Глутаминска киселина - шта је то, састав, за шта се користи у спорту, бодибилдингу. Кисели лекови и храна и како их узимати

Већина професионалних спортиста наилази на концепт „глутаминске киселине“ и зна шта је то. Али ова аминокиселина је корисна не само за физички напор, већ и за правилно функционисање тела, за одржавање репродуктивног здравља жена и превенцију низа болести.

Према научницима, садржај ове киселине је око 25% свих аминокиселина садржаних у људском телу.

Глутаминска киселина - шта је то?

У свим живим бићима, глутамин, односно глутаминска киселина, садржани су у протеинима, супстанцама мале молекулске тежине и у слободном стању. То је органско једињење са две киселе групе, спада у условно небитне аминокиселине.

Глутаминска киселина, тачније, њен синтетички аналог, налази се у многим прехрамбеним производима и делује као арома, има „месни“ укус.

Читајући састав производа, можете обратити пажњу на следеће адитиве:

• Е620 неуротрансмитер;
• Е624;
• Е622;
• Е621;
• Е625.

Све су то глутамати, односно супстанце добијене из глутамина у спрези са магнезијумом, калијумом, натријумом итд. Ако је присутан такав „Е“, онда је ово све синтетичка глутаминска киселина. Али у свом природном облику, глутамин је присутан у храни у довољној количини за људе.

Која храна садржи глутаминску киселину

Према речима лекара, врло је тешко елиминисати глутамин из дијете 100%, јер је он садржан у довољној количини хране коју конзумирамо. То укључује:

• тврди сиреви;
• кравље млеко;
• јаја;
• пачје месо, млада пилетина;
• свињетина;
• говедина;
• Риба и морски плодови;
• поврће: шаргарепа, цвекла, зелени грашак, кукуруз, лук, парадајз, паприка;
• печурке;
• ораси;
• соја сос.

На овај или онај начин, глутамат је присутан у исхрани било које особе. Разлика је само у количини конзумиране глутаминске киселине. Шта ради? Количина конзумираних аминокиселина утиче на нервни систем, регенерацију ћелија коже, као и на енергију коју човек производи.

Глутаминска киселина се налази у слободном или везаном облику у свим горе наведеним намирницама. Понекад током топлотне или друге кулинарске обраде глутамат прелази из везаног у слободни облик, због чега долази до промене укуса.

Највећа количина глутаминске киселине налази се у алгама Комбу и Нори

Није случајно што је ова аминокиселина откривена у Јапану, где ових производа има у изобиљу.

Глутаминска киселина као лек

Добро је познато да је глутаминска киселина супстанца која може бити не само природног већ и синтетичког порекла. Другим речима, са недостатком глутамина, можете узимати посебне лекове како бисте надокнадили његов недостатак у телу.

Вреди напоменути да синтетички облик ни на који начин није инфериоран у односу на природно добијени глутамин, има исти ефекат на тело и једнако се лако апсорбује.

Већина фармаколошких компанија на руском тржишту производи лекове који садрже глутамин. Количина аминокиселина у различитим производима варира.

Тако можемо разликовати:

• једнокомпонентни препарати који садрже само глутаминску киселину;
• вишекомпонентни препарати у којима су присутне остале компоненте.

Фармаколошко дејство глутаминске киселине је ноотропно. Односно, лекови са високим садржајем вештачког глутамина утичу на мозак, стимулишући рад одређених функција.

Глутаминска киселина припада следећим фармаколошким групама:

• Средства за детоксикацију;
• Протеини, аминокиселине;
• Остали неуротропни лекови.

Облик ослобађања, састав, активни састојак

Најчешћи облик ослобађања су обложене таблете. Главни активни састојак је директно глутаминска киселина; такође могу бити присутне и друге помоћне супстанце, али њихова доза је минимална.

Они су потребни како би тело брзо и потпуно апсорбовало ову аминокиселину. Такође, помоћне супстанце помажу у одржавању одређеног облика у коме се ослобађа глутамин.

Постоје и друге опције за пуштање: прашкасте и у облику гранула за добијање суспензије. Сваки облик дозирања развијају стручњаци како би активне супстанце започеле своје деловање у телу што је пре могуће.

Говорећи о једнокомпонентном препарату, можемо издвојити главни активни састојак - глутаминску киселину и помоћне компоненте. Често их представљају кромпиров скроб, желатин, талк и калцијум.

Њихова варијабилност је могућа због промене облика лека или према нахођењу произвођача лека.

За шта је телу потребна глутаминска киселина?

Научници су доказали чињеницу да је ова аминокиселина једна од 20 најважнијих за људско тело.

Глутамин има следеће способности:

• регулишу киселинско-базну равнотежу;
• брзо испоручити потребне елементе у траговима;
• стимулишу раст нових ћелија коже;
• успорити процес старења коже;
• повећати ниво азота у телу;
• формирају имунитет;
• неутралишу амонијак произведен у телу;
• синтетишу фолну киселину;
• помоћи телу да поднесе физички и психолошки стрес;
• успоставити метаболичке процесе;
• побољшати ментални капацитет.

Овако делује глутаминска киселина. Правилно уравнотежена исхрана богата глутамином биће главни предуслов за затегнуту и ​​здраву кожу. Ако особа једе „на било који начин“, тада се губи равнотежа и долази до уништавања ћелија, а затим долази до ткива.

И ово се односи не само на кожу. Нервне ћелије су уништене, везе између осталих аминокиселина су изгубљене итд.

Глутамин аминокиселина, добијена из хране или посебних лекова, има широк спектар деловања, али не препоручује се само-примена лекова, само након консултација са специјалистом.

Не пропустите најпопуларнији чланак из колумне: Глутаминска киселина - шта је то, зашто и како се користи у спорту, бодибилдингу.

Упутство за употребу. Индикације за употребу

Пронашавши широку примену у медицини, глутаминска киселина помаже у суочавању са многим тегобама, позитивно утичући на људски нервни систем.

Ово је најпрописанији лек за:

• епилепсија;
• шизофренија;
• Церебрална парализа;
• тешки ментални поремећаји, психоза;
• продужена депресија;
• полиомијелитис;
• успорени развој детета;
• одложене последице енцефалитиса, менингитиса.

Глутаминска киселина се прописује у комбинацији са другим лековима. Постаје јасно да ова аминокиселина помаже у побољшању стања пацијента код многих поремећаја како физичке тако и психолошке природе.

Стога, након што чујем питање "Глутаминска киселина - шта је то?" било који лекар ће објаснити пацијенту јасне користи од употребљеног лека.

Контраиндикације за употребу

Постоје и неки услови када је узимање овог лека забрањено:

• висока осетљивост на активну супстанцу лека;
• гојазност;
• грозница;
• оштећење бубрега и јетре;
• анемија;
• озбиљна ексцитабилност;
• чир на желуцу;
• нефротски синдром.

  

Лекар прописује дозирање у зависности од сложености и природе текуће болести. Курс је најмање 1-2 месеца, али може трајати и 6-12 месеци. Такође, током периода узимања лекова, потребно је редовно узимати тестове за праћење стања пацијента.

Увек је неопходно запамтити: од вишка глутаминске киселине, вишак глутамина се може акумулирати у међућелијском простору, што доводи до одумирања нервних ћелија, гојазности, поремећаја метаболичких процеса, па чак и рада срца.

За шта се глутаминска киселина користи у спорту

Поред својих медицинских предности, глутаминска киселина има и друге благодати: јефтинија је и саставни је део живота професионалних спортиста.

Произвођачи спортске исхране годишње произведу око 3,5 милиона тона чистих аминокиселина, као и многе препарате са разним адитивима. У овом облику може се купити и у апотекама и у специјализованим продавницама.

Благодати ове аминокиселине су очигледне. Углавном глутамин синтетише разне аминокиселине у телу (на њега отпада око 50% свих таквих процеса).

Дакле, са великом количином глутамина, перформансе мишића и издржљивост се значајно повећавају. Време потребно спортисти да опорави мишиће након вежбања пропорционално се смањује.

Ако у телу има довољно глутамина, тада се јони калијума слободно распоређују у мишићним ћелијама. Захваљујући овом процесу, мишићи почињу да се контрахују боље, стога се њихова функционалност повећава.

Неки спортисти користе глутаминску киселину не у чистом облику, већ заједно са супстанцама као што су глицин и цистин. Ове комбинације помажу у повећању издржљивости свих мишића, као и нормализацији рада кардиоваскуларног система.

Али уз све факторе позитивног дејства глутаминске киселине на тело, стручњаци упозоравају: не бисте требали очекивати запањујуће резултате лека, јер ова аминокиселина није анаболички стероид.

Иако већина спортиста који користе глутамин пријављују побољшање општег стања, бржи опоравак након вежбања и бољу функцију мишића.

Како се глутаминска киселина користи у бодибилдингу

Глутаминска киселина значајно помаже билдерима. Ако знате шта је то и правилно га примените, можете побољшати не само квалитет коже, већ и добити потребну тежину.

Иако сам лек не утиче на дебљање, он индиректно доприноси овоме:

• Најпре, приликом дебљања важан је правилан метаболизам. Са модерним ритмом живота и конзумацијом „вештачке“ хране, овај процес је поремећен код већине наших сународника. За наставак метаболичких процеса потребне су многе аминокиселине. Глутаминска киселина, цепајући се, врло брзо претвара у оне које су потребне телу;
• Друго, добар имунитет помаже убрзавању процеса добијања мишићне масе, што олакшава глутамин;
• Треће, ова киселина је проводник азота у људском телу. Није тајна да захваљујући метаболизму азота мишићне ћелије расту убрзано;
• Четврто, професионалним спортистима који користе стероиде, глутамин је неопходан како не би подривао њихово здравље, јер његова рањивост постаје већа.

Лепо тело је такође важно за спортисте. И овде је глутаминска киселина незаменљив помоћник. Аминокиселина делује тако да се убрзава процес регенерације ћелија, сама кожа постаје мекша и изгледа блиставо.

Режими пријема, дозирање

За сваки организам, за сваку болест или њену превенцију, прописан је одговарајући режим узимања глутаминске киселине. Али постоје и универзални савети како то учинити. Можете их прочитати у упутству за припрему.

Обично се лек узима 2-3 пута дневно, ујутру и после ручка, сваког дана. Глутаминска киселина није таблета брзог дејства, па је веома важно узимати лек курсом сваког дана.

Спортисти могу додати глутамин протеинима или гајнерима или разблажити водом. Важно! Ако је било тренинга на дан узимања глутаминске киселине, онда је боље пити пилулу ујутру и одмах након завршетка.

Ако се лек узима за профилаксу, можете га почети узимати на јесен или пролеће, када имуни систем треба подршку више него икад. Препоручује се узимање таблета 10 минута пре оброка или током оброка.

Дозирање се израчунава на основу пола, старости и тежине. Да би се повећала функционалност мишића, девојкама треба само 5 грама 2 пута дневно, мушкарцима - 5-10 грама 2 пута дневно.

Лекари и даље инсистирају на претходним консултацијама како пацијент не би добио неочекиване ефекте од узимања лека или предозирања глутамином.

Глутаминска киселина за децу

Деца такође могу патити од одређених менталних поремећаја, урођених абнормалности или стечених неуролошких обољења. У таквим случајевима специјалисти преписују лек са глутамином, који је једна од карика у терапији одржавања.

Нема много дозвољених лекова за децу млађу од годину дана, али глутаминска киселина је један од њих. Лекар може прописати курс таблета за:

• постнаталне повреде,
• полиомијелитис и његове последице,
• Церебрална парализа,
• олигофренија,
• ЗПР.

Такође за децу постоје дозе (за једну дозу лека):

• бебе прве године живота - не више од 100 мг;
• деца 1-2 године - не више од 150 мг;
• деца 3-4 године - не више од 250 мг;
• деца 5-6 година - не више од 400 мг;
• деца 7-9 година - не више од 500 мг;
• од 10 година - 1000 мг.

Ове дозе се могу повећати према нахођењу лекара, број доза дневно такође може варирати: 1 или 2 дневно.

Глутаминска киселина у гинекологији

Добро позната чињеница: за рођење здраве деце треба бити опрезан у погледу периода планирања трудноће. Али жена не успева увек брзо да затрудни. Неке болести се лече употребом глутаминске киселине.

Подстичући циркулацију крви, глутамин доприноси брзом опоравку репродуктивног система након операције. Хормонски поремећаји се традиционално лече хормонском терапијом, али глутамин аминокиселина овде игра важну улогу.

Уз неправилан циклус или ретку овулацију, овај лек се такође може прописати, јер је са таквим дијагнозама врло тешко затруднети.

Режим лечења је прописан у складу са женским циклусом:

• У првој половини лекар прописује да пије витамин Е (припрема ендометријум за везивање оплођеног јајашца) и фолну киселину (спречавање абнормалности у развоју ембриона);
• У другој половини циклуса, жени се такође препоручује да узима витамин Е, али сада у троструком дозирању, као и глутаминску киселину, која убрзава метаболизам и побољшава циркулацију крви.

Свако кршење женског репродуктивног система лече искључиво професионалци и многи од њих подржавају узимање глутаминске киселине чак и током периода рађања детета.

Не пропустите најпопуларнији чланак из колумне: Сушење тела за девојчице. Програм тренинга, детаљан мени о исхрани за месец дана.

Могући нежељени ефекти

Уз неконтролисани унос киселине, могу се уочити:

• Алергија,
• Мучнина и повраћање,
• Јаки болови у стомаку
• Текуће столице
• Велика ексцитабилност.

Ако се лек узима предуго, акумулира се у организмима и могуће је:

• Низак хемоглобин,
• Леукопенија
• Пукотине око уста и усана
• Иритација у устима.

Интеракција са другим лековима

Глутаминска киселина се користи заједно са тиамином и пиридоксином у лечењу и превенцији неуротоксичних појава изазваних агенсима као што су фтивазид, изониазид итд.

Ако се примети дистрофија мишићног ткива, ефикасност глутаминске киселине се повећава када се користи заједно са гликоколом и пахикарпинином.

Предозирање

Прекомерна употреба лека доприноси развоју болова у стомаку, дијареје, мучнине и повраћања. Лечење - пијење пуно течности, испирање желуца, узимање апсорбената (на пример, активног угља).

Где купити, цена, услови складиштења, рок трајања

Веома је лако пронаћи лек у чистом облику под називом "Глутаминска киселина", то може бити најближа апотека или специјализована продавница спортске исхране. Аминокиселина кошта у просеку од 17 до 85 рубаља по паковању (10 таблета од 250 мг). Када је реч о спортским суплементима са глутамином, цена по лименци је много већа.

Таблете се издају без рецепта, рок трајања је 3 године у условима складиштења који не прелазе 25 степени. Не само спортисти који користе глутаминску киселину знају шта је то, већ и многи родитељи деце са инвалидитетом, жене у репродуктивном добу и само људи који пазе на своје здравље.

Са многим корисним својствима, глутаминска киселина је доступна свима. Недостатак ове аминокиселине доводи до различитих непријатних процеса у телу, па је тако важно надопуњавати је током целе године.

Корисни видео снимци о глутаминској (глутаминској) киселини:

Глутамин - шта је то?

Глутаминска киселина и глутамин:

Глутаминска киселина: допинг нерезан:

хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=з9ЈА9Дт6бмк