Die meisten Profisportler stoßen auf das Konzept der "Glutaminsäure" und wissen, was es ist. Diese Aminosäure ist jedoch nicht nur zur körperlichen Anstrengung nützlich, sondern auch für das reibungslose Funktionieren des Körpers, zur Aufrechterhaltung der reproduktiven Gesundheit von Frauen und zur Vorbeugung einer Reihe von Krankheiten.
Laut Wissenschaftlern beträgt der Gehalt dieser Säure etwa 25% aller im menschlichen Körper enthaltenen Aminosäuren.
Glutaminsäure - was ist das?
In allen Lebewesen sind Glutamin bzw. Glutaminsäure in Proteinen, Substanzen mit niedrigem Molekulargewicht und in einem freien Zustand enthalten. Es ist eine organische Verbindung, die zwei saure Gruppen aufweist und zu bedingt nicht essentiellen Aminosäuren gehört.
Glutaminsäure, oder besser gesagt ihr synthetisches Analogon, ist in vielen Lebensmitteln enthalten und wirkt als Aromastoff, hat einen "Fleisch" -Geschmack.
Wenn Sie die Zusammensetzung eines Produkts lesen, können Sie auf die folgenden Zusatzstoffe achten:
- E620 Neurotransmitter;
- E624;
- E622;
- E621;
- E625.
All dies sind Glutamate, dh Substanzen, die aus Glutamin in Verbindung mit Magnesium, Kalium, Natrium usw. gewonnen werden. Wenn ein solches "E" vorhanden ist, dann ist dies alles synthetische Glutaminsäure. In seiner natürlichen Form ist Glutamin in Lebensmitteln in ausreichender Menge für den Menschen vorhanden.
Welche Lebensmittel enthalten Glutaminsäure
Laut Ärzten ist es sehr schwierig, Glutamin zu 100% aus der Nahrung zu entfernen, da es in einer ausreichenden Menge der von uns konsumierten Lebensmittel enthalten ist. Sie beinhalten:
- Hartkäse;
- Kuhmilch;
- Eier;
- Entenfleisch, junges Huhn;
- Schweinefleisch;
- Rindfleisch;
- Fisch und Meeresfrüchte;
- Gemüse: Karotten, Rüben, Erbsen, Mais, Zwiebeln, Tomaten, Paprika;
- Pilze;
- Walnuss;
- Sojasauce.
Auf die eine oder andere Weise ist Glutamat in der Ernährung einer Person enthalten. Der einzige Unterschied besteht in der Menge der verbrauchten Glutaminsäure. Was tut es? Die Menge der verbrauchten Aminosäuren beeinflusst das Nervensystem, die Regeneration der Hautzellen sowie die von einer Person produzierte Energie.
Glutaminsäure kommt in allen oben aufgeführten Lebensmitteln in freier oder gebundener Form vor. Manchmal geht Glutamat während der Hitze oder einer anderen kulinarischen Verarbeitung von gebundener in freie Form über, weshalb eine Geschmacksänderung auftritt.
Die größte Menge an Glutaminsäure kommt in Kombu- und Nori-Algen vor
Es ist kein Zufall, dass diese Aminosäure in Japan entdeckt wurde, wo diese Produkte im Überfluss vorhanden sind.
Glutaminsäure als Medikament
Es ist bekannt, dass Glutaminsäure eine Substanz ist, die nicht nur natürlich, sondern auch synthetisch sein kann. Mit anderen Worten, wenn es an Glutamin mangelt, können Sie spezielle Medikamente einnehmen, um den Mangel im Körper auszugleichen.
Es ist zu beachten, dass die synthetische Form dem natürlich gewonnenen Glutamin in keiner Weise unterlegen ist, die gleiche Wirkung auf den Körper hat und ebenso leicht absorbiert werden kann.
Die meisten Pharmaunternehmen auf dem russischen Markt stellen glutaminhaltige Medikamente her. Die Menge an Aminosäuren in verschiedenen Produkten variiert.
Somit können wir unterscheiden:
- Einkomponentenpräparate, die nur Glutaminsäure enthalten;
- Mehrkomponentenpräparate, in denen andere Komponenten vorhanden sind.
Die pharmakologische Wirkung von Glutaminsäure ist nootrop. Das heißt, Medikamente mit einem hohen Gehalt an künstlichem Glutamin beeinflussen das Gehirn und stimulieren die Arbeit bestimmter Funktionen.
Glutaminsäure gehört zu folgenden pharmakologischen Gruppen:
- Entgiftungsmittel;
- Proteine, Aminosäuren;
- Andere Neurotropika.
Freisetzungsform, Zusammensetzung, Wirkstoff
Die häufigste Form der Freisetzung sind beschichtete Tabletten. Die Hauptwirkstoffkomponente ist direkt Glutaminsäure, andere Hilfsstoffe können ebenfalls vorhanden sein, ihre Dosierung ist jedoch minimal.
Sie werden benötigt, damit der Körper diese Aminosäure schnell und vollständig aufnehmen kann. Hilfsstoffe helfen auch dabei, eine bestimmte Form aufrechtzuerhalten, in der Glutamin freigesetzt wird.
Es gibt andere Möglichkeiten zur Freisetzung: Pulver und in Form von Granulat, um eine Suspension zu erhalten. Jede Darreichungsform wird von Spezialisten entwickelt, damit die Wirkstoffe so schnell wie möglich im Körper wirken.
Wenn wir von einem Einkomponentenpräparat sprechen, können wir den Hauptwirkstoff - Glutaminsäure und Hilfskomponenten - herausgreifen. Sie werden häufig durch Kartoffelstärke, Gelatine, Talk und Kalzium dargestellt.
Ihre Variabilität ist aufgrund einer Änderung der Form des Arzneimittels oder nach Ermessen des Herstellers des Arzneimittels möglich.
Wofür braucht der Körper Glutaminsäure?
Wissenschaftler haben bewiesen, dass diese Aminosäure eine der 20 wichtigsten für den menschlichen Körper ist.
Glutamin hat die folgenden Fähigkeiten:
- das Säure-Base-Gleichgewicht regulieren;
- schnell die notwendigen Spurenelemente liefern;
- das Wachstum neuer Hautzellen stimulieren;
- den Alterungsprozess der Haut verlangsamen;
- den Stickstoffgehalt im Körper erhöhen;
- Immunität bilden;
- im Körper produziertes Ammoniak neutralisieren;
- Folsäure synthetisieren;
- helfen, physischen und psychischen Stress auf den Körper zu übertragen;
- Stoffwechselprozesse zu etablieren;
- geistige Fähigkeiten verbessern.
So funktioniert Glutaminsäure. Eine ausgewogene Ernährung mit hohem Glutaminspiegel ist die Hauptvoraussetzung für eine straffe und gesunde Haut. Wenn eine Person "auf irgendeine Weise" isst, geht das Gleichgewicht verloren und es kommt zur Zerstörung von Zellen und dann von Geweben.
Und das gilt nicht nur für die Haut. Nervenzellen werden zerstört, Verbindungen zwischen anderen Aminosäuren gehen verloren usw.
Glutaminaminosäuren, die aus Lebensmitteln oder speziellen Arzneimitteln gewonnen werden, haben ein breites Wirkungsspektrum. Die Selbstverabreichung von Arzneimitteln wird jedoch nur nach Rücksprache mit einem Spezialisten nicht empfohlen.
Gebrauchsanweisung. Anwendungshinweise
Glutaminsäure hat eine breite Anwendung in der Medizin gefunden und hilft bei der Bewältigung vieler Krankheiten, was sich positiv auf das menschliche Nervensystem auswirkt.
Dies ist das am häufigsten verschriebene Medikament für:
- Epilepsie;
- Schizophrenie;
- Zerebralparese;
- schwere psychische Störungen, Psychose;
- anhaltende Depression;
- Poliomyelitis;
- verzögerte kindliche Entwicklung;
- verschobene Folgen von Enzephalitis, Meningitis.
Glutaminsäure wird in Kombination mit anderen Arzneimitteln verschrieben. Es wird deutlich, dass diese Aminosäure bei vielen physischen und psychischen Erkrankungen zur Verbesserung des Zustands des Patienten beiträgt.
Daher auf die Frage "Glutaminsäure - was ist das?" Jeder Arzt wird dem Patienten die klaren Vorteile des verwendeten Arzneimittels erklären.
Gegenanzeigen zur Anwendung
Es gibt auch einige Bedingungen, unter denen die Einnahme dieses Arzneimittels verboten ist:
- hohe Empfindlichkeit gegenüber dem Wirkstoff des Arzneimittels;
- Fettleibigkeit;
- Fieber;
- Nieren- und Leberfunktionsstörung;
- Anämie;
- schwere Erregbarkeit;
- Magengeschwür;
- nephrotisches Syndrom.
Der Arzt verschreibt eine Dosierung in Abhängigkeit von der Komplexität und Art der laufenden Krankheit. Der Kurs dauert mindestens 1-2 Monate, kann aber bis zu 6-12 Monate dauern. Während der Einnahme des Arzneimittels müssen regelmäßig Tests durchgeführt werden, um den Zustand des Patienten zu überwachen.
Es ist immer zu beachten: Durch einen Überschuss an Glutaminsäure kann sich überschüssiges Glutamin im Interzellularraum ansammeln, was zum Tod von Nervenzellen, Fettleibigkeit, Stoffwechselstörungen und sogar zur Herzfunktion führt.
Wofür wird Glutaminsäure im Sport verwendet?
Neben den medizinischen Vorteilen bietet Glutaminsäure weitere Vorteile: Sie ist kostengünstiger und ein wesentlicher Bestandteil des Lebens von Profisportlern.
Hersteller von Sporternährung produzieren jährlich etwa 3,5 Millionen Tonnen reine Aminosäuren sowie viele Zubereitungen mit verschiedenen Zusatzstoffen. In dieser Form kann es sowohl in Apotheken als auch in Fachgeschäften gekauft werden.
Die Vorteile dieser Aminosäure liegen auf der Hand. Glutamin synthetisiert hauptsächlich verschiedene Aminosäuren im Körper (es macht etwa 50% aller dieser Prozesse aus).
Mit einer großen Menge an Glutamin erhöhen sich die Muskelleistung und die Ausdauer erheblich. Die Zeit, die ein Athlet benötigt, um nach dem Training Muskeln aufzubauen, wird proportional reduziert.
Wenn im Körper genügend Glutamin vorhanden ist, sind die Kaliumionen in den Muskelzellen frei verteilt. Dank dieses Prozesses beginnen sich die Muskeln besser zusammenzuziehen, daher steigt ihre Funktionalität.
Einige Sportler verwenden Glutaminsäure nicht in reiner Form, sondern in Verbindung mit Substanzen wie Glycin und Cystin. Diese Kombinationen erhöhen die Ausdauer aller Muskeln und normalisieren die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems.
Bei allen Faktoren für die positive Wirkung von Glutaminsäure auf den Körper warnen Experten: Sie sollten keine erstaunlichen Ergebnisse von dem Medikament erwarten, da diese Aminosäure kein anaboles Steroid ist.
Obwohl die meisten Athleten, die Glutamin verwenden, eine Verbesserung ihres Allgemeinzustands, eine schnellere Erholung nach dem Training und eine bessere Muskelfunktion melden.
Wie Glutaminsäure beim Bodybuilding eingesetzt wird
Glutaminsäure hilft Bodybuildern erheblich. Wenn Sie wissen, was es ist und es richtig anwenden, können Sie nicht nur die Qualität der Haut verbessern, sondern auch das notwendige Gewicht zunehmen.
Obwohl das Medikament selbst die Gewichtszunahme nicht beeinflusst, trägt es indirekt dazu bei:
- Erstens, Bei der Gewichtszunahme ist der richtige Stoffwechsel wichtig. Mit dem modernen Lebensrhythmus und dem Verzehr von "künstlichen" Lebensmitteln wird dieser Prozess für die meisten unserer Landsleute gestört. Um Stoffwechselprozesse wieder aufzunehmen, werden viele Aminosäuren benötigt. Glutaminsäure, die sich spaltet, verwandelt sich sehr schnell in diejenigen, die der Körper benötigt;
- ZweitensEine gute Immunität beschleunigt den Prozess des Muskelaufbaus, der durch Glutamin erleichtert wird.
- DrittensDiese Säure leitet Stickstoff im menschlichen Körper. Es ist kein Geheimnis, dass Muskelzellen dank des Stickstoffstoffwechsels schneller wachsen.
- ViertensFür Profisportler, die Steroide verwenden, ist Glutamin notwendig, um ihre Gesundheit nicht zu beeinträchtigen, da seine Anfälligkeit höher wird.
Ein schöner Körper ist auch für Sportler wichtig. Und hier ist Glutaminsäure ein unersetzlicher Helfer. Die Aminosäure wirkt so, dass der Prozess der Zellregeneration beschleunigt wird, die Haut selbst weicher wird und strahlend aussieht.
Empfangsschemata, Dosierung
Für jeden Organismus, für jede Krankheit oder ihre Vorbeugung wird ein geeignetes Schema zur Einnahme von Glutaminsäure verschrieben. Es gibt aber auch universelle Tipps dazu. Sie können sie in der Anleitung zur Vorbereitung lesen.
Normalerweise wird das Medikament 2-3 mal täglich morgens und nach dem Mittagessen täglich eingenommen. Glutaminsäure ist keine schnell wirkende Pille, daher ist es sehr wichtig, das Medikament jeden Tag als Kurs einzunehmen.
Sportler können einem Protein oder Gainer Glutamin hinzufügen oder mit Wasser verdünnen. Wichtig! Wenn am Tag der Einnahme von Glutaminsäure trainiert wurde, ist es besser, morgens und unmittelbar nach dem Ende eine Pille zu trinken.
Wenn das Medikament zur Prophylaxe eingenommen wird, können Sie es im Herbst oder Frühjahr einnehmen, wenn das Immunsystem mehr denn je Unterstützung benötigt. Es wird empfohlen, Tabletten 10 Minuten vor den Mahlzeiten oder zu den Mahlzeiten einzunehmen.
Die Dosierung wird nach Geschlecht, Alter und Gewicht berechnet. Um die Funktionalität der Muskeln zu verbessern, benötigen Mädchen 2-mal täglich nur 5 Gramm, Männer 2-mal täglich 5-10 Gramm.
Die Ärzte bestehen weiterhin auf einer vorherigen Konsultation, damit der Patient keine unerwarteten Auswirkungen durch die Einnahme des Arzneimittels oder eine Überdosis Glutamin erhält.
Glutaminsäure für Kinder
Kinder können auch an bestimmten psychischen Störungen, angeborenen Anomalien oder erworbenen neurologischen Erkrankungen leiden. In solchen Fällen verschreiben Spezialisten ein Glutamin-Medikament, das eine der Verbindungen in der Erhaltungstherapie darstellt.
Es gibt nicht viele Medikamente für Kinder unter einem Jahr, aber Glutaminsäure ist eines davon. Der Arzt kann eine Tablettenkur verschreiben für:
- postnatale Verletzungen,
- Polio und seine Folgen,
- Zerebralparese,
- Oligophrenie,
- ZPR.
Auch für Kinder gibt es Dosierungen (für eine Einzeldosis des Arzneimittels):
- Babys des ersten Lebensjahres - nicht mehr als 100 mg;
- Kinder 1-2 Jahre alt - nicht mehr als 150 mg;
- Kinder 3-4 Jahre alt - nicht mehr als 250 mg;
- Kinder von 5 bis 6 Jahren - nicht mehr als 400 mg;
- Kinder von 7 bis 9 Jahren - nicht mehr als 500 mg;
- ab 10 Jahren - 1000 mg.
Diese Dosierungen können nach Ermessen des behandelnden Arztes erhöht werden, die Anzahl der Dosen pro Tag kann ebenfalls variieren: 1 oder 2 pro Tag.
Glutaminsäure in der Gynäkologie
Eine bekannte Tatsache: Bei der Geburt gesunder Kinder müssen Sie vorsichtig mit der Schwangerschaftsplanung umgehen. Aber eine Frau schafft es nicht immer, schnell schwanger zu werden. Einige Krankheiten können mit Glutaminsäure behandelt werden.
Durch die Stimulierung der Durchblutung trägt Glutamin zur schnellen Wiederherstellung des Fortpflanzungssystems nach der Operation bei. Hormonelle Störungen werden traditionell mit einer Hormontherapie behandelt, aber Glutaminaminosäure spielt hier eine wichtige Rolle.
Bei einem unregelmäßigen Zyklus oder einem seltenen Eisprung kann dieses Medikament auch verschrieben werden, da es bei solchen Diagnosen sehr schwierig ist, schwanger zu werden.
Das Behandlungsschema wird gemäß dem Zyklus der Frau verschrieben:
- In der ersten Hälfte verschreibt der Arzt das Trinken von Vitamin E (bereitet das Endometrium für die Anlagerung eines befruchteten Eies vor) und Folsäure (Verhinderung von Anomalien bei der Entwicklung des Embryos);
- In der zweiten Hälfte des Zyklus wird einer Frau auch empfohlen, Vitamin E einzunehmen, jetzt jedoch in dreifacher Dosierung, sowie Glutaminsäure, die den Stoffwechsel beschleunigt und die Durchblutung verbessert.
Jede Verletzung des weiblichen Fortpflanzungssystems wird ausschließlich von Fachleuten behandelt, und viele von ihnen befürworten die Einnahme von Glutaminsäure auch während der Schwangerschaft.
Mögliche Nebenwirkungen
Bei unkontrollierter Säurezufuhr kann Folgendes beobachtet werden:
- Allergie,
- Übelkeit und Erbrechen,
- Schwere Bauchschmerzen
- Lose Stühle
- Hohe Erregbarkeit.
Wenn das Medikament zu lange eingenommen wird, reichert es sich in Organismen an und es ist möglich:
- Niedriges Hämoglobin,
- Leukopenie
- Risse um Mund und Lippen
- Reizung im Mund.
Interaktion mit anderen Drogen
Glutaminsäure wird zusammen mit Thiamin und Pyridoxin zur Behandlung und Vorbeugung von neurotoxischen Phänomenen verwendet, die durch Mittel wie Ftivazid, Isoniazid usw. verursacht werden.
Wenn eine Muskelgewebedystrophie beobachtet wird, erhöht sich die Wirksamkeit von Glutaminsäure, wenn sie zusammen mit Glycocol und Pachicarpin angewendet wird.
Überdosis
Übermäßiger Gebrauch des Arzneimittels trägt zur Entwicklung von Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit und Erbrechen bei. Behandlung - viel Flüssigkeit trinken, Magenspülung, Absorptionsmittel (z. B. Aktivkohle) einnehmen.
Bezugsquellen, Preis, Lagerbedingungen, Haltbarkeit
Es ist sehr einfach, ein Medikament namens "Glutaminsäure" in seiner reinen Form zu finden. Es kann die nächste Apotheke oder ein spezialisiertes Sporternährungsgeschäft sein. Eine Aminosäure kostet durchschnittlich 17 bis 85 Rubel pro Packung (10 Tabletten à 250 mg). Wenn es um Sportergänzungsmittel mit Glutamin geht, wird der Preis pro Dose viel höher sein.
Die Tabletten werden ohne Rezept abgegeben, die Haltbarkeit beträgt 3 Jahre unter Lagerbedingungen von nicht mehr als 25 Grad. Nicht nur Sportler, die Glutaminsäure verwenden, wissen, was es ist, sondern auch viele Eltern von Kindern mit Behinderungen, Frauen im gebärfähigen Alter und nur Menschen, die auf ihre Gesundheit achten.
Mit vielen vorteilhaften Eigenschaften steht Glutaminsäure jedem zur Verfügung. Der Mangel an dieser Aminosäure führt zu verschiedenen unangenehmen Prozessen im Körper, daher ist es so wichtig, sie das ganze Jahr über wieder aufzufüllen.
Hilfreiche Videos über Glutaminsäure (Glutaminsäure):
Glutamin - was ist das?
Glutaminsäure und Glutamin:
Glutaminsäure: Dope ungeschnitten:
https://www.youtube.com/watch?v=z9JA9Dt6bmk
Mein neuer Freund treibt Sport und nimmt Glutamin. Der Körper ist ausgezeichnet.
Die Lebensmittelindustrie verwendet derzeit Glutamin als Nahrungsergänzungsmittel in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Fertiggerichten, Würstchen, Wurstwaren und vielem mehr. Dieses Nahrungsergänzungsmittel ist nicht nur ein Geschmacksverstärker, sondern auch ein Appetitanreger. Deshalb benutze ich es nicht selbst und rate niemandem, obwohl ich Sport treibe!
Fast alle Sportler verwenden Glutaminsäure enthaltende Nahrungsergänzungsmittel, um ihre Leistung zu steigern. Viele Menschen wissen, was es ist und wie es derzeit angewendet wird. Wenn wir alle positiven Eigenschaften berücksichtigen, ist es nicht nur für Sportler nützlich, sondern auch für diejenigen, die überhaupt nicht mit Sport verbunden sind, sowie für Kinder.
Glutaminsäure (Glutaminsäure) erschien 1980 vor langer Zeit dank eines japanischen Chemikers. Zu dieser Zeit wurde sie "Umami" genannt, was "geschmacklich angenehm" bedeutet. Die Haupteigenschaft dieser Säure ist die Fähigkeit, dank ihr den Geschmack gekochter Produkte zu verbessern, die durch das Vorhandensein von Glutaminrezeptoren beim Menschen auf der Zunge erreicht werden.
Es ist einfach so passiert, dass derzeit empfohlen wird, verschiedene Sporternährungsergänzungsmittel zu verwenden, um bestimmte Ergebnisse zu erzielen. So kann Glutaminsäure in kürzester Zeit zum Muskelaufbau beitragen.
Das Glutamin-Aufnahmeschema sollte so ausgelegt sein, dass die Verdaulichkeitsschwelle von 10 Gramm nicht überschritten wird. für einen Empfang. Experten empfehlen die Einnahme von Glutamin im Bereich von 10-25 Gramm. pro Tag. Die Einnahme des Arzneimittels kann auch individuell anhand des Körpergewichts einer Person berechnet werden. Die Berechnung wird für ca. 1 kg Eigengewicht durchgeführt, es wird empfohlen, 0,3 g zu verwenden. Glutamin. Dies wird völlig ausreichen, um an Körpergewicht zuzunehmen. Zur Unterstützung des Immunsystems reichen in diesem Fall 10 Gramm aus. Glutamin kann entweder in Pulverform, die sich in einer kleinen Menge warmem Wasser löst, oder in Tablettenform konsumiert werden.
Im industriellen Maßstab wird Glutaminsäure aus Pflanzenmaterialien isoliert. Anschließend entsteht bei seiner Weiterverarbeitung Natriumsalz oder Glutamat.
Sind Glutamin und Glutaminsäure gleich? Sie haben unterschiedliche Formeln.