Натријум бензоат у козметици. Шта је то, користи и штете, састав конзерванса, симптоми предозирања

Већина произвођача козметике, узимајући у обзир тренутне трендове у развоју индустрије, настоји да смањи удео хемикалија у саставу.

Без обзира на то, без обзира на то колико је процес производње стерилан, када се у састав козметике дода вода, у њој се повећава број штетних микроорганизама. Да би се спречио овај процес, користе се хемијски синтетизовани конзерванси, међу којима је најпопуларнији натријум бензоат.

Натријум бензоат, познатији као Е211, један је од најскупљих доступних конзерванса. Визуелно је бела кристална чврста супстанца, практично без мириса и суптилног слаткастог укуса. У дози која не прелази дозвољену дозу, натријум бензоат се сматра безопасним.

Ширина његове примене и популарност је због његове способности да издржи високе температуре и одржи своја својства у киселом окружењу. Натријум бензоат је високо растворљив у води и није токсичан. Натријум бензоат постоји у природним и вештачким облицима.

У природи се налази у малим дозама у огромној разноликости намирница: у брусницама, каранфилићу, цимету, алевом паприком, јабукама и сувим шљивама. Такође, ова компонента је природно присутна у сенфу, морским плодовима, сиру и млечним производима. Током ферментације млечних производа, попут јогурта, неке бактерије производе бензоат.

Међутим, немогуће је синтетизовати натријум бензоат из природних састојака у индустријским размерама.

С тим у вези, производи се у лабораторијским условима комбиновањем натријум хидроксида или карбоната са бензоевом киселином. Натријум бензоат се појавио као алтернатива скупој и опасној салицилној киселини која има конзервансна својства и помаже у повећању рока трајања одређеног производа.

Натријум бензоат делује на следећи начин:

• продире у ћелије производа који га садржи;
• мења ниво киселости у ћелијама;
• због промене киселости компликује ферментацију скроба и масти;
• смањује количину производа распадања који су храна за патогене бактерије;
• у недостатку исхране, квасац и гљивице умиру.

Међутим, треба имати на уму да натријум бензоат, као и било који конзерванс, не одржава храну свежом, већ само пружа довољно токсично окружење да спречи раст бактерија. Натријум бензоат се такође користи као појачивач укуса, чинећи храну укуснијом и слађом. Због присуства у саставу бензојеве киселине, Е211 делује антимикробно.

Натријум бензоат делује као инхибитор корозије, што значи да помаже у спречавању корозије (рђе) металних материјала који се користе у козметичкој амбалажи. Због својих својстава и цене, натријум бензоат је пронашао своју примену у многим индустријама (Табела 1). Табела 1. Подручја употребе натријум бензоата.

Не пропустите најпопуларнији чланак из колумне: Модна фризура за кратку косу. Фотографије, предњи и задњи поглед.

Састав конзерванса

Конзерванс натријум бензоат садржи следеће хемијске елементе:

• бензен је производ прераде нафте;
• 1,4-диоксан је стабилизатор;
• трихлоретилен;
• хлороформ;
• тешки метали у незнатној количини (0,01%).

Натријум бензоат у козметици

Производи за негу лица и тела, посебно они који су изложени води под тушем или судопером, имају велики ризик од контаминације бактеријама, спорама квасца и плесни. Такође, козметички производи, с обзиром на присуство есенцијалних уља, биљних екстраката и масти, без употребе конзерванса, имају врло кратак рок трајања.

Покварени производи штетни су за кожу и тело у целини. Натријум бензоат у козметици помаже у решавању проблема трајања његовог складиштења, јер производ за негу може прилично дуго стајати на шалтеру продавнице или на тоалетном сточићу. Чак и органска козметика садржи овај адитив.

Омогућава складиштење производа направљених од природних састојака колико и потпуно синтетичких супстанци. Додатак бензојеве киселине може се користити као конзерванс или као активни састојак у антифунгалним производима, нези стопала, нези косе и формулацијама за проблематичну кожу.

Натријум бензоат у козметици се често користи у производима за личну негу као што су производи за косу, марамице за бебе, паста за зубе и водица за уста. Натријум бензоат у козметици се комбинује са калијум сорбатом, што повећава њихова конзерванса.

