กินอะไรก่อนเล่นกีฬาเป็นห่วงทั้งนักกีฬามือใหม่และมืออาชีพ ความสมดุลเป็นสิ่งสำคัญระหว่างเสียงดังก้องในกระเพาะอาหารและความรู้สึกดึงในกระเพาะอาหารเต็ม ต่อไปนี้เป็นแนวทางโภชนาการก่อนการออกกำลังกายตามวัตถุประสงค์ประเภทของร่างกายและลักษณะของร่างกาย
ความแตกต่างของอาหารกีฬา
สารหลักที่ทำหน้าที่ในการให้พลังงานและเพิ่มความแข็งแรง ได้แก่ คาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีน
หลักการพื้นฐานของโภชนาการการกีฬา:
- คาร์โบไฮเดรตรักษาระดับน้ำตาลในเลือด แนะนำให้ใช้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มี GI (ดัชนีน้ำตาลในเลือด) ลดลง มีความจำเป็นที่จะต้องละทิ้งโรลพายและขนมอบนุ่ม ๆ เนื่องจากน้ำตาลที่ผ่านการกลั่นจะถูกใช้ในการเตรียม คุณสามารถแทนที่ด้วยสมูทตี้เบอร์รี่และผลไม้ข้าวโอ๊ตขนมปังธัญพืชและถั่ว
- คุณสามารถเรียนรู้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากพาสต้าข้าวสาลีดูรัมโดยใช้ในตอนเช้าเพื่อให้ย่อยสลายในตอนเย็น
- ชาน้ำผลไม้และชาไม่สามารถทดแทนน้ำได้ดังนั้นคุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน เครื่องดื่มอัดลมถูกห้ามเนื่องจากมีน้ำตาลซ่อนอยู่ในปริมาณสูง
- โปรตีนป้องกันการสลายตัวของกล้ามเนื้อและกระตุ้นการซ่อมแซมเส้นใยในขณะที่ลดเปอร์เซ็นต์ของเนื้อเยื่อไขมัน เป็นสารที่ให้ความรู้สึกอิ่มในระยะยาว
- โปรตีนจัดหากรดอะมิโนให้กับร่างกายซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างกล้ามเนื้อ
- เพื่อให้ได้โปรตีนคุณสามารถกินสัตว์ปีกที่ไม่มีผิวหนังอาหารทะเลผลิตภัณฑ์จากนมและนมหมักที่มีปริมาณไขมันลดลง
- อาหารเช้าโปรตีนทำจากคอทเทจชีสไขมันต่ำโดยเติมกล้วยที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ไข่เจียว 2 ฟองกับไก่ต้มหรือผัก ขนมปังธัญพืชกับปลาและสลัดผักสด
- ไขมันประกอบด้วยกรดไขมันที่จำเป็นในการรักษาเสถียรภาพของการเผาผลาญ เพื่อให้ได้ไขมันในร่างกายให้เติมน้ำมันพืชลงในสลัดในปริมาณไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ต่อวัน.
- ความมั่นคงในปริมาณและช่วงเวลาของมื้ออาหารเป็นสิ่งสำคัญ คุณควรรับประทาน 4-5 ครั้งต่อวัน
ควรกินเมื่อใดก่อนและหลังการฝึก
ตามคำแนะนำของนักโภชนาการเวลารับประทานอาหารที่เหมาะสมที่สุดก่อนการฝึกคือ 1.5-2 ชั่วโมงอาหารส่วนหนึ่งควรประกอบด้วยโปรตีนที่ย่อยง่ายและคาร์โบไฮเดรตช้า แต่มีปริมาณไขมันลดลง หากไม่มีเวลาจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะวางแผนมื้ออาหารเต็มรูปแบบก่อนการฝึกคุณไม่สามารถปฏิเสธของว่างได้
คอทเทจชีสกับน้ำผึ้งหรือคีเฟอร์สดหนึ่งแก้วพร้อมขนมปังโฮลเกรนหนึ่งชั่วโมงก่อนเริ่มชั้นเรียนจะช่วยได้หากสังเกตเห็นอาการวิงเวียนศีรษะและอ่อนแรงระหว่างการฝึกกีฬาในครั้งต่อไปก่อนเริ่มออกกำลังกายในโรงยิมคุณต้องกินคาร์โบไฮเดรตเร็วในปริมาณเล็กน้อยเช่นกล้วยสุกส้มแอปเปิ้ล
สำหรับการเผาผลาญไขมันและลดน้ำหนัก
กินอะไรก่อนฝึกถ้าเป้าหมายมุ่งเป้าไปที่การเผาผลาญไขมันสาว ๆ ส่วนใหญ่สนใจ ขอแนะนำให้ใส่ใจกับการบริโภคอาหารประเภทโปรตีนที่ให้การสร้างกล้ามเนื้อและคาร์โบไฮเดรตช้าที่ให้ความอิ่มในระยะยาวและมีชีวิตชีวา
1.5 ชั่วโมงก่อนการฝึกการเผาผลาญไขมันคุณสามารถกิน:
- อกไก่นึ่งกับก้อนข้าวไรย์และข้าวต้ม - เพียง 150 กรัม
- สเต็กเนื้อลูกวัวนึ่งกับมันฝรั่งต้มสองสามลูก
- ไข่เจียวไข่ขาว 3 ฟองพร้อมข้าวโอ๊ตนึ่ง
- สเต็กปลาสเต็กกับหน่อไม้ฝรั่งต้ม 200 กรัม
- คอทเทจชีส 200 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งธรรมชาติ
- สลัดผลไม้จากแอปเปิ้ลส้มและเบอร์รี่
คุณควรปฏิเสธที่จะกินเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้ร่างกายเผาผลาญไขมันสะสมของตัวเองต่อไปโดยความเฉื่อย
เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
คุณไม่ควรกินอาหารตามอำเภอใจก่อนการฝึก อาหารควรเป็นอาหารที่ประหยัดพลังงานและย่อยได้ช้า เพื่อให้ได้มวลกล้ามเนื้อโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นองค์ประกอบของกรดอะมิโนซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัย ในเวลาเดียวกันคาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งจำเป็นซึ่งให้พลังงานแก่นักกีฬา
รายการอาหารเพิ่มกล้ามเนื้อ:
- เนื้อสันในสัตว์ปีกเนื้อหมูไม่ติดมัน
- ถั่วผลไม้แห้งและถั่วทุกชนิด
- ไข่ในรูปแบบของไข่เจียวหรือต้มสุก
- ขนมปังธัญพืชและธัญพืช
- ปลาและอาหารทะเลสดทุกชนิด
หลังเล่นกีฬาหลังจากผ่านไป 15 นาทีคุณสามารถกินสมูทตี้หรือแอปเปิ้ลดื่มคีเฟอร์ได้ ควรรับประทานอาหารเย็นหลังเลิกเรียน 1 ชั่วโมงจะดีกว่า
ก่อนการฝึกความแข็งแรง
รับประทานอาหารไม่เกิน 2 ชั่วโมงก่อนออกกำลังกายเนื่องจากการออกกำลังกายที่เข้มข้นทำให้การย่อยอาหารช้าลง ท้องอิ่มเมื่อแสดงชุดทำให้คลื่นไส้และกิจกรรมลดลง
คาร์โบไฮเดรตเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพลังงานและโปรตีนด้วยความช่วยเหลือของกรดอะมิโนจะให้ "การสนับสนุน" anabolic แก่กล้ามเนื้อที่ทำงาน จะเป็นการดีกว่าที่จะแยกไขมันออกไปเนื่องจากจะทำให้การดูดซึมสารอาหารช้าลงและใช้เวลาย่อยนานขึ้น
อาหารที่ควรใช้ก่อนการฝึกความแข็งแรง:
- สัตว์ปีกกับขนมปังรำข้าวหรือพาสต้าโฮลเกรน
- เนื้อปลาติดมันหรือเนื้อกับมันฝรั่งอบ
- โจ๊กข้าวโอ๊ตกับไข่เจียว
- คอทเทจชีสกับขนมปังข้าวโพด
ปริมาณอาหารไม่ควรมากเพื่อไม่ให้รู้สึกถึงความหนักในกระเพาะอาหารในภายหลัง
ก่อนฝึกตอน "อบแห้ง"
เพื่อให้การฝึกอบแห้งแบบเข้มข้นมีประสิทธิผลมากที่สุดคุณต้องรับประทานอาหารก่อนเข้าเรียน
กฎพื้นฐาน:
- ในช่วง 2-3 สัปดาห์แรกอาหารจะเปลี่ยนจากคาร์โบไฮเดรตเป็นโปรตีนได้อย่างราบรื่น
- 5-6 สัปดาห์แรกอาหารควรเป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีโปรตีน 60% ไขมัน 20% และคาร์โบไฮเดรต 30%
- ในสัปดาห์ที่ 7% ของคาร์โบไฮเดรตลดลงเป็น 5 ไขมัน - ถึง 20 และโปรตีนเพิ่มขึ้นเป็น 80
- จากนั้นจะมีการ "ระบาย" น้ำร่วมกับอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต
อัตราส่วนของ BJU ในอาหารของนักกีฬา
จำนวนแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันหารด้วยสารอาหารหลักสามชนิด:
- โปรตีน - 30-40%;
- ไขมัน - 10-20%;
- คาร์โบไฮเดรต - ประมาณ 40-50%
ในเวลาเดียวกันตัวเลขจะผันผวนขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่จะดำเนินการฝึกอบรม
เกณฑ์ในการเลือกรูปแบบพลังงานที่เหมาะสม:
- ด้วยชุดของกล้ามเนื้อ "แห้ง" ในจังหวะปกติคุณสามารถกินต่อไปในจังหวะเดียวกันได้
- หากมวลไม่เติบโตและไม่มีความคืบหน้าในการรับน้ำหนักของเปลือกหอยแสดงว่าปริมาณคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่ช้าลงในอาหารจะเพิ่มขึ้น ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารเช้าและ 2 มื้อต่อวันหลังเล่นกีฬาตอนเย็น
- หากชั้นไขมันกำลังเติบโตและกล้ามเนื้อล้าหลัง (สังเกตได้จากการเพิ่มขึ้นของรอบเอวแก้มอ้วนและหน้าท้องไม่เด่น) คุณควรลดการบริโภคไขมันและคาร์โบไฮเดรตโดยแทนที่ด้วยโปรตีน
- หากคุณรู้สึกเหนื่อยล้าอยู่ตลอดเวลาการออกกำลังกายจะช้าลงผมและเล็บเปราะคุณต้องเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของอาหารคาร์โบไฮเดรตและเพิ่มความหลากหลายของเมนูด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
- วิธีที่ดีที่สุดในการกำหนดเส้นทางการฝึกที่ถูกต้องคือการมีความอยากอาหารสูง เมื่อออกกำลังกายอย่างหนักร่างกายจะผลิตฮอร์โมนอะนาโบลิกที่กระตุ้นให้เกิดความอยากอาหาร หากไม่มีความปรารถนาที่จะกินนั่นหมายความว่าการออกกำลังกายจะไม่ดี
การคำนวณแคลอรี่ของอาหาร
เมื่ออยู่ในร่างกายแล้วสารอาหารจะทำหน้าที่เป็น "เชื้อเพลิง": พวกมันให้ความมีชีวิตชีวากิจกรรมความสามารถในการออกกำลังกายที่ซับซ้อน ปริมาณของพวกเขาถูกกำหนดโดยแคลอรี่ จำนวนแคลอรี่ที่เหมาะสมช่วยให้มั่นใจได้ถึงร่างกายที่กลมกลืนความเป็นอยู่ที่ดีและการพัฒนากล้ามเนื้อตามสัดส่วน
พลังงานส่วนเกินจะถูกเก็บไว้ใน "โกดัง" ของชั้นไขมัน การขาดอาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางการสูญเสียกล้ามเนื้อและไม่แยแส
สูตรแฮร์ริส - เบเนดิกต์
- BMR (ปริมาณพลังงานขั้นต่ำที่ร่างกายต้องการเพื่อให้ทำงานได้ตามปกติ) สำหรับผู้ชาย = 88.362 + (13.397 เท่าของน้ำหนักกิโลกรัม) + (ความสูง 4.799 เท่าในหน่วยซม.) - (อายุ 5.677 เท่าในกรัม)
- BMR สำหรับเพศที่อ่อนแอ = 447.593 + (9.247 คูณด้วยน้ำหนักเป็นกิโลกรัม) + (4.330 คูณด้วยอายุในปี)
ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต
สิ่งที่ควรกินก่อนการฝึกขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์มีการอธิบายไว้ด้านล่าง
หากจุดประสงค์ของการออกกำลังกายคือการลดน้ำหนัก:
- ข้าวโอ๊ต (นึ่ง), ผลไม้, โซบะนึ่ง, สลัดผักโดยไม่ใช้น้ำมัน
- ข้าวโอ๊ตนึ่งกับชิ้นแอปเปิ้ล
- ไข่ต้ม;
- ปลาไม่ติดมัน
- เนยแข็งพร่องมันเนย
เพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ:
- ไก่งวงกับพาสต้าหรือข้าว
- ปลาไม่ติดมันกับมันฝรั่งต้ม
- จากผลไม้: สตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ลลูกแพร์
- นมสดหนึ่งแก้ว
อาหารต้องห้าม
เพื่อให้การฝึกอบรมเกิดขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพและมีประโยชน์คุณต้องละทิ้งการใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่าง
จะดีกว่าที่จะแยกออกจากอาหาร:
- แอลกอฮอล์ในรูปแบบใด ๆ
- อาหารจานด่วนที่ไร้ประโยชน์
- อาหารจากการรวมกันของแป้งและเนื้อสัตว์: แมนติเกี๊ยวพาย;
- ขนมหวานขนมอบขนมและคุกกี้
- เนื้อสัตว์รมควัน: ไส้กรอกไส้กรอกและไส้กรอก
- เนื้อไขมันที่มีปีกใต้ปีกหรือต้นขาที่มีผิวหนัง
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมันฝรั่งบดและซุป
- ชิปเค็มและข้าวโพดคั่ว
- มายองเนสอาหารกระป๋องและซอสที่ทำจากมายองเนส
- กะหล่ำปลีกระตุ้นให้เกิดอาการท้องอืดหรือจุกเสียด
- พืชตระกูลถั่ว
การกินมากเกินไปเช่นท้องว่างจะทำให้ปวดท้อง
โภชนาการการกีฬา: อาหารเสริมและค็อกเทลกฎสำหรับการใช้งาน
โภชนาการการกีฬาช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างรวดเร็ว
สิ่งสำคัญคือต้องไม่ใช้แนวคิดทดแทนและไม่ควรใช้โภชนาการการกีฬาแทนอาหารเต็มรูปแบบ แต่ต้องเสริมอาหารเท่านั้น
กฎสำหรับการใช้โภชนาการการกีฬา:
- Gainer และ Protein... หากคุณไม่มีเวลาทานอาหาร 2 ชั่วโมงก่อนเริ่มออกกำลังกายคุณสามารถทานเวย์โปรตีน 30 กรัมหรือกำไรเท่าเดิม
- กรดอะมิโน... ในการสร้างกล้ามเนื้อให้รับประทานกรดอะมิโน BCAA 15 กรัมทันทีก่อนการฝึก นักวิทยาศาสตร์แนะนำให้รับประทานกรดอะมิโนเมื่อรับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำเท่านั้น
- คอมเพล็กซ์การเผาผลาญไขมัน... หากคุณตั้งใจจะลดน้ำหนักให้ใช้เครื่องเผาผลาญไขมันก่อนเข้าเรียน 30 นาที MuscleTech - HYDROXYCUT Hardcore X (210 แคปซูล) และ Universal Nutrition - Animal Cuts (ขาย 42 ซอง) คอมเพล็กซ์ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอุ่นกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมัน
- แอลคาร์นิทีน เป็นอาหารเสริมเผาผลาญไขมันที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ช่วยในการขนส่งเซลล์ไขมันไปยังสถานที่กำจัด - ไมโตคอนเดรียใยกล้ามเนื้อ
คุณสมบัติของโภชนาการการกีฬาสำหรับร่างกายที่แตกต่างกัน
สิ่งที่ควรกินก่อนการฝึกไม่เพียงขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการออกกำลังกาย แต่ยังขึ้นอยู่กับประเภทของโครงสร้างร่างกายด้วย
สำหรับ ectomorph
Ectomorphs เป็นคนที่มีการเร่งการเผาผลาญเนื่องจากน้ำหนักตัวลดลงและเนื้อเยื่อไขมันใต้ผิวหนังมีน้อย นักกีฬาเหล่านี้พบว่ายากที่จะสร้างมวลกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตามร่างกายที่ผอมบางไม่ได้ให้สิทธิ์แก่นักกีฬาในการบริโภคทุกอย่างตามอำเภอใจ
หลักการทางโภชนาการ:
- คุณจำเป็นต้อง จำกัด การใช้คาร์โบไฮเดรต "เร็ว" เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรูปแบบใด ๆ ไขมันทรานส์และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอัดลม
- อาหารที่สมดุลสำหรับ ectomorph ควรประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน 50% ไขมัน 25% และโปรตีน 30%
- อย่าลืมกินโปรตีนเชคซึ่งสามารถทดแทนได้ด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเชิงซ้อน ควรดื่มวันละ 3 ครั้งก่อนและหลังการฝึก
- แนะนำให้ใช้สารกระตุ้นการสร้างฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนอินทรีย์สำหรับประเภทนี้ เหล่านี้คือ Tribulus, Ekdysteron, Ekdisten เป็นไปได้ที่จะใช้เอนไซม์เพื่อการดูดซึมอาหารที่ดีขึ้น
- Ectomorphs กิน 5 ครั้งต่อวันเพื่อให้การเผาผลาญไม่เร่งให้เร็วขึ้น
- ปริมาณแคลอรี่สามารถเพิ่มได้ถึง 4000 กิโลแคลอรีในช่วงที่มีการสร้างกล้ามเนื้อ คุณไม่สามารถข้ามมื้อเต็มและแทนที่ด้วยของว่างได้
- Ectomorphs สามารถจ่ายคาร์โบไฮเดรตแป้งสูงในอาหารของพวกเขา: ข้าวมันฝรั่งถั่ว
สำหรับ endomorph
Endomorphs คือคนที่มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน พวกมันจะอ้วนทันที แต่ก็ยากที่จะเพิ่มมวล เนื่องจากธรรมชาติของร่างกายแม้การฝึกความเข้มข้นสูงเป็นประจำจะไม่ช่วยให้ร่างกายรู้สึกโล่งใจ การรับประทานอาหารเท่านั้นที่จะช่วยให้มีร่างกายที่สวยงามพร้อมกับการบรรเทาที่มองเห็นได้
หลักการทางโภชนาการ:
- Endomorphs จำเป็นต้องตรวจสอบอาหารของพวกเขาอย่างเคร่งครัด
- การขาดแคลอรี่เป็นสิ่งสำคัญ คุณต้องลดปริมาณแคลอรี่ของคุณให้น้อยลง 400-500
- ต้องค่อยๆลดปริมาณแคลอรี่: 10% ทุกสัปดาห์ คุณควรยกเว้น "หิว" หรืออาหารเชิงเดี่ยวเนื่องจากไม่เพียง แต่ทำลายเนื้อเยื่อไขมันเท่านั้น แต่ยังทำลายเส้นใยกล้ามเนื้อด้วย
- พื้นฐานของอาหารคือโปรตีนในปริมาณอย่างน้อย 50% คุณควรใส่ใจกับเนื้อไม่ติดมันปลาและโปรตีนและกรดอะมิโนประเภทอื่น ๆ
- ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมคือ 40% ต้องให้ความสนใจกับประเภท "ช้า"
- ไขมันไม่สามารถแยกออกได้ทั้งหมดเนื่องจากเป็นซัพพลายเออร์ของกรด Omega-6 และ Omega-3 ในอัตราส่วน 10% ของอาหารทั้งหมด
- อาหารจานด่วนช็อคโกแลตพายและขนมอบโซดาและคาร์โบไฮเดรตที่เป็นแป้งเป็นข้อห้ามเนื่องจากอาหารดังกล่าวทำให้หิวและต้องการแคลอรี่เพิ่มเติมอย่างรวดเร็ว
- อาหารจำเป็นวันละ 5-6 ครั้งสำหรับส่วนเล็ก ๆ แคลอรี่ปกติ: 300 กิโลแคลอรีสำหรับผู้ชายและ 200 กิโลแคลอรีสำหรับผู้หญิง
- พื้นฐานของเมนูคือคาร์โบไฮเดรตเส้นใย: ผักสีเขียว, ปลาไม่ติดมัน, เนื้อ, ไข่ขาว, ชีส, เนื้อกระต่ายและไก่งวง
- จากโภชนาการการกีฬาควรให้ความสนใจกับเครื่องเผาผลาญไขมันเช่นแอลคาร์นิทีนซึ่งจะทำให้กล้ามเนื้ออุ่นขึ้นและเร่งการเผาผลาญ Lipo-6x, Tight Hardcore และ Thermofuse ก็ใช้ได้ผลเช่นกันและดื่มได้ไม่เกินหนึ่งเดือน
สำหรับ mesomorph
Mesomorphs คือคนที่มีอัตราการเผาผลาญที่เหมาะสม ด้วยการใช้ชีวิตอยู่ประจำคนเหล่านี้มีน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็วและเมื่อฝึกในโรงยิมพวกเขาจะมีรูปร่างได้ทันที
ร่างของ mesomorph จะนูนและกระชับในสภาพเช่นนี้:
- พื้นฐานของเมนูคือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งควรบริโภคในปริมาณ 60% ของทั้งหมด
- ไม่รวมคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเช่นผลิตภัณฑ์แป้งน้ำตาลเค้กขนมอบ
- คุณควรใส่ใจกับตัวบ่งชี้ของดัชนีน้ำตาล การตั้งค่าให้กับผลิตภัณฑ์ที่มีค่า GI 60 หน่วยและต่ำกว่า
- ควรใช้ข้าวโอ๊ตบัควีทข้าวข้าวบาร์เลย์มุกและลูกเดือย
- สำหรับการเพิ่มคุณค่าด้วยไฟเบอร์ผักในรูปแบบที่เตรียมไว้จะถูกนำเข้าสู่อาหาร
- โปรตีนจากสัตว์และผัก - 30% โปรตีนพบได้ในปลาผลิตภัณฑ์จากนมเนื้อนมและคอทเทจชีส
- สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดไขมันทรานส์ให้หมดซึ่งพบในน้ำมันหมูเนื้อหมูของว่างและอาหารจานด่วน
- เพื่อให้เมโซมอร์ฟลดน้ำหนักได้คุณควร จำกัด จำนวนแคลอรี่ที่บริโภคต่อวัน
- เพื่อหุ่นที่สวยงามปริมาณแคลอรี่ของอาหารไม่สามารถเกินได้ คุณควรทานวันละ 3 ครั้งพร้อมอาหารว่าง 2 มื้อ
- โปรตีนเชคจำเป็นในสัดส่วน 1.5 กรัมของโปรตีนสำหรับทุก ๆ 1 กิโลกรัมของน้ำหนักตัว
- กรดอะมิโน BCAA ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ
ประโยชน์ของชีสกระท่อมและชีสสำหรับนักกีฬา
สิ่งที่ควรกินก่อนออกกำลังกายเพื่อเสริมสร้างร่างกายด้วยโปรตีนจะอธิบายไว้ในบทความ
ผลกระทบของชีสและคอทเทจชีสต่อร่างกาย:
- ชีสกระท่อมใช้ก่อนและหลังการฝึก โปรตีนในนั้นจะถูกดูดซึมภายใน 3 ชั่วโมงและพลังงานยังคงอยู่เป็นเวลา 5 ชั่วโมง
- ชีสกระท่อมทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามิน PP, C, B รวมทั้งเหล็กสังกะสีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
- ในการสร้างมวลกล้ามเนื้อตามคำแนะนำของนักโภชนาการคุณต้องกินชีสที่มีไขมัน 9% เป็นของว่าง
- สำหรับการลดน้ำหนักจะใช้ชีสชนิดนุ่มที่มีไขมันสูงในตอนเช้าเท่านั้น ไข่นกกระทาและผักกาดหอมเสิร์ฟพร้อมชีส
กาแฟและชาดีต่อนักกีฬาหรือไม่?
กาแฟมีคาเฟอีนซึ่งสามารถฆ่าระบบประสาทและกระตุ้นการสร้างอะดรีนาลีนเพื่อความกระปรี้กระเปร่าและความก้าวร้าวทางกีฬา คาเฟอีนมีผลในระยะสั้นต่อร่างกายมนุษย์ ชาเขียวช่วยให้ร่างกายมีวิตามิน A และ C ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
สารต้านอนุมูลอิสระในองค์ประกอบช่วยเผาผลาญไขมัน เครื่องดื่มเหล่านี้จะไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพของนักกีฬาโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากการบริโภคขณะท้องว่างทำให้น้ำลายน้อยลงและทำให้อัตราการย่อยอาหารช้าลง ควรดื่มชาดำร่วมกับการเติมนมสลับกับชาเขียวที่ชงสด อนุญาตให้ดื่มกาแฟได้ไม่เกิน 1 ชั่วโมงก่อนการแข่งขันกีฬา
กินขนมได้มั้ย?
สิ่งที่นักกีฬาควรกินเพื่อลดน้ำหนักและเพิ่มเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว แต่สามารถบริโภคขนมหวานก่อนการฝึกได้หรือไม่และประเภทใดให้เลือกมีอธิบายไว้ด้านล่าง
ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต:
- น้ำผึ้งธรรมชาติ
- ผลไม้แห้งและสด
- แยม;
- มาร์ชเมลโล่และมาร์ชเมลโล่
- ดาร์กช็อกโกแลตชิ้นหนึ่ง
- Halva;
- ผลไม้หวาน
- น้ำตาลอ้อย.
เพื่อให้การใช้ขนมไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบอบการปกครองกินขนมหวานในตอนเช้า
10 อาหารก่อนออกกำลังกายที่ดีที่สุด
เพื่อให้เมนูไม่เบื่อหน่ายกับความน่าเบื่อและน่าเบื่อจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนหลักการของผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์และแนะนำอาหารที่มีผลดีต่อร่างกายในอาหาร
ผลิตภัณฑ์ | คำอธิบาย |
วางถั่วลิสง | เพียง 1 ช้อนชา พาสต้าสามารถให้ร่างกายต้องการสารต้านอนุมูลอิสระในแต่ละวัน นอกจากนี้ยังมีวิตามินอีและแมกนีเซียจำนวนมาก ควรบริโภคพาสต้ากับขนมปังไรย์ |
ข้าวกล้อง | Groats อิ่มตัวอย่างรวดเร็วมีรสชาติบ๊อง ข้าวมีลักษณะเด่นคือมีซีลีเนียมและแมงกานีสดังนั้นการบริโภคเป็นประจำจึงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด |
อาโวคาโด | กรดไขมันไม่อิ่มตัวและวิตามินบีช่วยขจัดคอเลสเตอรอลและต่อสู้กับความหิว อะโวคาโดหั่นบาง ๆ สามารถใส่ในสลัดได้เนื่องจากมีรสชาติเป็นกลาง |
เกรฟฟรุ๊ต | ผลไม้เต็มไปด้วยวิตามิน E และ A เช่นเดียวกับสังกะสีทองแดงแมกนีเซียมไทอามีนและโฟเลต เกรปฟรุ้ตช่วยเพิ่มการเผาผลาญเหมือนเครื่องเผาผลาญไขมันอื่น ๆ การเจือจางน้ำผลไม้จะดีกว่าเนื่องจากความเข้มข้นอาจส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหาร |
สีเขียว | ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต ปริมาณแคลอรี่ต่ำและมีธาตุเหล็กสูงมาก ผักใบเขียวใช้เป็นอาหารเสริมในสลัดและอาหารอื่น ๆ |
กล้วย | ผลไม้ที่นุ่มนวลน่าพอใจและอร่อยจะเติมเต็มช่องว่างระหว่างเวลาอาหารกลางวันและการออกกำลัง คาร์โบไฮเดรตให้พลังงานแก่นักกีฬาเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและลดความดันโลหิต คุณไม่สามารถรับประทานผลไม้ได้มากกว่า 1 ผล |
กรีกโยเกิร์ต | หากนำเวย์ออกจากโยเกิร์ตที่มีคุณภาพจะกลายเป็นกรีก มวลนมเปรี้ยวอุดมไปด้วยโปรตีนและปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคจะลดลง โยเกิร์ตดีต่อการสร้างกล้ามเนื้อ |
ไก่งวง | เนื้อสัตว์ที่น่ารับประทานมีประโยชน์สำหรับสังกะสีซีลีเนียมเหล็กวิตามินเชิงซ้อนบีและบี 12แนะนำให้นึ่งไก่งวงหรือในเตาอบจะดีกว่า |
ชีสกระท่อม | มวลนี้อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสและแคลเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับกระดูกที่แข็งแรง ชีสกระท่อมเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของอาหารก่อนออกกำลังกายอย่างหนัก ดูดซึมได้ดีและเร่งกระบวนการเผาผลาญ |
ไข่ | ไข่ต้มอุดมไปด้วยวิตามิน A, E, B12, ซีลีเนียม, ไบโอตินรวมถึงธาตุเหล็กและไอโอดีน ใช้ไข่ต้มหรือเป็นไข่เจียวได้ดีที่สุด ขอแนะนำให้ใส่ใจกับโปรตีนไม่ใช่ไข่แดง |
สิ่งที่ควรกินก่อนออกกำลังกายอย่างหนักขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ: จุดประสงค์ของการไปยิมลักษณะของโครงสร้างทางกายวิภาคของร่างกายและสมรรถภาพทางกายเบื้องต้น
การออกแบบบทความ: Anna Vinnitskaya
วิดีโอโภชนาการก่อนและหลังการออกกำลังกาย
ความลับของโภชนาการที่เหมาะสม: