อาหารที่สมดุลช่วยลดน้ำหนัก เป็นผลดีต่อสุขภาพและความงามของผู้หญิง การทำเมนูหนึ่งสัปดาห์เป็นโอกาสในการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่จะไม่สร้างภาระให้กับผู้ที่ลดน้ำหนัก
สาระสำคัญและวัตถุประสงค์ของการรับประทานอาหารที่สมดุล
อาหารที่สมดุลคืออาหารที่สร้างขึ้นโดยคำนึงถึงอัตราส่วนที่ถูกต้องของ BJU วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย
เป้าหมายของการรับประทานอาหารอย่างมีเหตุผล:
- กระชับสัดส่วนและกระชับสัดส่วน โภชนาการที่เหมาะสมไม่รวมถึงอาหารที่นำไปสู่โรคอ้วนและกฎพื้นฐาน ได้แก่ จำนวนแคลอรี่ในแต่ละวันของอาหารที่บริโภค นอกจากนี้การรับประทานอาหารที่สมดุลยังส่งผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญ
- ทำความสะอาดและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร อาหารที่สมดุลนั้นดีต่อร่างกาย แต่สำหรับระบบย่อยอาหารเป็นหลัก อาหารที่เลือกอย่างเหมาะสมซึ่งรวมถึงเส้นใยจำนวนมากช่วยเพิ่มการทำงานของมอเตอร์ของลำไส้บรรเทาอาการเมื่อยล้าและต่อสู้กับอาการท้องผูก
- คืนความสมดุลของพลังงาน โภชนาการที่ไม่ดีอาจเป็นสาเหตุของอาการง่วงนอนไม่แยแสและกิจกรรมทางสติปัญญาและร่างกายลดลง ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุลผู้คนจะได้รับคาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตรายน้อยลงและมีโปรตีนมากขึ้นรวมทั้งผักซึ่งจำเป็นในการสร้างพลังงาน
ความต้องการพลังงาน
ความต้องการหลักของอาหารที่สมดุลคือระบอบการปกครอง คุณต้องกินตามเวลาที่กำหนดอย่างเคร่งครัดโดยไม่ข้ามมื้ออาหาร ประการแรกมันช่วยให้ร่างกาย "เตรียม" และย่อยอาหารได้เร็วขึ้นและประการที่สองก็เป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่คนลืมกิน
อาหารที่สมดุลสำหรับการลดน้ำหนัก (เมนูประจำสัปดาห์สำหรับผู้หญิงสามารถปรับให้เข้ากับความปรารถนาของแต่ละคนได้) ควรมีหลากหลาย อาหารประจำวันจำเป็นต้องมีไฟเบอร์ผลิตภัณฑ์จากนมผักสดหรือผลไม้อาหารประเภทเนื้อสัตว์
ขอแนะนำให้ จำกัด หรือยกเว้นอย่างสมบูรณ์ดีกว่า:
- เนื้อไขมัน
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
- ซอสที่ใช้มายองเนสและครีมเปรี้ยว
- อาหารกระป๋อง;
- อาหารทอดในไขมันหมูน้ำมันดอกทานตะวันและทอด
- ขนมอบมากมาย
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์;
- โซดา;
- น้ำตาลและขนมหวานมากเกินไป
- อาหารจานด่วน.
อาหารที่สมดุลสำหรับการลดน้ำหนักเมนูสำหรับผู้หญิงหนึ่งสัปดาห์ต้องมีหลากหลาย ไม่แนะนำให้ปรุงอาหารที่เหมือนกันบ่อยเกินไป
คุณต้องแน่ใจว่ามีเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆอยู่ในอาหาร:
- แดง;
- นก;
- ปลา;
- อาหารทะเล.
เมนูควรประกอบด้วยผักผลไม้ธัญพืชและซุป
กฎอาหารทั่วไป
มีกฎหลายประการสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุล:
- นี่ไม่ใช่อาหารที่เข้มงวด บุคคลไม่ควรละทิ้งเนื้อขนมและขนมอบ ก็เพียงพอที่จะเลือกสูตรที่มีส่วนผสมที่เหมาะสม
- กฎ 1: 2: 3. อัตราส่วนนี้ใช้กับการบริโภคคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนสำหรับผู้ที่เล่นกีฬา ปริมาณคาร์โบไฮเดรตควรมากกว่าไขมันและโปรตีนหลายเท่า ในขณะเดียวกันคาร์โบไฮเดรตคือแป้งผักฟรุกโตสและแลคโตสเพคติน ไขมันควรเป็นพืชและโปรตีนครึ่งหนึ่งควรมาจากสัตว์
- อาหารเศษส่วน คุณต้องกินอย่างน้อย 5-6 ครั้งต่อวัน อาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็นเป็นสิ่งจำเป็นพร้อมของว่างเล็กน้อยระหว่างนั้น สิ่งนี้ช่วยรักษาสมดุลของพลังงานและไม่กินอาหารปริมาณมากในมื้อหลัก กฎพื้นฐานของการรับประทานอาหารที่สมดุลคือกินบ่อยขึ้นและกินน้อยลง
- หลีกเลี่ยงการรักษาความร้อนมากเกินไป อาหารที่สมดุลไม่ใช่อาหารดิบ อนุญาตให้นึ่งต้มตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำมันและอบในน้ำผลไม้ของตัวเองได้
- การใช้น้ำอย่างเหมาะสม ผู้ที่มีร่างกายโดยเฉลี่ยควรดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวันเพื่อการเผาผลาญที่ดี ในกรณีนี้ไม่แนะนำให้คำนึงถึงชากาแฟผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้และน้ำซุป เมื่อกีฬาเข้มข้นตัวบ่งชี้นี้จะเพิ่มขึ้น
สูตรการทำเมนูที่มีเหตุผล
อาหารที่สมดุลสำหรับการลดน้ำหนัก (เมนูสำหรับผู้หญิง 1 สัปดาห์ควรมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กในปริมาณที่เหมาะสม) คือการเติมเต็มการใช้พลังงานของร่างกายโดยไม่สะสมส่วนเกิน
เมื่อกำหนดอาหารขึ้นมาต้องระลึกไว้เสมอว่าอาหาร 50% คือคาร์โบไฮเดรต 30% เป็นไขมันและ 20% เป็นโปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมันมีหน้าที่ให้พลังงานและโปรตีนมีหน้าที่ในการรักษาสมดุลของน้ำและด่างและกระบวนการเผาผลาญทางชีวเคมี
การเปลี่ยนแปลงของอัตราส่วนนี้อาจเกิดขึ้นได้ในบางสถานการณ์ ตัวอย่างเช่นเมื่อออกกำลังกายอย่างหนักคุณต้องการคาร์โบไฮเดรตและไขมันมากขึ้นสำหรับโรคต่างๆเช่นคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ดังนั้นในวันที่ทุ่มเทให้กับการเล่นกีฬาขอแนะนำให้บริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูงมากขึ้น
กฎสำหรับการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่สมดุล
ก่อนอื่นเมื่อเปลี่ยนมาใช้อาหารที่สมดุลอย่างเหมาะสมจำเป็นต้องคำนวณโครงร่างของมัน: อะไรกินได้มากแค่ไหนและเมื่อไหร่
หลังจากร่างแผนแล้วคุณต้องตุนอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งตลอดทั้งสัปดาห์เพื่อที่คุณจะได้ไม่อยากไปที่ร้านอีก ที่ดีที่สุดคือทำกับรายการหลังจากวาดเมนูแล้ว
ความอยากกินอาหารต้องห้ามไม่เคยหายไปและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะยอมแพ้ อนุญาตให้รับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมันฝรั่งทอดขนมหวานและอาหารจานด่วนได้ แต่ไม่เกินสัปดาห์ละครั้งและเป็นส่วนที่น้อยที่สุด
เป็นไปไม่ได้ที่จะละทิ้งขนมหวานโดยสิ้นเชิง - กลูโคสเป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญสำหรับร่างกาย ดีกว่าที่จะแทนที่น้ำตาลและขนมหวานด้วยน้ำผึ้งและดาร์กช็อกโกแลตที่ไม่มีสารปรุงแต่ง
ในร้านกาแฟและร้านอาหารสิ่งที่ยากที่สุดคือการงดอาหารต้องห้าม ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ลดการเข้าร่วมในการจัดเลี้ยงหรือเลือกสถานประกอบการที่มีเมนูเพื่อสุขภาพ
เมนูลดความอ้วนสำหรับสัปดาห์
อาหารที่สมดุลสำหรับการลดน้ำหนักช่วยให้คุณสามารถเลือกเมนูสำหรับผู้หญิงได้ 1 สัปดาห์ด้วยผลิตภัณฑ์และวิธีการเตรียมที่แตกต่างกัน
เมื่อรวบรวมมันจำเป็นต้องคำนึงถึงไม่เพียง แต่อาหารพื้นฐานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารระดับกลางด้วย
เมนูต้องประกอบด้วย:
- ผลิตภัณฑ์นม - ทดแทนอาหารที่มีไขมันและของทอดช่วยเติมแคลเซียมที่ขาดไป
- ถั่วและถั่วเป็นแหล่งไนโตรเจนหลัก
- มันฝรั่งอบกะหล่ำปลีเมล็ดฟักทองเป็นแหล่งของแมกนีเซียม
- เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่ขนมหวานด้วยผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำข้าวบาร์เลย์ในการตีความที่แตกต่างกัน (โจ๊กข้าวบาร์เลย์การใช้แป้งข้าวบาร์เลย์ในการอบ) โจ๊ก
- เกลือจำนวนมากไม่สามารถยอมรับได้กับอาหารที่สมดุลสาหร่ายทะเลชีสบางชนิดและคอทเทจชีสจะชดเชยการขาดโซเดียม
วันจันทร์
- อาหารเช้า - สลัดผักโขมพร้อมโยเกิร์ตและน้ำมะนาวไข่ต้มเครื่องดื่มชิกโครี
- อาหารเช้ามื้อที่สองคือกล้วย
- อาหารกลางวัน - มังสวิรัติเย็นปลาแซลมอนกับผักสีเขียวสมุนไพร
- อาหารว่างยามบ่ายเป็นผลไม้รวม
- อาหารเย็น - ปลาฟอยล์กับเกลือข้าวกล้อง
- อาหารมื้อเย็นที่สองคือซอสแอปเปิ้ล
วันอังคาร
- อาหารเช้า - ไข่เจียวนึ่งกับผักโขมผลไม้แช่อิ่ม
- อาหารเช้ามื้อที่สอง - ก้อนกับชาสมุนไพร
- อาหารกลางวัน - ซุปครีมฟักทองถั่วดำตุ๋นกับเนื้อสัตว์ปีก
- อาหารว่างยามบ่ายเป็นผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต
- อาหารเย็น - เนื้อลูกวัวนึ่งกับสลัดผัก
- อาหารเย็นมื้อที่สองคือ kefir
วันพุธ
- อาหารเช้า - หม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมเครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่สด
- อาหารเช้ามื้อที่สองคือโยเกิร์ตโฮมเมด
- มื้อกลางวัน - โอโครชก้าอาหารพาสต้าโฮลเกรน
- อาหารว่างยามบ่าย - ขนมปังปิ้งกับชีสนมเปรี้ยว
- อาหารเย็น - ปลาสับนึ่ง
- อาหารเย็นมื้อที่สองคือแอปเปิ้ล
วันพฤหัสบดี
- อาหารเช้า - ไข่ต้มแพนเค้กบัควีทพร้อม kefir
- อาหารเช้ามื้อที่สองคือสลัดผลไม้
- อาหารกลางวัน - น้ำซุปไก่มันฝรั่งอบกับไก่
- อาหารว่างยามบ่าย - ชีสกระท่อม
- อาหารเย็น - เนื้อกระต่ายตุ๋นกับมะเขือเทศสดและสมุนไพร
- อาหารมื้อเย็นที่สองคือน้ำแอปเปิ้ล
วันศุกร์
- อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตกับอบเชยและแอปเปิ้ล
- อาหารเช้าที่สอง - ชากับขิงและมะนาวขนมปังธัญพืช
- อาหารกลางวัน - ซุปฟักทองบดผักอบ
- อาหารว่างยามบ่ายคือผลไม้
- อาหารเย็น - ปลานึ่ง
- อาหารเย็นมื้อที่สองคือนมเปรี้ยว
วันเสาร์
- อาหารเช้า - ชากับมิ้นต์คอทเทจชีสพร้อมผลไม้
- อาหารเช้ามื้อที่สอง - บิสกิตกับเมล็ดทานตะวัน
- มื้อกลางวัน - เนื้อลูกวัวกับสลัดผัก
- อาหารว่างยามบ่าย - น้ำผลไม้เล็ก ๆ
- อาหารเย็น - ขนมปังปิ้งกับชีสและไข่
- อาหารเย็นมื้อที่สองเป็นน้ำผลไม้
วันอาทิตย์
- อาหารเช้า - ขนมปังชิ้นชา Ivan ชงสดสลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ตธรรมชาติ
- อาหารเช้ามื้อที่สอง - ไข่ต้ม
- มื้อกลางวัน - เนื้อต้มกับหน่อไม้ฝรั่งนึ่งและบรอกโคลี
- อาหารว่างยามบ่าย - มะเขือเทศและแตงกวากับน้ำมันมะกอก
- อาหารเย็น - กะหล่ำดอกอบในเกล็ดขนมปัง
- อาหารเย็นมื้อที่สองเป็นชีสชิ้นเล็ก ๆ
กฎสำหรับการวาดเมนูสำหรับเดือน
การทำเมนูล่วงหน้าหลายสัปดาห์จะช่วยขจัดคำถามที่น่าปวดหัว: วันนี้ต้องทำอะไร
มีกฎที่เพิ่มประสิทธิภาพการออกแบบเมนู:
- เมื่อจัดทำเมนูคุณต้องคำนึงถึงจำนวนเงินที่สามารถใช้จ่ายกับอาหารในเดือนนั้น ๆ รายการผลิตภัณฑ์และค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมที่อาจเกิดขึ้นได้รับการลงนามล่วงหน้า
- เมนูลงนามตามฤดูกาล ตัวอย่างเช่นในเดือนมิถุนายนอาหารประเภทเบอร์รี่ซุปและอาหารจานหลักที่ใช้ผักใบเขียวและผักอ่อนอาจได้รับชัยชนะ ในฤดูหนาวเน้นอาหารประเภทเนื้อเบาสูตรอาหารที่ใช้ธัญพืชผักและผลไม้แช่แข็ง
- ก่อนอื่นคุณต้องป้อนสูตรอาหารที่เคยลองมาก่อน ไม่แนะนำให้ใช้จานที่ไม่เคยใช้มาก่อน
- คุณต้องคำนวณไม่เพียง แต่สูตรอาหารและอาหารเท่านั้น แต่ต้องคำนวณปริมาณด้วย ขนาดควรเป็นขนาดที่คนไม่กินมากเกินไป แต่ตอบสนองความหิวเท่านั้น
- นอกจากนี้ยังสามารถกำหนดน้ำปริมาณหนึ่งที่บุคคลต้องบริโภคในระหว่างวันได้ในเมนู
สูตรซุปลดความอ้วน
ซุปเป็นสารอาหารที่สำคัญ จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารตามปกติและป้องกันโรคระบบทางเดินอาหาร ซุปเบา ๆ สามารถช่วยตอบสนองความหิวและเติมเต็มคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีน
ซุปเทราเตอร์
เป็นอาหารบอลข่านประจำชาติและสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ผักหรือธัญพืช
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- แตงกวาสด 1 ลูก
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- kefir 1 แก้ว;
- 1 ช้อนโต๊ะล น้ำมันมะกอก;
- ปาปริก้า;
- วอลนัท (หลายเมล็ด);
- ลูกจันทน์เทศ;
- เกลือ.
กระเทียมถูกบดจนเป็นเนื้อและวางไว้ที่ก้นจาน แตงกวาปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางไว้ด้านบนของกระเทียม คุณสามารถเพิ่มสีเขียวที่ด้านบน (ไม่บังคับ)ทุกอย่างเทด้วย kefir และเกลือผสมให้เข้ากัน น้ำมันมะกอกเทลงบนเทราเตอร์สำเร็จรูปและเพิ่มพริกหยวกลูกจันทน์เทศและวอลนัทสับ
ซุปครีมฟักทอง.
นี่คือซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและไม่มีแคลอรี่เพิ่มเติม สามารถรวมอยู่ในอาหารกลางวันได้โดยไม่ต้องมีหลักสูตรที่สอง
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- หนึ่งในสี่ของฟักทอง
- 1 แครอท
- 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำซุปไก่;
- พริกหยวก;
- ขนมปังปิ้ง;
- เกลือเครื่องเทศและสมุนไพร
ควรหั่นผักเป็นก้อนและวางในน้ำเค็มเดือด หลังจากที่พวกเขานิ่มแล้วน้ำจะถูกระบายออกเติมน้ำซุปไก่และทุกอย่างบดด้วยเครื่องปั่น เพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรส หากส่วนผสมหนาเกินไปคุณสามารถเติมน้ำซุปได้เล็กน้อย ซุปพร้อมตกแต่งด้วย croutons และสมุนไพร
สูตรอาหารจานหลักสำหรับเมนูที่สมดุล
ตามเนื้อผ้าใช้สำหรับหลักสูตรที่สอง แต่ยังมีสูตรอาหารสำหรับอาหารอันโอชะจากผักและธัญพืช
ปลาคอดหมักโยเกิร์ต.
สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่ทุกคนสามารถทำซ้ำได้
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องการ:
- เนื้อปลาคอด;
- โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีฟิลเลอร์
- เกลือและพริกไทย;
- สีเขียว
หั่นปลาคอดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณหนึ่งเซนติเมตรต่อหนึ่งเซนติเมตร เพิ่มเกลือเล็กน้อยและพริกไทยเล็กน้อยลงในโยเกิร์ตผสมและผสมกับสมุนไพรที่สับละเอียด
ชิ้นปลาวางไว้ที่ด้านล่างของจานอบแก้วแล้วราดด้วยโยเกิร์ต การเติมจะต้องครอบคลุมปลาค็อดอย่างสมบูรณ์ ปลาถูกอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิ 200-205 องศา
สามารถจัดเตรียมจานได้หลายเมนู
Pilaf จากผัก
จานนี้จะทดแทนพิลาฟแบบดั้งเดิมได้อย่างดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผัก
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- แครอทขนาดกลาง
- พริกหยวก;
- ถั่วหน่อไม้ฝรั่งหนึ่งแก้ว
- ข้าวหนึ่งแก้ว
- 2 แก้วน้ำ
- เกลือและพริกไทย;
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันมะกอก.
แครอทถูบนกระต่ายขูดหยาบ เมล็ดพริกไทยถูกนำออกและหั่นเป็นเส้นใหญ่ ผัดผักเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำมันมะกอกพร้อมกับถั่วในกระทะลึก หลังจากนั้นเทข้าวลงไปแล้วเทน้ำลงไป พิลาฟเค็มและพริกไทยปิดด้วยฝาและตุ๋นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจนสุกเต็มที่ จานสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
ไข่เจียวผักโขมนึ่ง
ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าเบา ๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการ
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- 2 ช้อนโต๊ะ ผักโขมแช่แข็งหรือสด
- ไข่ดิบ 2 ฟอง
- ชีสขูด
- ปรุงรสและเกลือเพื่อลิ้มรส
ผักโขมจุ่มลงในน้ำเดือดสักครู่ จากนั้นกรีนจะถูกบดจนแหลก ตีไข่จนฟองปรากฏเล็กน้อยแล้วผสมกับผักโขมและชีสเกลือและพริกไทย ต้มน้ำในกระทะและวางจานไข่เจียวไว้ที่นั่นเพื่อให้ส่วนใหญ่อยู่ใต้น้ำ ไข่เจียวเทลงในพิมพ์และปรุงเป็นเวลา 10 นาที
สตูว์ไก่งวง
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- เนื้อไก่งวง 0.5 กก.
- 1 ช้อนโต๊ะล. ครีมไขมันต่ำหรือโยเกิร์ต
- 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
- เกลือและเครื่องปรุงรส
- 1 ช้อนโต๊ะล น้ำมันมะกอก.
เนื้อถูกหั่นเป็นชิ้นแล้วตีเล็กน้อยเค็มและโรยด้วยเครื่องปรุงรส จากนั้นเนื้อต้องทอดเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละด้านโดยใช้น้ำมันมะกอก สำหรับการปรุงอาหารเพิ่มเติมคุณจะต้องมีจานอบแก้ว
มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมหนาวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ เนื้อทอดและมะเขือเทศอีกชั้นวางด้านบน ทุกอย่างเทครีมและวางในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180-200 องศา
สูตรค็อกเทลและขนมหวาน
ความผิดพลาดครั้งใหญ่ของผู้ที่นับถือโภชนาการที่เหมาะสมและสมดุลคือการปฏิเสธขนมและของหวาน
มีสูตรอาหารหวานมากมายที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ
ขนมเบอร์รี่
สามารถรับประทานเป็นจานแยกต่างหากหรือเพิ่มลงในแพนเค้กเยลลี่และพุดดิ้งก็ได้
ในการเตรียมของหวานคุณจะต้อง:
- ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง (สตรอเบอร์รี่ลูกเกดมะยมราสเบอร์รี่ ฯลฯ ) - ไม่กี่ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดเจีย - 2 ช้อนโต๊ะ
- แอปริคอทสุก - 2 ชิ้น
ต้องแยกผลเบอร์รี่และแอปริคอตออกจากหนังและบด หากใช้อาหารแช่แข็งต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิเยือกแข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง ผลไม้และเบอร์รี่บดและผสมกับเมล็ดเจีย มวลจะถูกวางไว้ในตู้เย็นข้ามคืนหรือเป็นเวลา 12 ชั่วโมงเพื่อให้เมล็ดพองตัว
เรื่องเล็กเรื่องอาหาร
Trifle เป็นขนมอังกฤษแบบดั้งเดิมที่ทำจาก "ของเล็ก ๆ น้อย ๆ " ทุกประเภทเช่นบิสกิตผลไม้มินต์และแอลกอฮอล์หรือน้ำเชื่อม การทำให้เป็นตัวเลือกที่มีแคลอรีต่ำนั้นค่อนข้างง่าย
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- ขนมปังกรอบหรือบิสกิตแคลอรี่ต่ำ
- ชิ้นส้มสตรอเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ
- หนึ่งในสี่ของมะนาว
- ใบสะระแหน่สองสามใบ
- โยเกิร์ตไม่มีฟิลเลอร์
บิสกิตจะถูกทำให้แห้งในเตาอบหรือไมโครเวฟและบดเป็นเศษเล็กเศษน้อย (สามารถใช้ได้หลายประเภทเช่นช็อกโกแลตและมิ้นต์) ผลไม้และเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นพร้อมกับสะระแหน่ คั้นน้ำมะนาวลงในโยเกิร์ต
คุณสามารถเพิ่มสารให้ความหวานได้หากต้องการ เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ซ้อนกันเป็นชั้น ๆ ในแก้วหรือถ้วยกว้าง: บิสกิตกรอบแรกจากนั้นโยเกิร์ตและผลไม้ เลเยอร์ซ้ำหลาย ๆ ครั้ง ควรรับประทานของหวานทันทีหลังการเตรียม
ค็อกเทลที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ค็อกเทลนี้สามารถทำเป็นอาหารเช้าได้ มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและให้พลังงานเป็นเวลานานโดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มทุกวันเพื่อแก้ไขน้ำหนัก
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- กล้วย 1 ลูก
- 1 ช้อนโต๊ะล เมล็ดแฟลกซ์;
- 1 แอปเปิ้ล;
- หนึ่งในสี่ของหัวกะหล่ำปลี
แอปเปิ้ลต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นใหญ่พร้อมกับกล้วย ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเพิ่มลงในเครื่องปั่นเทลงในน้ำครึ่งแก้วแล้ววิปปิ้ง
ค็อกเทลนมเปรี้ยว
เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างบรันช์และอาหารค่ำ
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- คอทเทจชีส 1 ซอง
- kefir 0.5 ลิตร
- 4 ช้อนโต๊ะล น้ำสตรอเบอร์รี่เข้มข้น
- ผลไม้;
- ถั่วลิสงบางชนิด
ถั่วลิสงและผลไม้ปอกเปลือกและหั่นฝอย ดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ด้วยมีด ชีสกระท่อมนวดและผสมกับ kefir ที่เต็มไปด้วยน้ำสตรอเบอร์รี่ สำหรับคนรักหวานคุณสามารถใช้น้ำเชื่อมเบอร์รี่เล็กน้อย มวลจะถูกวิปปิ้งอย่างทั่วถึงด้วยเครื่องปั่นจนโฟมโปร่งเป็นเนื้อเดียวกัน ค็อกเทลตกแต่งด้วยชิ้นผลไม้และถั่วลิสง
การรับประทานอาหารที่สมดุลมีข้อเสียหรือไม่?
อาหารที่สมดุลสำหรับการลดน้ำหนัก (เลือกเมนูสำหรับผู้หญิงเป็นเวลา 1 สัปดาห์) - ไม่มีผลเสียต่อสุขภาพและการทำงานของร่างกาย
แต่ในขณะเดียวกันก็มีข้อเสีย:
- อาหารหยุดทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาท หากบุคคลไม่ชอบอาหารหรือรสชาติของอาหารอาหารอาจมีความหมายเชิงลบ
- อาหารที่สมดุลไม่ได้คำนึงถึงลักษณะเฉพาะและความต้องการของร่างกายเสมอไปความแตกต่างระหว่างการเผาผลาญของเพศหญิงและชาย
คำแนะนำทางโภชนาการ: กินอย่างไรให้ถูกต้องและรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง
นักโภชนาการควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- คุณต้องกินในเวลาเดียวกันและกินอาหารในปริมาณขั้นต่ำที่ช่วยให้คุณสามารถตอบสนองความหิวของคุณได้
- ระหว่างน้ำผลไม้และผลไม้ควรเลือกอย่างหลัง ขอแนะนำให้ลองน้ำผักที่ทำจากมะเขือเทศบีทรูทกะหล่ำปลีแครอทและขึ้นฉ่าย พวกมันไม่ด้อยไปกว่าผลไม้เลย
- ควรเลือกผัก "หลากสี" - สีเหลืองสีส้มสีแดงและสีเบอร์กันดีสีเขียวที่มีใบสีเข้ม
- คุณไม่ควรข้ามมื้อกลาง - น้ำชายามบ่ายมื้อกลางวันและมื้อเย็น พวกเขาช่วย "ระงับ" และไม่กินอาหารมื้อหลัก
การรับประทานอาหารที่สมดุลเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้หญิงที่เมนูสำหรับสัปดาห์จะมีโครงสร้างที่ถูกต้องและรวมถึงอาหารอร่อย ๆ มากมาย
การออกแบบบทความ: วลาดิเมียร์มหาราช
วิดีโอโภชนาการที่สมดุล
อาหารลดน้ำหนักอย่างสมดุลเมนู:
https://www.youtube.com/watch?v=w2gTzLdVz_U
ช่างเป็นอาหารที่อร่อยมากฉันอยากเปลี่ยนมาใช้อาหารแบบนี้ ฉันจะพยายาม