Као независни конзерванс натријума, бензоат се додаје производима са киселим окружењем: разним уређајима за косу, маскама, балзамима.

У производима за пенушање (гелови за туширање, пене за купке), ова компонента је присутна у мањим количинама, јер смањује стварање пене. Натријум бензоат се широко користи у декоративној козметици, чији је рок трајања прилично дуг.

Присуство натријум бензоата у производима за личну негу научници су оценили као ниво опасности 3 на скали од 0 до 10. То значи да је укупан ризик од његове употребе релативно низак.

Не пропустите најпопуларнији чланак из колумне: Модна фризура за средњу косу. Фотографије, предњи и задњи поглед.

Међу главним корисним козметичким својствима натријум бензоата су следећа:

• конзервативни ефекат - натријум бензоат штити козметички састав од појаве патогених организама у њему који узрокују гљивице и плесни;

• антиинфламаторно дејство;
• антибактеријски ефекатшто се дешава када се натријум бензоат комбинује са млечном киселином;
• релативно ниска токсичност када утиче на кожу;
• антифунгални ефекат - делујући као конзерванс, натријум бензоат је у стању да очисти микрофлору не само у самом козметичком производу, већ и да очисти кожу од гљивица.

Дејство натријум бензоата као активног састојка подједнако је ефикасно за све типове коже и за све типове косе.

Штета натријум бензоата

Натријум бензоат је одобрила америчка администрација за храну и лекове и има оцену ГРАС (општепризнати безбедан). Многи стручњаци за испитивање косе и козметичких производа сматрају да је овај састојак углавном безопасан ако се не користи у довољно високим дозама.

Ипак, његов утицај на људско тело није у потпуности истражен.

Иако неки истраживачи верују да мале дозе натријум-бензоата узимане на уста или примењене на кожу главе, косу или тело имају мало ефекта, други верују да чак и мале количине могу изазвати озбиљне ефекте код оних осетљивијих.

Ако је здравље неке особе већ забринуто, препоручује јој се што мање хемикалија. Ако је проблем повезан са раком, препоручују се кућни лекови за чишћење косе и тела. Међутим, пронаћи производе чак и на полицама за здраву храну и органске производе без икаквих малих конзерванса није лако.

Натријум бензоат у козметици и преради хране као адитив је забрањен у неким земљама. Верује се да било који конзерванс доноси више штете него користи.

Међу опасностима повезаним са употребом Е211, истраживачи истичу следеће:

• Натријум бензоат инхибира активност ензима који су одговорни за спровођење редокс реакција у ћелијама људског тела.
• Јављају се алергијске реакције, уртикарија, дерматитис, свраб, гушење, које су посебно опасне за људе који пате од астме и алергија.

• Провоцира Паркинсонову болест и друге болести нервног система.
• Штетно делује на функционисање јетре која је испуњена цирозом.
• Акумулира се у телу због потешкоћа његовог уклањања.
• Натријум бензоат у козметици се често комбинује са аскорбинском киселином, што резултира стварањем штетног карциногена бензена. Конзумација бензена може довести до развоја канцерогених тумора или недостатка хемоглобина и, као резултат, до анемије. Производи који садрже Е211 и витамин Ц имају низак ниво киселости, што доприноси брзом стварању бензена. Реакцију убрзавају и ваздух и сунчева светлост, јер није сва козметика упакована у светлоотпорне епрувете.
• У комбинацији са вештачким бојама утиче на понашање деце (изазива хиперактивност), нервни систем и њихове интелектуалне способности.
• Може изазвати поремећај пажње. Ово стање је најчешће код деце, али може бити и код одраслих. Обољели људи могу бити заборавни, имају потешкоћа са концентрацијом и слиједе упутства или показују импулсивност.
• Када се конзумира у великим количинама, има токсичан ефекат на бубреге.
• Мења структуру ДНК мембране због способности продирања у ћелију. Будући да је ДНК љуска укључена у пренос генетских информација, свака промена у њој, а у случају утицаја натријум бензоата, формирање израслина на њој, може проузроковати генетске неуспехе. Такође, научници повезују такав ефекат Е211 на ДНК са појавом даље предиспозиције за зависност од дроге, пушењем, па чак и тенденцијама ка самоубиству.
• Узрокује брзо старење коже због чињенице да натријум бензоат уништава не само патогене, већ и корисне бактерије.
• Омета рад респираторног тракта као резултат гутања конзерванса.
• Надражује слузницу ако супстанца уђе у око.
• Може проузроковати гастроинтестиналне тегобе.
• Контролише апетит смањењем ослобађања лептина, хормона који сузбија апетит.
• Узрокује висок крвни притисак, што заузврат повећава ризик од срчаних болести и можданог удара.

• Натријум бензоат у козметици у боји доприноси зачепљењу поре и стварању акни као резултат прекомерне употребе без стриктног придржавања хигијенских стандарда.
• Додатни озбиљни нежељени ефекти (јака главобоља, несвестица, замућен вид, бол у грудима, успорен рад срца, несвестица и нејасан говор) могу се јавити као резултат комбинације натријум бензоата и натријум фенил ацетата.

Дозирање натријум бензоата

Због чињенице да је натријум бензоат присутан не само у храни, козметици, већ и у диму цигарета, као и у загађеном ваздуху, прилично је тешко тачно одредити колики део ове супстанце улази у људско тело. Све зависи од еколошке ситуације, начина живота, производа који се користе и производа за негу које користи одређена особа.

Према студијама Међународног програма хемијске безбедности, потрошња Е211 у количини која не прелази 5-8 мг / кг телесне тежине дневно биће релативно безопасна. Светска здравствена организација поставила је прихватљиви дневни унос (АДИ) за натријум бензоат на 0–2,27 мг по килограму (0–5 мг по кг) телесне тежине.

Натријум бензоат у козметици не би требало да прелази 0,3-0,5% укупне масе производа како би се повећао његов рок трајања и минимализовао његов ефекат на тело. Ако се дозирање смањи, козметика се може чувати у фрижидеру највише месец дана.

Не пропустите најпопуларнији чланак из колумне: Модне шишке нове сезоне за средњу, кратку, дугу косу. Фото.

Предозирање

Не заборавите да тело практично није у стању да излучује натријум бензоат, стога се лекарима, ако је могуће, саветује да минимизирају његову употребу. У супротном, прекомерна количина ове супстанце може довести до предозирања и негативних последица.

Симптоми предозирања натријум бензоатом укључују:

• мучнина;
• вртоглавица;
• повраћање;
• бол у стомаку;

• Оток;
• алергијске реакције (свраб, црвенило);
• лупање срца;
• слабост;
• вртоглавица;
• дрхтећи у телу.

Као прву помоћ у случају предозирања Е211, потребно је испрати стомак и узети апсорбент (на пример, активни угљен). Затим морате позвати доктора и неко време потпуно искључити употребу овог конзерванса.

Натријум бензоат током трудноће

Натријум бензоат је категорично контраиндикован у трудноћи. Међутим, ако се прехрамбени производи који га садрже могу потпуно искључити из исхране, онда нема хигијенских производа без Е211. Због своје способности да мења структуру ДНК, натријум бензоат може проузроковати генетске абнормалности код детета.

Истовремено, бебино тело се још увек формира и нестабилно је на дејство хемикалија, тако да овај адитив може директно пореметити изградњу имунолошког и нервног система.

Прекомерна употреба производа који садрже Е211 може проузроковати заостајање у развоју фетуса, јер утиче на формирање различитих виталних система тела детета и мајке. Поред додатних неуролошких поремећаја и хиперактивности, новорођенче може развити и абнормалности у мозгу. Ризик од побачаја расте у раним фазама трудноће.

Све ове последице су вероватно само уз злоупотребу производа са конзервансима. Данас је производња козметике без употребе конзерванса, нарочито натријум бензоата, практично немогућа.Проблематично је правити производе за кућну негу и одмах их користити за спречавање стварања гљивица и других бактерија.

С тим у вези, компромис је неизбежан и како би се негативне последице по тело свеле на минимум, неопходно је одабрати козметику са мањим садржајем конзерванса.

Дизајн чланка: Анна Виннитскаиа

Видео о адитивима у козметици

Штетни састојци у козметици: