Protein er i høj efterspørgsel type sports ernæring blandt atleter, der deltager i styrketræning. Det er nødvendigt at genoprette og øge muskler, opretholde en figur, forbrænde fedt og øge styrken. For at opnå positive resultater er det nødvendigt at tage det rigtige ernæringstilskud og overholde doseringen.
Hvad er proteinsammensætning
Protein (hvad kroppen har brug for, og hvordan man tager det, præsenteres i artiklen til informationsformål) er en koncentreret proteinstruktur, der kræves for at opbygge muskler og udvikle styrke.
Tilskuddet absorberes som regel af kroppen, når man tager et proteinmåltid. Protein betragtes som analogt med naturlige produkter på grund af dets pris, brugervenlighed og mængden af fedt og kulhydrater.
Fordelene ved at tage protein er angivet nedenfor:
- Ved at indtage protein sparer du en betydelig del af tilberedningstiden og reducerer også omkostningerne for at sikre en varieret diæt. Komponenten giver dig mulighed for at udskifte flere måltider ved at indtage flere shakes, hvilket hjælper med at løse ovenstående problem.
- Denne ingrediens bruges som en snack til at fjerne sult i flere timer.
- Med forbruget af tilskuddet øges styrke, udholdenhed betydeligt, og der er også en hurtig stigning i muskelmasse.
- Det er praktisk at tage cocktails til træningssessioner. Udvalget inkluderer en række proteinpuddinger, supper og is.
Protein er et protein, der fremskynder muskelmasse gevinster, men ikke kemi... Dette skyldes, at det er den vigtigste del af muskulaturen. Ingrediensen skal indtages af dem, der ikke får protein med et almindeligt måltid, for eksempel med et lille indtag af kød, ostemasse, fisk.
Normen for protein pr. 1 kg vægt pr. Dag i gennemsnit skal være fra 1,6 til 2 g. Nogle gange får en person ikke den krævede mængde af en ingrediens, hvorfor det anbefales at tilføje protein, når man spiser. Det smager som en milkshake, som gør det muligt at erstatte den sædvanlige dessert.
Det består af et proteinpulver fremstillet af oprenset og tørret protein, hvis volumen til 1 portion kan være fra 60 til 98%. Sportstilskud er lavet af produkter som valle, æg, oksekød, soja. Der er kosttilskud, der indeholder flere typer proteiner.
Proteinproducenter tilføjer forskellige stoffer til hovedkomponenten, der forbedrer produktets farve, struktur, smag og næringsværdi. Disse ingredienser er vitaminer, sødestoffer, smagsstoffer og enzymer til normal absorption.
Nogle af de tilsætningsstoffer, der er inkluderet i blandingen, er ikke altid nyttige. For eksempel kan et sødemiddel sænke vægttabsprocessen. Derfor anbefales det for dem, der har brug for 100% resultater, at købe rent proteinpulver uden urenheder. Blandingen har ingen smag, så den kan bruges til at lave regelmæssige måltider.
Proteinsorter
Blivende bodybuildere tager protein gennem reklamer eller rådgivning fra erfarne atleter. Men dette fører ikke altid til den forventede effekt, da det valgte produkt i de fleste tilfælde simpelthen ikke passer dem.
For at opnå det rene protein og de råvarer, der kræves for at fremstille protein, skal du fjerne fedtstoffer, ballaststoffer og kulhydrater.
Enhver type protein opnås takket være den filtreringsmetode, der anvendes til fremstilling af:
- Hydrolyser... Det har flere grader af oprensning og behandles desuden med enzymer for at nedbryde aminosyrekæder. Takket være denne teknologi har slutproduktet ikke fremmede urenheder, absorberes af kroppen i et rekord 25 minutter, og volumenet af protein kan nå 98%.
- Isolere... Mindst 2 niveauer af oprensning passerer, på grund af hvilke blandingen opnår en høj ernæringsværdi, og volumenet af protein varierer fra 80 til 95%. Sammensætningen kan absorberes af kroppen på bare 40 minutter.
- Koncentrere... Det har en minimal filtreringshastighed, som påvirker mængden af protein i pulveret. Dens mængde i blandingen er ikke mere end 80%, den absorberes af kroppen inden for 2 timer. Fordelen ved pulveret er dens relativt lave omkostninger.
Koncentratet købes af studerende og mennesker, der ikke har råd til en dyr type protein. For erfarne atleter, der ønsker at købe et rent produkt, der hurtigt absorberes af kroppen, anbefales det at købe enten et hydrolysat eller et isolat.
Der er 3 former for protein, som hver har positive og negative kvaliteter:
- Den mest almindelige form er pulver, som findes i poser og dåser. Fordelen ved dette protein er dets fremragende næringsværdi, og ulempen er behovet for omrøring.
- Flydende protein betragtes som mindre ønskeligt blandt atleter. Sælges i små flasker, let opløselige i vand, men har en høj pris.
- Proteinstænger kan erstatte en fuld snack. De kan mætte godt, men har højt indhold af kulhydrater.
Pulveriserede isolater anbefales til atleter, der starter deres karriere. Disse kosttilskud indeholder højt proteinindhold og er relativt billige.
Erfarne atleter bruger flydende protein, som er fantastisk til næring af muskler under langvarig styrketræning. Stængerne kan bruges af både begyndere og professionelle atleter. Du kan bruge dem, når der ikke er mulighed for at spise.
På dåser med sportsernæring er der inskriptioner som kasein, valle, soja, oksekød og andre, de indikerer råmaterialerne på grundlag af hvilke sportstilskuddet blev oprettet:
- Bøf... Råmaterialet er oksekød. Fordelen ved blandingen er dens høje næringsværdi. De positive aspekter er produktets høje fordøjelighed, og de negative er de høje omkostninger.
- Kasein... Det vigtigste råmateriale er mælk. Med hensyn til den valgte oprensningsteknologi produceres 2 typer additiver: micellært kasein og calciumkaseinat. Den kaseinbaserede sammensætning er i høj efterspørgsel, da der ikke anvendes kemiske reagenser ved oprettelsen. Den største fordel er langsom absorption, som gør det muligt at tage tilskuddet inden sengetid.
- Multikomponent (Multi)... Den indeholder forskellige typer proteiner, både animalsk og vegetabilsk. Pulveret har en aminosyreprofil, der er tæt på ideel på grund af sin komplekse sammensætning. Dens ernæringsværdi forbedres af forskellige proteiner og kosttilskud, der har en gavnlig effekt på dannelsen af muskler. Ingredienten kan indtages før sengetid, da den nedbrydes temmelig langsomt.
- Soja... Sojabønner er grundlaget. Pulveret har fremragende næringsværdi, men lav fordøjelighed. Dette skyldes, at produktet er lavet af plantematerialer, der er fri for lactose og kolesterol. For maven er komponenten tung, derfor kan fordøjelsen blive forstyrret ved lang brug af ingrediensen.
- Valle... Blandingen er lavet af valle, der er tilbage efter fremstilling af smør og ost.Fordelene ved pulveret er aminosyrer, BCAA og immunglobuliner inkluderet i sammensætningen.
- Æg (Æg)... Æggehvider bruges som råmaterialer. Tilskuddet indeholder ingen kulhydrater, kolesterol og ballaststoffer. En sådan ernæring er velegnet til atleter, der er allergiske over for mejeriprodukter. De høje omkostninger er den eneste ulempe ved pulveret, der er forbundet med kompleksiteten af dets produktionsteknologi.
Hvad er det til i sport
Protein (hvad der er nødvendigt i sport - enhver person, der har besluttet at bringe deres krop tilbage til det normale, skal vide) er forpligtet til at genopbygge proteintilførslen i kroppen. Dette er især nødvendigt ved rekruttering af muskelvolumen og fysisk træning. Sammensætningen bruges også til at tabe sig. Når det bruges korrekt, falder kropsvægten, og subkutant fedt forsvinder fra problemområder.
Årsagerne til, at det anbefales at inkludere protein i kosten:
- I modsætning til konventionelle proteiningredienser absorberes sportsprotein meget hurtigere og bedre af kroppen (takket være dette kan muskelvolumen øges på kort tid og uden hjælpestoffer);
- proteinet indeholder yderligere ingredienser, der hjælper med at tabe sig og øge muskelvolumen;
- tilsætningsstoffet er praktisk at bruge som en snack;
- proteinstænger behøver ikke at koges, og de er gode til at tilfredsstille sult.
Muskel opsving og vækst
Det er en fejl at tro, at muskelgevinster under styrketræning. Når man udfører tung fysisk aktivitet, skader atleten kun muskelfibrene.
Efter afslutningen af træningen i løbet af de næste 2 dage vil kroppen arbejde på at gendanne deformeret væv og danne nye celler på steder, hvor mikrotrauma opstod. Som et resultat begynder muskelmængden gradvist at stige.
Imidlertid er kroppen ude af stand til at danne nye muskelfibre ud af ingenting. Som et resultat skal atleten forbruge en ret stor mængde protein og mad af høj kvalitet. Hvis kosten er afbalanceret, behøver atleten ikke at medtage sportstilskud i kosten. Men hvis kroppen ikke har nok protein mad, skal du bruge yderligere protein pulver.
Styrke vækst
Protein er ikke kun vigtigt for reparation og vækst af muskelfibre, men også for at styrke ledbåndene sammen med senerne. Dette øger spiring af nerveender i celler. Takket være dette øges atletens neuromuskulære forbindelse, og styrkeindikatorerne forbedres.
Holder sig i form
På grund af det faktum, at muskelvæv kræver en enorm mængde energi, har den menneskelige krop ikke tendens til at få overskydende muskelmasse. Derfor vil kroppen altid forsøge at nedbryde musklerne.
For at forhindre dette problem har kroppen brug for et overskud af næringsstoffer, især protein. I dette tilfælde er det bedst at bruge proteiner af høj kvalitet.
Forbrænding af subkutant fedt
Proteintilskud bidrager til fuld kropsmætning. For at gøre dette behøver du ikke tilberede tunge fødevarer, der indeholder en masse kulhydrater.
Som et resultat reducerer atleten det samlede daglige kalorieindtag, hvilket aktiverer starten på vægttabsprocesser. For at protein kan nedbrydes til aminosyrer, skal kroppen bruge meget energi. Det påvirker også forsvinden af kropsfedt i bagagerumets problemområder.
Hvilket protein er bedre
Protein (hvad der er nødvendigt for og hvilken der er bedre, ved trænere ved) anbefales at blive valgt ud fra formålet med dets anvendelse. Vallekoncentrat betragtes som den mest optimale løsning i henhold til cost-benefit-forholdet.
Til implementering af processen med at tørre kroppen anbefales det at bruge et isolat. Om aftenen inden du går i seng, er det bedst at bruge kasein, da dets virkning om natten vil være rettet mod restaurering af deformerede celler.
Imidlertid absorberes kaseinkoncentrat meget langsomt, så det vil ikke være gavnligt før og efter træningspas.
Valleisolater anbefales til atleter, der starter deres karriere, da disse kosttilskud har en høj ernæringsværdi og absorberes hurtigt af kroppen. For professionelle bodybuildere er oksekød og ægbaserede pulvere tilgængelige for at hjælpe dem med at få et anabolt muskelrespons.
Sojaprotein er godt for kvinder, fordi det indeholder stoffer, der understøtter kvinders sundhed. Kasein og multikomponentpulver passer til alle. Kan bruges som en snack før sengetid for at opretholde muskler om natten.
Ved at følge listen over regler nedenfor kan du finde det bedste proteintilskud til dig:
- Valget skal afhænge af atletens mål: at tabe sig, holde sig i form eller få muskelmasse.
- Det er bydende nødvendigt at tage hensyn til kroppens modtagelighed og personlige præferencer over for et bestemt protein. For at gøre dette anbefales det at prøve kompositioner fra forskellige producenter og se efter egnede produkter.
- Det tilrådes at købe et sportstilskud fra pålidelige producenter.
- Når du vælger en sammensætning, er det bydende nødvendigt at blive styret af det tidspunkt på dagen, hvor atleten tager protein.
- Det anbefales at se aminosyreprofilen.
- Oprindeligt anbefales det at tage en lille pakke og prøve. Over tid kan det optimale produkt findes.
Hvordan man tager protein korrekt til atleter
For folk, der ikke træner styrketræning, men som mangler protein i deres kost, anbefales det at tage op til 2 portioner valleformulering om morgenen og aftenen mellem snacks.
Protein (hvad atleter har brug for i sportsernæring er beskrevet nedenfor) skal tages korrekt på denne måde:
- Om morgenen efter at have vågnet op. Du kan vælge både valle og multikomponenttyper. Modtagelse er nødvendig for at bremse de katabolske processer, der opstår om natten. Derudover skal du fylde kroppen med energi gennem brug af kulhydrater.
- Om 40 minutter inden træning. Typen er valgt valle, æg eller oksekød. Spise er nødvendigt for at mætte kroppen med protein, som understøtter musklerne i træningsperioden. I dette tilfælde har du også brug for en ekstra servering af kulhydrater.
- Det giver ingen mening at drikke proteinpulver på træningsstadiet, da det absorberes af kroppen i lang tid. Bedre at erstatte det med en servering af aminosyrer eller et BCAA-kompleks.
- Efter træning skal du indtage en blanding af valle, æg eller oksekød, som hjælper med at stoppe kataboliske processer samt gendanne og mætte musklerne med energi.
- Før sengetid er det bedst at tage et kaseinprotein eller multikomponentprotein, som blokerer processerne for katabolisme om natten og langsomt mætter musklerne med fordøjelig mad.
- Tillægget skal tages imellem snacks under hvile og restitution.
Du kan bruge forskellige typer væsker til at blande dit proteintilskud:
- Rent kogt vand... Det fungerer som den enkleste metode til pulveropløsning. Fordelen ved en sådan drink er fraværet af ekstra kalorier. Cocktailen smager dog ikke særlig godt.
- Mælk... Proteinet, blandet med mælk, har fremragende smag. Dette øger dog kalorieindholdet. I denne henseende er mælkeprotein-shakes uønskede for de atleter, der er på stram tørring af kroppen inden konkurrencen.
- Frugtjuice... Proteinpulveret blandet i juice har en behagelig eftersmag. Men drikken vil indeholde en forholdsvis stor mængde hurtige kulhydrater. Hvis atleten ikke tørrer, kan de drikke denne cocktail i slutningen af træningen for at fuldføre kulhydratvinduet.
Daglig dosis
Standardprotein-normen er 1 g pr. 1 kg kropsvægt.... Når man udfører styrketræning, kræver kvinder og mænd en stor mængde komplet protein samt essentielle aminosyrer af animalsk og vegetabilsk oprindelse. Et normalt niveau af proteintilskud pr. Dag kan fuldt ud dække metaboliske omkostninger og energiomkostninger.
For at øge muskelvolumen skal proteinindtag være højere end proteinindtag.
Nedenfor er en tabel, der viser proteinindtag pr. Dag pr. 1 kg kropsvægt:
Etage | At øge muskelvolumen | At opretholde en stabil kropsvægt | Slankende |
Kvinde | 1,5 g | 1,3 g | 1,5 g |
Han | 2 g | 1,5 g | 2 g |
Mænd rådes til at tage deres første servering af proteintilskuddet om morgenen på tom mave. Den anden servering skal tages før eller efter træningspas. Den tredje del skal tages som en snack, og den sidste skal spises om aftenen inden sengetid.
Piger rådes til at opdele proteintilskuddet i lige store portioner. For at aminosyrer skal komme jævnt ind i cellerne, anbefales det at bruge stoffet fra 3 til 4 gange om dagen.
For at beregne den fysiske aktivitet og valget af protein skal du konsultere en træner, der objektivt kan vurdere atletens atletiske ydeevne og fysiologiske egenskaber. Som et resultat vil det være muligt at opnå den ønskede effekt uden at skade kroppen og helbredet generelt.
Protein videoer
Hvad er protein til: