นักกีฬามืออาชีพส่วนใหญ่เจอแนวคิด "กรดกลูตามิก" และรู้ว่ามันคืออะไร แต่กรดอะมิโนนี้มีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับการออกแรงทางร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายเพื่อรักษาสุขภาพการเจริญพันธุ์ของผู้หญิงและป้องกันโรคต่างๆ
ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าเนื้อหาของกรดนี้ประมาณ 25% ของกรดอะมิโนทั้งหมดที่มีอยู่ในร่างกายมนุษย์
กรดกลูตามิก - มันคืออะไร?
ในสิ่งมีชีวิตทุกชนิดกลูตามีนตามลำดับและกรดกลูตามิกมีอยู่ในโปรตีนสารที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำและอยู่ในสถานะอิสระ เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีกลุ่มกรดสองกลุ่มซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นตามเงื่อนไข
กรดกลูตามิกหรือมากกว่าอะนาล็อกสังเคราะห์พบได้ในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิดและทำหน้าที่เป็นสารแต่งกลิ่นมีรสชาติ "เนื้อ"
การอ่านองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์คุณสามารถใส่ใจกับสารเติมแต่งต่อไปนี้:
- สารสื่อประสาท E620;
- E624;
- E622;
- E621;
- E625
ทั้งหมดนี้คือกลูตาเมตนั่นคือสารที่ได้จากกลูตามีนร่วมกับแมกนีเซียมโพแทสเซียมโซเดียมเป็นต้น หากมี "E" ดังกล่าวแสดงว่าเป็นกรดกลูตามิกสังเคราะห์ทั้งหมด แต่ในรูปแบบธรรมชาติกลูตามีนมีอยู่ในอาหารในปริมาณที่เพียงพอสำหรับมนุษย์
อาหารอะไรบ้างที่มีกรดกลูตามิก
ตามที่แพทย์ระบุว่าเป็นการยากมากที่จะกำจัดกลูตามีนออกจากอาหาร 100% เนื่องจากมีอยู่ในอาหารที่เราบริโภคในปริมาณที่เพียงพอ ได้แก่ :
- ชีสแข็ง
- นมวัว;
- ไข่;
- เนื้อเป็ดไก่หนุ่ม
- เนื้อหมู;
- เนื้อวัว;
- ปลาและอาหารทะเล
- ผัก: แครอทหัวบีทถั่วลันเตาข้าวโพดหัวหอมมะเขือเทศพริก
- เห็ด;
- วอลนัท;
- ซีอิ๊ว.
ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งกลูตาเมตมีอยู่ในอาหารของบุคคลใด ๆ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือปริมาณกรดกลูตามิกที่บริโภค มันทำอะไร? ปริมาณกรดอะมิโนที่บริโภคมีผลต่อระบบประสาทการสร้างใหม่ของเซลล์ผิวหนังและพลังงานที่ผลิตโดยบุคคล
กรดกลูตามิกพบได้ในรูปแบบอิสระหรือถูกผูกไว้ในอาหารทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้น บางครั้งในกระบวนการให้ความร้อนหรือกระบวนการทำอาหารอื่น ๆ กลูตาเมตจะผ่านจากที่ถูกผูกไปสู่รูปแบบอิสระซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของรสชาติ
กรดกลูตามิกจำนวนมากที่สุดพบใน Kombu และสาหร่ายโนริ
ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่กรดอะมิโนนี้ถูกค้นพบในญี่ปุ่นซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีอยู่มากมาย
กรดกลูตามิกเป็นยา
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ากรดกลูตามิกเป็นสารที่ไม่เพียง แต่เกิดจากธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังมาจากแหล่งกำเนิดสังเคราะห์ด้วย กล่าวอีกนัยหนึ่งคือเมื่อขาดกลูตามีนคุณสามารถทานยาพิเศษเพื่อชดเชยการขาดสารในร่างกายได้
ควรสังเกตว่ารูปแบบสังเคราะห์ไม่ได้ด้อยไปกว่ากลูตามีนที่ได้จากธรรมชาติ แต่ก็มีผลเช่นเดียวกันกับร่างกายและดูดซึมได้ง่ายเช่นเดียวกับ
บริษัท เภสัชวิทยาส่วนใหญ่ในตลาดรัสเซียผลิตยาที่มีกลูตามีน ปริมาณกรดอะมิโนในผลิตภัณฑ์ต่างๆแตกต่างกันไป
ดังนั้นเราสามารถแยกแยะ:
- การเตรียมส่วนประกอบเดียวที่มีกรดกลูตามิกเท่านั้น
- การเตรียมหลายองค์ประกอบซึ่งมีส่วนประกอบอื่น ๆ อยู่
ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของกรดกลูตามิกคือ nootropic นั่นคือยาที่มีกลูตามีนเทียมในปริมาณสูงมีผลต่อสมองกระตุ้นการทำงานของหน้าที่บางอย่าง
กรดกลูตามิกอยู่ในกลุ่มเภสัชวิทยาต่อไปนี้:
- สารล้างพิษ;
- โปรตีนกรดอะมิโน;
- ยากดประสาทอื่น ๆ
รูปแบบการเปิดตัวองค์ประกอบสารออกฤทธิ์
รูปแบบการปลดปล่อยที่พบมากที่สุดคือเม็ดเคลือบ สารออกฤทธิ์หลักคือกรดกลูตามิกโดยตรงอาจมีสารเสริมอื่น ๆ อยู่ด้วย แต่ปริมาณน้อยที่สุด
จำเป็นเพื่อให้ร่างกายดูดซึมกรดอะมิโนนี้ได้อย่างรวดเร็วและสมบูรณ์ นอกจากนี้สารเพิ่มปริมาณยังช่วยรักษารูปแบบหนึ่งที่กลูตามีนถูกปล่อยออกมา
มีตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการปลดปล่อย: แป้งและในรูปแบบของแกรนูลเพื่อให้ได้สารแขวนลอย รูปแบบยาแต่ละชนิดได้รับการพัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้สารออกฤทธิ์เริ่มออกฤทธิ์ในร่างกายโดยเร็วที่สุด
เมื่อพูดถึงการเตรียมส่วนประกอบเดียวเราสามารถแยกแยะสารออกฤทธิ์หลักได้นั่นคือกรดกลูตามิกและส่วนประกอบเสริม พวกเขามักจะแสดงด้วยแป้งมันฝรั่งเจลาตินแป้งโรยตัวและแคลเซียม
ความแปรปรวนเป็นไปได้เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงรูปแบบของยาหรือขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของผู้ผลิตยา
ร่างกายต้องการกรดกลูตามิกเพื่ออะไร?
นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ความจริงแล้วว่ากรดอะมิโนนี้เป็นหนึ่งใน 20 ชนิดที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์
กลูตามีนมีความสามารถดังต่อไปนี้:
- ควบคุมความสมดุลของกรดเบส
- ส่งมอบองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นอย่างรวดเร็ว
- กระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ผิวใหม่
- ชะลอการเกิดริ้วรอยของผิว
- เพิ่มระดับไนโตรเจนในร่างกาย
- สร้างภูมิคุ้มกัน
- ต่อต้านแอมโมเนียที่ผลิตในร่างกาย
- สังเคราะห์กรดโฟลิก
- ช่วยให้ร่างกายอดทนต่อความเครียดทางร่างกายและจิตใจ
- เพื่อสร้างกระบวนการเผาผลาญ
- ปรับปรุงความสามารถทางจิต
นี่คือวิธีการทำงานของกรดกลูตามิก อาหารที่สมดุลอย่างเหมาะสมที่มีกลูตามีนสูงจะเป็นปัจจัยพื้นฐานหลักสำหรับผิวที่กระชับและมีสุขภาพดี ถ้าคนกิน "อย่างใดอย่างหนึ่ง" ความสมดุลจะสูญเสียไปและการทำลายเซลล์แล้วเนื้อเยื่อก็เกิดขึ้น
และสิ่งนี้ไม่เพียง แต่ใช้กับผิวหนังเท่านั้น เซลล์ประสาทถูกทำลายการเชื่อมต่อระหว่างกรดอะมิโนอื่น ๆ จะหายไป ฯลฯ
กรดอะมิโนกลูตามีนที่ได้รับจากอาหารหรือยาพิเศษมีการออกฤทธิ์ที่หลากหลาย แต่ไม่แนะนำให้ใช้ยาด้วยตนเองหลังจากปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น
คำแนะนำสำหรับการใช้งาน บ่งชี้ในการใช้งาน
จากการพบการใช้ยาอย่างกว้างขวางกรดกลูตามิกช่วยในการรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ซึ่งมีผลดีต่อระบบประสาทของมนุษย์
นี่เป็นยาที่กำหนดไว้มากที่สุดสำหรับ:
- โรคลมบ้าหมู;
- โรคจิตเภท;
- สมองพิการ;
- ความผิดปกติทางจิตอย่างรุนแรงโรคจิต;
- ภาวะซึมเศร้าเป็นเวลานาน
- โปลิโอ;
- พัฒนาการของเด็กล่าช้า
- ผลที่เลื่อนออกไปของโรคไข้สมองอักเสบเยื่อหุ้มสมองอักเสบ
กรดกลูตามิกถูกกำหนดร่วมกับยาอื่น ๆ เป็นที่ชัดเจนว่ากรดอะมิโนนี้ช่วยให้ผู้ป่วยมีอาการผิดปกติทั้งทางร่างกายและจิตใจดีขึ้น
ดังนั้นเมื่อได้ยินคำถาม "กรดกลูตามิก - คืออะไร?" แพทย์จะอธิบายให้ผู้ป่วยทราบถึงประโยชน์ที่ชัดเจนของยาที่ใช้
ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน
นอกจากนี้ยังมีเงื่อนไขบางประการเมื่อห้ามใช้ยานี้:
- ความไวสูงต่อสารออกฤทธิ์ของยา
- โรคอ้วน;
- ไข้;
- การด้อยค่าของไตและตับ
- โรคโลหิตจาง;
- ความตื่นเต้นอย่างรุนแรง
- แผลในกระเพาะอาหาร
- โรคไต
แพทย์กำหนดปริมาณขึ้นอยู่กับความซับซ้อนและลักษณะของโรคที่กำลังดำเนินอยู่ หลักสูตรอย่างน้อย 1-2 เดือน แต่สามารถไปได้ถึง 6-12 เดือน นอกจากนี้ในระหว่างการรับประทานยาจำเป็นต้องทำการทดสอบอย่างสม่ำเสมอเพื่อตรวจสอบสภาพของผู้ป่วย
จำเป็นต้องจำไว้เสมอ: จากกรดกลูตามิกที่มากเกินไปกลูตามีนส่วนเกินสามารถสะสมในช่องว่างระหว่างเซลล์ซึ่งนำไปสู่การตายของเซลล์ประสาทโรคอ้วนการหยุดชะงักของกระบวนการเผาผลาญและแม้แต่การทำงานของหัวใจ
กรดกลูตามิกที่ใช้ในการเล่นกีฬาคืออะไร
นอกเหนือจากประโยชน์ทางการแพทย์แล้วกรดกลูตามิกยังมีประโยชน์อื่น ๆ อีกด้วยคือมีราคาไม่แพงและเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของนักกีฬามืออาชีพ
ผู้ผลิตโภชนาการการกีฬาผลิตกรดอะมิโนบริสุทธิ์ประมาณ 3.5 ล้านตันต่อปีตลอดจนการเตรียมการมากมายด้วยสารเติมแต่งต่างๆ ในรูปแบบนี้สามารถซื้อได้ทั้งในร้านขายยาและในร้านเฉพาะ
ประโยชน์ของกรดอะมิโนนี้ชัดเจน กลูตามีนส่วนใหญ่สังเคราะห์กรดอะมิโนต่างๆในร่างกาย (คิดเป็นประมาณ 50% ของกระบวนการดังกล่าวทั้งหมด)
ดังนั้นด้วยกลูตามีนจำนวนมากประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อและความอดทนจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก เวลาที่นักกีฬาใช้ในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายจะลดลงตามสัดส่วน
หากมีกลูตามีนเพียงพอในร่างกายโพแทสเซียมไอออนจะกระจายอย่างอิสระในเซลล์กล้ามเนื้อ ด้วยกระบวนการนี้ทำให้กล้ามเนื้อเริ่มหดตัวได้ดีขึ้นดังนั้นการทำงานจึงเพิ่มขึ้น
นักกีฬาบางคนใช้กรดกลูตามิกที่ไม่ได้อยู่ในรูปบริสุทธิ์ แต่ใช้ร่วมกับสารต่างๆเช่นไกลซีนและซีสตีน การผสมผสานเหล่านี้ช่วยเพิ่มความทนทานของกล้ามเนื้อทุกส่วนและทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
แต่ด้วยปัจจัยทั้งหมดของผลบวกของกรดกลูตามิกต่อร่างกายผู้เชี่ยวชาญเตือน: คุณไม่ควรคาดหวังผลลัพธ์ที่น่าทึ่งจากยาเนื่องจากกรดอะมิโนนี้ไม่ใช่สเตียรอยด์อะนาโบลิก
แม้ว่านักกีฬาส่วนใหญ่ที่ใช้กลูตามีนจะรายงานว่าสภาพทั่วไปดีขึ้นการฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังออกกำลังกายและการทำงานของกล้ามเนื้อดีขึ้น
กรดกลูตามิกใช้อย่างไรในการเพาะกาย
กรดกลูตามิกช่วยนักเพาะกายได้อย่างมีนัยสำคัญ หากคุณรู้ว่ามันคืออะไรและนำไปใช้ได้อย่างถูกต้องคุณไม่เพียง แต่จะปรับปรุงคุณภาพของผิวเท่านั้น แต่ยังเพิ่มน้ำหนักที่จำเป็นได้อีกด้วย
แม้ว่ายาจะไม่ส่งผลต่อการเพิ่มน้ำหนัก แต่ก็มีส่วนทำให้เกิดสิ่งนี้โดยอ้อม:
- ก่อนอื่น เมื่อเพิ่มน้ำหนักการเผาผลาญที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ ด้วยจังหวะชีวิตที่ทันสมัยและการบริโภคอาหาร "เทียม" กระบวนการนี้จึงหยุดชะงักในคนส่วนใหญ่ของเรา ในการกลับสู่กระบวนการเผาผลาญจำเป็นต้องมีกรดอะมิโนหลายชนิด กรดกลูตามิกแตกตัวเปลี่ยนเป็นกรดที่ร่างกายต้องการอย่างรวดเร็ว
- ประการที่สองภูมิคุ้มกันที่ดีช่วยเร่งกระบวนการดึงดูดมวลกล้ามเนื้อซึ่งอำนวยความสะดวกโดยกลูตามีน
- ประการที่สามกรดนี้เป็นตัวนำไนโตรเจนในร่างกายมนุษย์ ไม่มีความลับใด ๆ ที่ต้องขอบคุณเมแทบอลิซึมของไนโตรเจนทำให้เซลล์กล้ามเนื้อเติบโตในอัตราเร่ง
- ประการที่สี่สำหรับนักกีฬามืออาชีพที่ใช้สเตียรอยด์กลูตามีนเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ทำลายสุขภาพของพวกเขาเนื่องจากความเสี่ยงจะสูงขึ้น
ร่างกายที่สวยงามยังเป็นสิ่งสำคัญสำหรับนักกีฬา และนี่คือกรดกลูตามิกเป็นตัวช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ กรดอะมิโนทำหน้าที่ในลักษณะที่เร่งกระบวนการสร้างเซลล์ใหม่ผิวจะนุ่มขึ้นและดูกระจ่างใส
ระบบการรับยาปริมาณ
สำหรับสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดสำหรับแต่ละโรคหรือการป้องกันโรคนั้นจะมีการกำหนดระบบการปกครองที่เหมาะสมสำหรับการรับประทานกรดกลูตามิก แต่ยังมีเคล็ดลับสากลในการทำเช่นนี้ คุณสามารถอ่านได้ในคำแนะนำสำหรับการเตรียมการ
โดยปกติยาจะรับประทานวันละ 2-3 ครั้งในตอนเช้าและหลังอาหารกลางวันทุกวัน กรดกลูตามิกไม่ใช่ยาเม็ดที่ออกฤทธิ์เร็วดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรับประทานยาเป็นประจำทุกวัน
นักกีฬาสามารถเพิ่มกลูตามีนลงในโปรตีนหรือตัวเพิ่มหรือเจือจางด้วยน้ำ สิ่งสำคัญ! หากมีการออกกำลังกายในวันที่ทานกรดกลูตามิกควรดื่มยาเม็ดในตอนเช้าและทันทีหลังจากสิ้นสุด
หากใช้ยาเพื่อป้องกันโรคคุณสามารถเริ่มรับประทานได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิเมื่อระบบภูมิคุ้มกันต้องการการสนับสนุนมากขึ้นกว่าเดิม แนะนำให้ทานเม็ดก่อนอาหาร 10 นาทีหรือพร้อมอาหาร
ปริมาณจะคำนวณตามเพศอายุและน้ำหนัก เพื่อเพิ่มการทำงานของกล้ามเนื้อสาว ๆ ต้องการเพียง 5 กรัมวันละ 2 ครั้งผู้ชาย - 5-10 กรัมวันละ 2 ครั้ง
แพทย์ยังคงยืนยันในการปรึกษาหารือล่วงหน้าเพื่อไม่ให้ผู้ป่วยได้รับผลกระทบที่ไม่คาดคิดจากการรับประทานยาหรือกลูตามีนเกินขนาด
กรดกลูตามิกสำหรับเด็ก
เด็กอาจมีความผิดปกติทางจิตบางอย่างความผิดปกติ แต่กำเนิดหรือโรคทางระบบประสาท ในกรณีเช่นนี้ผู้เชี่ยวชาญจะสั่งยากลูตามีนซึ่งเป็นหนึ่งในการเชื่อมโยงในการบำบัดด้วยการบำรุงรักษา
มียาไม่มากนักที่อนุญาตให้เด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบ แต่กรดกลูตามิกเป็นหนึ่งในนั้น แพทย์อาจสั่งยาเม็ดสำหรับ:
- การบาดเจ็บหลังคลอด
- poliomyelitis และผลที่ตามมา
- สมองพิการ,
- oligophrenia
- ZPR.
นอกจากนี้สำหรับเด็กยังมีปริมาณ (สำหรับยาเพียงครั้งเดียว):
- ทารกปีแรกของชีวิต - ไม่เกิน 100 มก.
- เด็กอายุ 1-2 ปี - ไม่เกิน 150 มก.
- เด็กอายุ 3-4 ปี - ไม่เกิน 250 มก.
- เด็กอายุ 5-6 ปี - ไม่เกิน 400 มก.
- เด็กอายุ 7-9 ปี - ไม่เกิน 500 มก.
- ตั้งแต่ 10 ปี - 1,000 มก.
ปริมาณเหล่านี้สามารถเพิ่มขึ้นได้ตามดุลยพินิจของแพทย์ที่เข้ารับการรักษาจำนวนครั้งต่อวันอาจแตกต่างกันไป: 1 หรือ 2 ต่อวัน
กรดกลูตามิกในนรีเวชวิทยา
ข้อเท็จจริงที่รู้จักกันดี: สำหรับการเกิดของเด็กที่มีสุขภาพดีคุณต้องระมัดระวังเกี่ยวกับระยะเวลาการวางแผนการตั้งครรภ์ แต่ผู้หญิงมักไม่สามารถตั้งครรภ์ได้อย่างรวดเร็ว โรคบางอย่างสามารถรักษาได้ด้วยการใช้กรดกลูตามิก
ด้วยการกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดกลูตามีนมีส่วนช่วยในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของระบบสืบพันธุ์หลังการผ่าตัด ความผิดปกติของฮอร์โมนมักได้รับการรักษาด้วยฮอร์โมน แต่กรดอะมิโนกลูตามีนมีบทบาทสำคัญที่นี่
ด้วยวัฏจักรที่ผิดปกติหรือการตกไข่ที่หายากสามารถกำหนดยานี้ได้เนื่องจากการวินิจฉัยดังกล่าวทำให้ตั้งครรภ์ได้ยากมาก
ระบบการรักษาถูกกำหนดตามวัฏจักรของผู้หญิง:
- ในช่วงครึ่งแรกแพทย์สั่งให้ดื่มวิตามินอี (เตรียมเยื่อบุโพรงมดลูกสำหรับการเชื่อมต่อของไข่ที่ปฏิสนธิ) และกรดโฟลิก (ป้องกันความผิดปกติในการพัฒนาของตัวอ่อน)
- ในช่วงครึ่งหลังของวัฏจักรผู้หญิงแนะนำให้ทานวิตามินอี แต่ตอนนี้อยู่ในปริมาณสามเท่าเช่นเดียวกับกรดกลูตามิกซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญและช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
การละเมิดระบบสืบพันธุ์เพศหญิงจะได้รับการปฏิบัติโดยผู้เชี่ยวชาญโดยเฉพาะและหลายคนสนับสนุนการใช้กรดกลูตามิกแม้ในช่วงที่มีลูก
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
ด้วยการบริโภคกรดที่ไม่มีการควบคุมสามารถสังเกตได้ดังต่อไปนี้:
- โรคภูมิแพ้
- คลื่นไส้อาเจียน
- ปวดท้องอย่างรุนแรง
- อุจจาระหลวม
- ความตื่นเต้นสูง
หากใช้ยาเป็นเวลานานเกินไปยาจะสะสมในสิ่งมีชีวิตและเป็นไปได้:
- ฮีโมโกลบินต่ำ
- เม็ดเลือดขาว
- รอยแตกรอบปากและริมฝีปาก
- ระคายเคืองในปาก
ปฏิกิริยากับยาอื่น ๆ
กรดกลูตามิกใช้ร่วมกับไทอามีนและไพริดอกซินในการรักษาและป้องกันปรากฏการณ์ที่เป็นพิษต่อระบบประสาทที่เกิดจากสารเช่น ftivazid, isoniazid เป็นต้น
หากสังเกตเห็นการเสื่อมของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อประสิทธิภาพของกรดกลูตามิกจะเพิ่มขึ้นเมื่อใช้ร่วมกับไกลโคคอลและพาชิคาร์พิน
ยาเกินขนาด
การใช้ยามากเกินไปก่อให้เกิดอาการปวดท้องท้องร่วงคลื่นไส้และอาเจียน การรักษา - ดื่มของเหลวมาก ๆ ล้างกระเพาะอาหารดูดซับ (เช่นถ่านกัมมันต์)
สถานที่ซื้อ, ราคา, เงื่อนไขการเก็บรักษา, อายุการเก็บ
เป็นเรื่องง่ายมากที่จะหายาในรูปบริสุทธิ์ที่เรียกว่า "กรดกลูตามิก" อาจเป็นร้านขายยาที่ใกล้ที่สุดหรือร้านโภชนาการเฉพาะทางด้านกีฬา กรดอะมิโนมีค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ย 17 ถึง 85 รูเบิลต่อแพ็ค (10 เม็ด 250 มก.) เมื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีกลูตามีนราคาต่อกระป๋องจะสูงกว่ามาก
แท็บเล็ตจ่ายโดยไม่มีใบสั่งยาอายุการเก็บรักษา 3 ปีภายใต้สภาวะการเก็บรักษาไม่เกิน 25 องศา ไม่เพียง แต่นักกีฬาที่ใช้กรดกลูตามิกเท่านั้นที่รู้ว่ามันคืออะไร แต่ยังรวมถึงพ่อแม่ของเด็กที่มีความพิการสตรีวัยเจริญพันธุ์และผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพของตนเองด้วย
ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายกรดกลูตามิกจึงมีให้สำหรับทุกคน การขาดกรดอะมิโนนี้นำไปสู่กระบวนการที่ไม่พึงประสงค์ต่างๆในร่างกายดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องเติมเต็มตลอดทั้งปี
วิดีโอที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับกรดกลูตามิก (Glutamic):
กลูตามีนคืออะไร?
กรดกลูตามิกและกลูตามีน:
กรดกลูตามิก: ยาสลบที่ไม่ได้เจียระไน:
https://www.youtube.com/watch?v=z9JA9Dt6bmk
แฟนใหม่ของฉันเล่นกีฬาและกินกลูตามีน ร่างกายเป็นเลิศ
ปัจจุบันอุตสาหกรรมอาหารใช้กลูตามีนเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในอาหารหลากหลายประเภทเช่นอาหารสะดวกซื้อไส้กรอกเนื้อสัตว์สำเร็จรูปและอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มรสชาติ แต่ยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหารอีกด้วย ดังนั้นฉันไม่ได้ใช้มันเองและฉันไม่แนะนำใครแม้ว่าฉันจะเล่นกีฬาก็ตาม!
นักกีฬาเกือบทั้งหมดใช้อาหารเสริมที่มีกรดกลูตามิกเพื่อเพิ่มผลลัพธ์ หลายคนรู้ว่ามันคืออะไรและนำมาใช้อย่างไรในปัจจุบัน หากเราพิจารณาถึงลักษณะเชิงบวกทั้งหมดแล้วมันจะมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับนักกีฬาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ไม่ได้เชื่อมต่อกับกีฬาเลยรวมถึงสำหรับเด็กด้วย
กรดกลูตามิก (กลูตามิก) ปรากฏขึ้นเมื่อนานมาแล้วย้อนกลับไปในปี 2523 โดยขอบคุณนักเคมีชาวญี่ปุ่น ตอนนั้นเธอถูกเรียกว่า "อูมามิ" ซึ่งแปลว่า "น่าลิ้มลอง" คุณสมบัติหลักของกรดนี้ถือเป็นความสามารถในการปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ปรุงสุกซึ่งเกิดขึ้นได้เนื่องจากมีตัวรับกลูตามีนในมนุษย์ที่ลิ้น
มันเพิ่งเกิดขึ้นในปัจจุบันเพื่อให้บรรลุผลลัพธ์บางอย่างขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อการกีฬาต่างๆ กรดกลูตามิกจึงสามารถช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้ในเวลาอันสั้น
ควรใช้สูตรการรับประทานกลูตามีนในลักษณะที่ไม่เกินเกณฑ์การดูดซึมซึ่งคือ 10 กรัม สำหรับการรับหนึ่งครั้ง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทานกลูตามีนในช่วง 10-25 กรัม ต่อวัน. นอกจากนี้การรับประทานยาสามารถคำนวณเป็นรายบุคคลตามน้ำหนักของร่างกายของบุคคลนั้น การคำนวณจะดำเนินการโดยประมาณสำหรับน้ำหนักตัวเอง 1 กิโลกรัมขอแนะนำให้ใช้ 0.3 กรัม กลูตามีน นี่จะเพียงพอสำหรับการเพิ่มน้ำหนักตัว สำหรับการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันในกรณีนี้ 10 กรัมจะเพียงพอ กลูตามีนสามารถบริโภคได้ทั้งในรูปแบบผงซึ่งละลายในน้ำอุ่นเล็กน้อยหรือเป็นเม็ด
ในระดับอุตสาหกรรมกรดกลูตามิกจะถูกแยกออกจากวัสดุจากพืช ต่อจากนั้นกระบวนการต่อไปจะผลิตเกลือโซเดียมหรือกลูตาเมต
กลูตามีนและกรดกลูตามิกเหมือนกันหรือไม่พวกเขามีสูตรที่แตกต่างกัน