăn quan trọng và phong phú nhất, vì vậy bỏ qua nó là một bước lùi so với mục tiêu của bạn.
• Bạn không nên lạm dụng các sản phẩm bột mì và đồ ngọt, tốt hơn hết nên thay thế bằng các loại quả mọng hoặc hoa quả.
• Trong bữa tối, chức năng của món ăn phụ nên được chuyển sang rau. Hầu hết các loại ngũ cốc thường ăn đều chứa một lượng lớn carbohydrate, chỉ nên tiêu thụ nếu bạn định di chuyển sau khi ăn.
• Không kém phần quan trọng là quá trình nấu ăn: nghiêm cấm ăn đồ chiên. Phải thay chảo bằng nồi hơi hoặc lò nướng đôi.
• Thật kỳ lạ, nhưng để giảm cân, cơ thể cần chất béo (ít nhất 30 g). Tuy nhiên, bạn cần chất béo “lành mạnh”, có nhiều trong dầu cá, hạt lanh.
• Tập thể dục là nguyên tắc vàng trên con đường giảm cân. Cần phải nhớ một lần và mãi mãi rằng không thể đạt được hình thể đẹp chỉ nhờ chế độ dinh dưỡng (kể cả khi bạn bỏ đói cơ thể). Vào buổi sáng, bạn cần thực hiện các bài tập đơn giản (tập luyện tim mạch), cũng như tập luyện toàn diện 3 lần một tuần. Hơn nữa, mỗi ngày nên có một số nhóm cơ nhất định mà tôi muốn cải thiện.Ví dụ, vào thứ Hai, thực hiện ấn, vào thứ Tư - phần dưới (mông, chân), vào thứ Sáu - phần trên (cánh tay, lưng, ngực).

Sản phẩm ưu tiên của bạn là gì?

Để giảm cân hài hòa và không gây hại cho sức khỏe của cơ thể, cần phải bao gồm trong chế độ ăn uống:

1. Protein (chiếm tới 50% tổng khối lượng). Thực phẩm protein bao gồm:

• Các sản phẩm sữa;
• trứng gà;
• phi lê gà, thịt bò;
• cây họ đậu;
• cá (cá hồi, cá ngừ, v.v.);
• gan;
• quả hạch.

2. Carbohydrate chậm (lên đến 30%):

• Quả mọng;
• kê, cháo;
• rau xanh;
• trái cây;
• nấm;
• rau xanh;
• Những quả khoai tây;
• bánh mì thô.

3. Chất béo (lên đến 25%):

• Dầu ô liu;
• quả hạch;
• trái bơ;
• mỡ cá;
• pho mát cứng.

Ngoài ra, các sản phẩm PP, công thức nấu ăn mà bạn có thể sử dụng hàng ngày để giảm cân, sẽ là những sản phẩm có chức năng đốt cháy chất béo:

• Dưa leo;
• Băp cải trăng;
• đu đủ;
• trà xanh;
• dâu rừng;
• bưởi;
• gừng.

Nhưng các sản phẩm sau nên được loại bỏ:

• Các sản phẩm có chứa bột;
• thực phẩm chứa đường;
• rượu và đồ uống có ga;
• pho mát mềm, kể cả pho mát đã qua chế biến;
• đồ ăn nhẹ mặn và ngọt;
• thức ăn nhanh và thức ăn ăn uống.

Bánh kếp protein

Trong một cái tô sâu, nhào bột với các nguyên liệu sau:

• 1/4 cốc bột yến mạch;
• một phần tư ly pho mát;
• nửa thìa bột protein;
• 3 lòng trắng trứng gà.

Trộn đều thực phẩm để không còn vón cục, đổ bột vào chảo nóng theo từng phần. Nướng bánh từng mặt cho đến khi vỏ bánh hơi nâu. Nên chiên bánh bằng chảo chống dính để không bị ngấm dầu. Bạn có thể dùng nó với hạt óc chó.

Đừng bỏ lỡ chuyên mục được yêu thích nhất: Bài tập buổi sáng dành cho những người ngoài 40, 50. Bài tập thể dục giảm cân, video hướng dẫn.

Món tráng miệng sữa đông với trái cây và gelatin

Đổ một thìa gelatin vào ly sữa thứ ba và để trong 30 phút cho đến khi nó nở ra. Hòa tan gelatin với sữa trên lửa, đảm bảo rằng khối gelatin không bắt đầu sôi.

Đánh cho đến khi nổi bọt nhỏ với 300 g phô mai, 30 g kem chua và 15 g đường, thêm gelatin và trộn đều. Cắt dâu tây (7 quả vừa), kiwi (3 quả) và một phần ba dứa vào các đĩa nhỏ.

Sau đó, các sản phẩm phải được xếp thành từng lớp theo thứ tự sau:

• Dâu;
• Đông lại;
• Quả kiwi;
• Đông lại;
• quả dứa;
• Đông lại.

Nếu có nhiều sản phẩm, thì bạn không nên phân bổ tất cả mọi thứ trong một lớp, tốt hơn nên chia nó thành nhiều lớp.

Cheesecakes với cám và chuối

Công thức này sẽ là một bữa sáng kiểu PP tuyệt vời có thể dùng mỗi ngày để giảm cân.

Nghiền một quả chuối tươi bằng cối, thêm phô mai ít béo (130 g), bột cám (20 g), lòng trắng trứng vào và trộn bột cho đến khi mịn. Để nó nở ra (khoảng 20 phút) và dần dần cho bột thô (không quá 30 g).

Bột không được quá nhớt, lỏng hơn. Chia bột đã hoàn thành thành các phần bằng nhau, vo thành từng viên rồi nghiền nhỏ. Chiên từng mặt bánh cho đến khi có màu nâu. Để syrniki không quá nhờn do dầu, bạn nên đặt chúng lên khăn giấy trước khi sử dụng.

Kefir thạch

1 muỗng canh. l. Ngâm gelatin trong nước 30 phút. Kết hợp một lít kefir với 0, Z l. đường và một chút vanillin, đánh cho đến khi đường tan hết. Đổ gelatin đã tan chảy trong nồi cách thủy thành khối lượng nhỏ bằng dòng chảy nhỏ. Đánh tốt trở lại. Thêm sô cô la đen đã đun chảy (130 g) vào hỗn hợp, trộn đều và đổ ra cốc. Cho vào tủ lạnh 30 phút.

Bánh chuối

Nghiền 3 quả chuối cho đến khi nhuyễn. Trộn bột mì đã rây (230 g) với bột nở (1 3 g). Xay nhuyễn 30 g bơ mềm và nhào với đường. Đổ 2 quả trứng vào và đánh cho đến khi hơi kem. Trộn tất cả các chất cho đến khi mịn. Đặt lên khay nướng đã tráng bột và để trong lò trong 30 phút. Rắc một ít đường bột lên bánh cupcake đã hoàn thành.

Salad củ cải

Công thức này bao gồm 4 trụ cột để giảm cân, có thể dùng mỗi ngày vào bữa sáng hoặc bữa trưa: carbohydrate chậm (củ cải, rau thơm, cần tây), protein (kem chua, tỏi) và chất béo (pho mát cứng).

Xay củ cải, tỏi và pho mát thành các dải nhỏ. Cắt một vài cọng cần tây thành những miếng nhỏ. Kết hợp các sản phẩm, đổ kem chua và trộn. Rắc rau thơm thái nhỏ lên trên.

Salad củ cải đường

Món salad này được khuyến khích ăn ít nhất 7 ngày một lần. Các thành phần chứa trong nó không chỉ ít calo mà còn giàu chất có thể xoa dịu căng thẳng do thay đổi chế độ ăn uống và hoạt động thể chất đột ngột.

Đun sôi 1 củ dền lớn (trong ít nhất một giờ), sau đó để nguội và bào thành các sợi nhỏ. З-6 chiếc. Ngâm mận trong nước (tối thiểu 30), cắt thành từng miếng nhỏ. 30 - 40 g phô mai cứng và vài tép tỏi. Kết hợp tất cả các sản phẩm và đổ sản phẩm kem chua.

Salad Hy Lạp nhạt

Phô mai đậu phụ (30 g.), Dưa chuột (3 miếng) và ớt chuông (2 miếng). Cắt thành khối vuông nhỏ. Cắt đôi quả cà chua bi (9 chiếc) và quả ô liu (1/3 lon). Kết hợp thức ăn và nêm dầu ô liu, khuấy đều.

Vắt một vài giọt nước cốt chanh. Nếu cần một khung cảnh đẹp, thì nên đặt một ít lá xà lách vào đĩa phẳng, sau đó cẩn thận đặt salad chính lên trên.

Salad cá ngừ

Luộc 6 quả ngô lùn và 3 quả trứng cho đến khi chín mềm (không ngâm nước muối). Xay cá ngừ đóng hộp đến trạng thái nhão. Bào trứng và gọt vỏ dưa chuột thành các dải nhỏ. Kết hợp tất cả các thành phần, thêm kem chua và trộn.

Súp rau-gà

Đun sôi 1 miếng trong nước muối. phi lê gà, gắp ra đĩa để nguội. Trong nước luộc gà, nấu cho đến khi mềm một vài bắp cải Brussels và chùm hoa súp lơ, một nửa quả cà tím (tốt hơn là cắt nó trước).

Xào cà rốt nạo và hành tây thái nhỏ cho nhỏ. 1H. Cắt thịt gà thành các dải nhỏ, thêm vào súp chính cùng với chiên. Xay bằng máy xay cho đến khi thu được chất lỏng đặc đồng nhất.

Súp rau bắp cải

Đun sôi 2 chiếc. phi lê gà trong nước muối, khi đã sẵn sàng, để nguội. Cắt nửa đầu bắp cải tươi, cho vào nước dùng với gạo và khoai tây cắt nhỏ và nấu trên lửa vừa.

Xay nhuyễn cà rốt và hành tây và xào cho đến khi trong suốt. Tách thịt gà đã nguội thành từng dải và đổ trở lại chảo cùng với chiên khi khoai tây trở nên mềm. Giữ thêm 3 phút nữa thì tắt bếp và để canh khoảng 5 - 10 phút.

Cháo Cà Rốt

Cắt cà rốt (300 g), hành tây (1-2 miếng) và khoai tây (3-4 miếng) thành khối vừa. Xào hành tây trên chảo nóng trong 6 phút, sau đó cho cà rốt vào xào cùng, đun thêm một phút. Luộc khoai tây cho đến khi chín một nửa, thêm một nửa pho mát đã qua chế biến vào nước dùng. Sau đó thêm các loại rau, gia vị còn lại (cỏ xạ hương, muối, tiêu). Nấu cho đến khi cà rốt mềm.

Súp cải Brussels với kem

Công thức tuyệt vời cho mỗi ngày để giảm cân - công thức nấu súp, đặc biệt là rau. Chúng không chỉ giúp bình thường hóa đường tiêu hóa mà còn được cơ thể hấp thụ tốt hơn, ngăn ngừa sự lắng đọng của mỡ thừa dưới da.

Luộc gà phi lê trong nước lợ. Loại bỏ vỏ của rau (khoai tây, cà rốt, hành tây). Cắt khoai tây và hành tây thành khối vừa, cà rốt thành dải và cắt đôi bắp cải Brussels.

Lấy gà ra, để nguội và cắt thành từng lát mỏng. Đổ khoai tây vào nước dùng đã hoàn thành. Phi hành tây và cà rốt trong 3 phút, sau đó thêm bắp cải và đổ 0,2 l. Nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau chín. Khi khoai chín mềm, cho phần rau còn lại vào nồi.

Trong một chiếc bát sâu, cho kem béo vừa và 1 lòng đỏ trứng gà vào, đánh tan. Thêm một bó rau thơm thái nhỏ (ngò tây, thì là, hành lá), trộn đều. Đổ hỗn hợp vào phần rau củ đã chuẩn bị ở dạng mỏng, khuấy đều. Lấy ra khỏi bếp và để ủ trong phút. 1H.

Súp kiều mạch

Luộc gà phi lê. Cắt khoai tây thành từng miếng vuông nhỏ, hành tây thái nhỏ, bào cà rốt thành sợi mỏng. Vớt gà đã hoàn thành ra, để nguội và tách thành từng lớp. Đổ khoai tây vào vị trí của nó, nấu cho đến khi chín một nửa, sau đó thêm một phần ba ly kiều mạch.

Xào cà rốt và hành tây trong khoảng 7 phút. Khi khoai tây và kiều mạch đã mềm, hãy thêm các loại thực phẩm còn lại vào. Giữ thêm 3 phút. Lúc này, dùng nĩa đập trứng vào bát cho đến khi nổi bọt thì cho hạt tiêu và húng quế vào. Đổ hỗn hợp vào súp thành dòng mịn, thường xuyên khuấy đều nước. Để nó ủ trong khoảng 5 phút.

Súp Bungari

Cắt cà tím thành từng miếng nhỏ, ngâm vào nước một ít muối. Cắt nhuyễn 2 quả ớt chuông, một phần ba cần tây, cho vào cà tím và trộn đều. Thêm một chút ớt cay. Chiên trong dầu, thêm cà chua băm nhỏ (3 chiếc) và một vài nhánh tỏi băm.

Đổ hỗn hợp thu được cùng với nước sốt vào nồi với nước sôi, thêm muối và lá nguyệt quế. Nấu trong khoảng 30 phút. Đến cuối, thêm mùi tây cắt nhỏ và mặn.

Súp cà chua

Cắt cà chua tươi gọt vỏ thành từng lát. Hành tây băm nhuyễn, phi thơm trong 3 phút, sau đó cho cà chua vào đun thêm 3 phút. Đun sôi nước, cho khối nước luộc thịt vào.

Thêm một lọ cà chua đóng hộp nghiền vào xào cùng. Sau đó đổ vào nửa ly mật hoa cà chua, thêm 30 ml. kem, 3 nhánh tỏi băm và lá húng quế thái nhỏ. Giữ lửa trong một phút nữa. 10, sau đó xay trong máy xay thực phẩm.

Súp thịt viên gà

Trộn thịt gà băm với gạo tẻ, thêm muối và hạt tiêu. Viên thành những viên nhỏ và đổ vào nước sôi. Cắt khoai tây thành khối vuông và gửi chúng sau khi viên thịt.

Xào cà rốt và hành tây thái nhỏ trong khoảng 3 phút. Khi khoai tây đã sẵn sàng, đổ phần chiên vào nước dùng và giữ trong vài phút. Cho nửa quả trứng gà luộc và thì là cắt nhỏ vào đĩa.

Bí đỏ nướng trứng

Bí đỏ gọt vỏ và bỏ hạt, cắt khối vuông. Xếp đều vào đĩa nướng, rắc muối và tiêu. Đập 3 quả trứng vào bát, đổ lên trên quả bí. Trải một miếng bơ nhỏ lên trên. Cho vào lò nướng trong 30 phút. Nếu muốn, rắc pho mát cứng đã hoàn thành soong.

Công thức nấu bắp cải hầm nhẹ

Cắt nhỏ đầu bắp cải, cho vào bát sâu và rắc muối. Nhào kỹ cho đến khi mềm. Đổ vào chảo đã làm nóng trước, đổ nước vào. Thêm tiêu và một ít muối. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy đều trong khoảng 30 phút.

Gà nướng rau củ

Bí quyết giảm cân mỗi ngày không thể thiếu rau với thịt gà. Xét cho cùng, thịt gà là nguồn cung cấp protein chính, và rau giúp cung cấp chất xơ cho cơ thể, giúp cải thiện chức năng ruột và đốt cháy mỡ thừa.

Cà tím, 2 quả ớt chuông, cà rốt, hành tây, 3 quả cà chua và thịt gà phi lê cắt khối vuông, trộn đều và cho vào đĩa nướng. Trộn nửa muỗng canh trong một bát sâu. l. mayonnaise, 3 st. l. kem chua, 300 g pho mát cứng, muối, ớt bột và hạt tiêu. Đổ khối lượng thu được vào khay nướng. Cho vào lò nướng cho đến khi đầy sẵn sàng.

Phi lê gà sốt mù tạt

Trộn 2 muỗng canh trong một bát sâu. l. mù tạt nóng, 2 muỗng cà phê. mù tạt dijon, muối, tiêu, nghệ. Rửa sạch và lau khô miếng phi lê gà, thoa đều nước sốt thu được lên tất cả các mặt và đặt lên giấy bạc (đối với mỗi miếng gà có một lớp giấy bạc riêng). Đặt các lát táo cắt nhỏ lên trên nước sốt. Gói chặt thịt trong giấy bạc và cho vào lò nướng trong 30 phút.

Bí ngòi với phô mai và cà chua trong lò nướng

Bí ngòi và cà chua, cắt khoanh tròn vừa phải. Bào phô mai và tỏi, kết hợp với sốt mayonnaise và khuấy đều. Đặt bí ngòi lên khay nướng, xếp cà chua lên trên. Lớp cuối cùng sẽ là sốt phô mai. Cho món khai vị vào lò nướng trong 20 phút.

Squash soong

Cắt lát mỏng, khoai tây và hành tây thành khối vừa. Sau khi trộn đều, cho rau củ vào khay nướng. Đập 3 quả trứng vào bát, thêm ớt bột, muối, tiêu rồi đánh tan. Đổ rau với hỗn hợp thu được. Để trong lò nướng 30 phút, rắc phô mai bào và lấy ra để thêm 1 phút.

Cơm gà rau củ

Cắt thịt gà, hành tây và cà rốt thành khối vuông và chiên cho đến khi gà chín một nửa. Đổ hỗn hợp vào nồi, thêm gạo, đậu đóng hộp và ngô vào. Đậy bằng nước nóng và nấu cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy đều.

Cá minh thái hầm rau củ

Cá minh thái được coi là loài cá lý tưởng cho những ai muốn giảm cân: Ngoài việc chứa ít calo, nó cũng được làm giàu với các loại vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Thường xuyên ăn cá này góp phần vào việc bình thường hóa tuyến giáp, tuyến giáp chịu trách nhiệm về hiệu suất của tất cả các chất trao đổi chất. Và do đó, nó góp phần giảm thêm cân.

Sau khi lột vỏ cá minh thái, đổ nước cốt chanh vào và để trong 30 phút. Sau đó cắt thành từng phần, ướp gia vị cho cá. 3 chiếc. Bào cà rốt, cắt hành tây thành khoanh, 2 quả cà chua thành khối vuông. Chia một nửa số rau thu được vào chảo sâu lòng, đặt cá lên trên, cho các sản phẩm còn lại vào. Đổ một cốc nước vào, đun nhỏ lửa cho đến khi chín.

Gan gà hầm rau củ

Rửa sạch và cắt gan. Cắt 2 quả cà chua, ớt chuông và hành tây thành khối vuông. Bào cà rốt. Cho tất cả sản phẩm vào chảo đảo đều, chiên trong 3 phút. Sau đó đổ 1 lon kem chua, 1/3 cốc nước, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút.

Cơm thập cẩm ăn kiêng với gà

Công thức này làm cho món ăn trở nên ăn kiêng và tuân theo luật pp do phương pháp nấu: thực tế không chứa chất béo và chất gây ung thư. Điều đó để lại tất cả các sản phẩm giảm béo chất lượng tốt nhất cho mỗi ngày.

Ức gà rửa sạch, tách bỏ xương, băm nhỏ. Cắt cà rốt thành dải, hành tây thành từng khoanh. Cho xương ức vào nồi với nước và đun sôi.

Giảm lửa và nấu thêm 3 phút nữa. Thêm cà rốt, hành tây và tiêu bột. Để trên lửa trong 5 phút nữa, sau đó cho gạo lứt, hạt caraway và quả dâu tây khô vào. Đun nhỏ lửa, đậy nắp trong khoảng 30 phút.

Thịt bê với nấm và khoai tây

Cắt thịt thành những khối vuông vừa phải, cho vào chảo và xào trong 3 phút với cà rốt bào và hành tây. Cắt khoai tây (5-6 chiếc) thành miếng lớn, cho vào thịt bê. Thêm 300 ml. nước và đậy nắp, đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút. Trong 1Z phút. cho đến khi sẵn sàng, thêm một hộp nấm đóng hộp, và 3 muỗng canh. l. kem chua.

Bí ngòi nướng gà băm

Cắt bí ngòi thành từng khoanh, bỏ hạt. Đặt trên một tấm nướng bánh. Băm nhuyễn hành tây, bào cà rốt và phô mai. Trộn thịt băm và rau, thêm muối và hạt tiêu, trộn đều. Cho vào lõi bí ngòi. Nướng bánh trong khoảng 30 phút. Sau đó rắc phô mai theo từng phần và để thêm 3 phút.

Hầu hết mọi người sợ dinh dưỡng thích hợp, tin rằng PP không nhất thiết phải ngon và tất cả các công thức đều đơn điệu và nhàm chán.Tuy nhiên, bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn giúp giảm cân và ngon miệng cho mỗi ngày.

Video về PP công thức giảm cân mỗi ngày

Bí quyết dinh dưỡng hợp lý để giảm cân mỗi ngày:

Dinh dưỡng hợp lý để giảm cân, công thức nấu ăn cho mỗi ngày:

https://www.youtube.com/watch?v=qQilB5Pqiks