Produk apa yang mengandungi kolagen untuk kulit, sendi, menguatkan badan. Jadual penggunaan dan produk

Kolagen adalah protein yang dihasilkan oleh tubuh manusia. Ini adalah asas tisu penghubung, yang bertanggungjawab bukan hanya untuk keremajaan kulit, tetapi juga untuk kesihatan keseluruhan. Makanan apa yang mengandungi kolagen, apa keperluan hariannya dan apa yang harus dimakan untuk mengekalkan tahap protein ini yang mencukupi - kemudian dalam artikel.

Peranan kolagen dalam diet yang sihat

Tidak ada produk di mana kolagen terkandung dalam bentuk di mana ia diserap oleh badan. Sintesisnya dalam tubuh manusia adalah proses pelbagai peringkat yang kompleks.

Untuk penghasilan protein ini, diperlukan makanan yang mereka terima:

• Vitamin;
• Unsur surih;
• asid amino.

Sekiranya terdapat kekurangan atau ketiadaan salah satu komponen yang terlibat dalam proses tersebut, pengeluaran kolagen dikurangkan atau dihentikan secara mendadak, yang langsung mempengaruhi kesihatan.

Kolagen adalah protein yang berasal dari haiwan; ia tidak terdapat pada tumbuhan.

Makanan tumbuhan, kaya dengan vitamin dan asid amino penting, menyumbang kepada penghasilan kolagen badan sendiri. Adalah wajar untuk mengatakan di sini bahawa seseorang adalah apa yang dia makan. Dengan memakan makanan yang mengandungi kolagen atau bahan yang mempunyai kesan positif terhadap penghasilannya, anda boleh memperbaiki keadaan dengan ketara:

• otot, ligamen dan tendon;
• kulit muka;
• rambut dan kuku.

Tetapi ini bukan semua yang mempengaruhi kolagen:

• Protein ini memastikan integriti organ dalaman.
• Mata manusia terdiri daripada tisu berserat, untuk fungsi normal yang mana kolagen sangat penting.
• Kolagen memberikan keanjalan dan kekuatan pada saluran darah.
• Tahap kolagen dalam badan bertanggungjawab untuk pertumbuhan semula kulit ketika cedera.

Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan anda kembali normal, anda tidak boleh mengikuti diet yang agresif, tetapi pertama sekali, anda perlu menyemak semula diet anda.

Dengan diet yang diformulasikan dengan betul, penurunan berat badan akan berlaku secara semula jadi, sementara kulit akan mengekalkan keanjalannya, rambut tidak akan hilang bersinar, dan kuku tidak akan rapuh. Penurunan berat badan ini akan normal dan tidak akan merosakkan organ dalaman, tulang dan tisu otot.

Manfaat kolagen untuk manusia

Kolagen dalam tubuh manusia adalah tisu penghubung, kerangka, dan komponen utamanya. Apa peranan kolagen dalam fungsi normal badan?

Fungsinya:

• memastikan kekuatan kain dan perlindungan daripada kerosakan mekanikal,
• pemulihan tisu - penjanaan semula sel baru;
• memastikan pergerakan sendi - tulang rawan dan tendon;
• mengekalkan keanjalan tisu, saluran darah.

Dari masa ke masa, pengeluaran kolagen menurun, yang disebabkan oleh penuaan badan dan pemeliharaan tahap yang diperlukan berlaku kerana pemakanan.

Selepas 25 tahun, perubahan yang berkaitan dengan usia pada kulit wajah berlaku, kedutan kecil pertama muncul.Perubahan juga berlaku di dalam badan, yang akan menjadi nyata setelah 5-10 tahun. Penurunan pengeluaran kolagen yang ketara diperhatikan dari usia 35 tahun.

Selain penuaan dan pudar pada kulit, mungkin ada:

• kekejangan pada sendi, penurunan mobiliti sendi;
• kerapuhan saluran darah;
• rambut nipis, kuku rapuh dan rapuh;
• kelemahan tisu tulang yang perlahan-lahan tumbuh bersama dengan patah tulang.

Makanan seimbang yang kaya dengan vitamin C, makanan protein dan unsur surih yang diperlukan untuk penghasilan kolagen dalam badan akan membantu melambatkan proses penuaan badan secara keseluruhan. Kekurangan kolagen dari makanan dapat diisi dengan makanan tambahan: kapsul kolagen dan kolagen minum.

Manfaat kolagen untuk badan:

1. Keadaan kulit, rambut dan kuku. Peningkatan pengeluaran kolagen secara signifikan meningkatkan penampilan keseluruhan. Rambut menjadi tebal dan berkilat, kuku tidak pecah dan mempunyai permukaan yang rata, kulit menjadi lebih anjal.
2. Sendi dan tendon. Kekurangan kolagen dalam badan mempengaruhi kekuatan dan pergerakan sendi. Dengan bertambahnya usia, badan kehilangan kelenturan biasa. Semua ini dapat dicegah dengan meningkatkan pemakanan, yang mendorong pengeluaran kolagen yang lebih baik. Makanan tambahan yang mengandungi kolagen makanan bukan sahaja dapat melambatkan, tetapi juga memulihkan tisu tulang rawan yang sudah usang. Kajian di luar negara menunjukkan keberkesanan rawatan arthritis dan osteochondrosis dengan makanan tambahan yang mengandungi kolagen.
3. Metabolisme dan jisim otot. Atlet bina badan tahu yang terbaik mengenai kelebihan kolagen. Tetapi bagi orang biasa, metabolisme normal dan jisim otot adalah penting. Tahap protein yang mencukupi sangat penting untuk membina dan mengekalkan jisim otot.
4. Jantung, saluran darah dan hati yang sihat... Kolagen yang dihasilkan oleh badan memperbaiki keadaan saluran darah, menjadikannya elastik. Ini membantu mengelakkan masalah tekanan darah tinggi dan penyumbatan vaskular dari masa ke masa. Kesihatan hati secara langsung bergantung kepada jumlah bahan berbahaya yang telah melalui organ ini. Dengan memakan makanan yang kaya dengan glisin (protein yang mendorong pengeluaran kolagen), anda dapat meminimumkan kesan toksin pada hati.
5. Tiada masalah pencernaan. Kolagen memberikan kekuatan pada organ saluran gastrousus, meningkatkan fungsi perut.

Jangan terlepas artikel lajur yang paling popular: Potongan rambut yang bergaya untuk rambut pendek. Foto, pandangan depan dan belakang.

Kadar kolagen setiap hari untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Pengambilan protein harian bergantung pada seberapa aktif seseorang. Jadi bagi seseorang, dengan aktiviti fizikal yang sederhana, ia akan memerlukan hingga 5-7 gram kolagen sehari.

Sekiranya kita bercakap mengenai atlet, ahli bina badan dan atlet, maka jumlah ini meningkat menjadi 10 gram sehari. Dianjurkan untuk atlet dan ahli bina badan untuk mengambil suplemen gelatin untuk membina dan mengekalkan jisim otot.

Agar tubuh anak dapat menghasilkan jumlah kolagen yang mencukupi, anda memerlukan diet yang baik, kaya dengan vitamin B, vitamin C, D, E, PP dan unsur surih. Kadar kolagen untuk badan anak setiap hari adalah 5 g.

Mengapa badan kehilangan kolagen?

Penurunan tahap kolagen dalam badan berlaku:

• atas sebab semula jadi, penuaan;
• kerana pemakanan yang tidak betul;
• kerana tabiat buruk;
• jika peraturan hari ini tidak dipatuhi;
• dengan tekanan kronik;
• dengan penyakit kongenital dan patologi sistem imun.

Penuaan badan adalah proses semula jadi dan tidak dapat dipulihkan. Kosmetologi dan perubatan moden membantu melambatkan permulaan usia tua, tetapi tidak membalikkannya. Adalah mungkin untuk memanjangkan sintesis kolagen dalam badan dengan bantuan makanan tambahan khas, pemakanan seimbang, penggunaan produk "kolagen", dan prosedur kosmetik.

Tabiat buruk menyumbang kepada pemusnahan kolagen yang cepat dalam badan:

• merokok,
• pengambilan alkohol,
• penyalahgunaan cahaya ultraviolet, baik secara semula jadi dan buatan.

Kulit perokok cepat ditutup dengan jaringan kedutan halus. Ini disebabkan oleh fakta bahawa nikotin, masuk ke dalam badan, mempercepat pemusnahan serat kolagen. Pengambilan alkohol juga memberi kesan negatif terhadap pengeluaran kolagen. Penggunaan alkohol secara berterusan merosakkan simpanan vitamin C dan E dalam badan, yang bertanggungjawab untuk penghasilan kolagen.

Di bawah pengaruh sinaran ultraviolet, serat kolagen hancur. Kulit menjadi lebih nipis, warna merosot, kedutan muncul lebih awal. Tekanan, kekurangan nutrisi dan tidur yang mencukupi memberi kesan negatif terhadap tahap kolagen dalam badan.

Dalam perubatan, ada penyakit yang disebut "kolagen". Ini adalah konsep kumpulan yang menyatukan beberapa penyakit yang dicirikan oleh kerosakan pada tisu penghubung. Akibat penyakit ini, pemusnahan serat kolagen yang dipercepat berlaku di dalam badan.

Makanan tinggi kolagen. Jadual

Jangan terlepas artikel lajur yang paling popular: Potongan rambut bergaya untuk rambut sederhana. Foto, pandangan depan dan belakang.

Makanan yang mendorong sintesis kolagen dalam badan

Minyak sayuran dan haiwan

Minyak yang berasal dari sayuran dan haiwan adalah pembekal asid tak jenuh ganda untuk manusia dan membantu dalam sintesis tisu penghubung.

Untuk penghasilan kolagen, tubuh memerlukan vitamin A, yang terdapat dalam:

• daging berlemak,
• hati ikan,
• kuning telur,
• mentega dan minyak sayuran.

Jus

Bersama dengan jus, seseorang menerima seluruh kompleks vitamin yang bertanggungjawab untuk penghasilan kolagen. Makan buah-buahan segar menyediakan pelbagai vitamin: A, B, C, D, E. Walaupun makanan tumbuhan tidak mengandungi kolagen, produk ini diperlukan untuk sintesisnya.

Anda harus memperhatikan jus dari:

• buah-buahan sitrus,
• epal,
• kiwi,
• buah persik.

Kacang

Kacang merupakan sumber lisin dan unsur surih yang menyumbang kepada penghasilan kolagen.

Kacang mengandungi:

• tembaga,
• mangan,
• selenium.

Seperti ikan laut, kacang merupakan sumber asid lemak omega, yang terlibat dalam pembinaan tisu penghubung.

Bubur dan bijirin

Biji-bijian dan bijirin utuh adalah asas diet yang sihat. Mereka kaya dengan vitamin dan mineral.

Diet harus mengandungi:

• nasi,
• barli mutiara,
• soba,
• tepung oat,
• millet.

Sayur-sayuran

Untuk pemakanan yang baik, sayur-sayuran dan herba harus ada dalam diet harian. Mereka menyumbang kepada penghasilan kolagen yang aktif, melembapkan kulit dan meningkatkan keanjalannya.

Sekiranya dimakan:

• brokoli,
• kembang kol, kubis putih,
• bayam, salad,
• saderi,
• bit,
• pasli, ketumbar, dill,
• Lada bel,
• tomato.

Kekacang:

• Kacang hijau,
• kacang putih dan merah,
• kacang,
• lentil.

Lutein, pigmen penting untuk sintesis kolagen, terdapat dalam sayur-sayuran kuning dan oren:

• lobak merah,
• labu,
• jagung.

Buah-buahan dan buah-buahan kering

Buah-buahan segar dan kering harus dimasukkan dalam diet harian. Pengambilan buah segar setiap hari adalah sekitar 300 hingga 600 gram.

Pada musim sejuk, anda dapat mengisi bekalan vitamin dan mineral dengan buah kering. Ia berguna untuk menggunakan jeli, pencuci mulut jeli yang terbuat dari buah-buahan segar dan kering.

Beri dan buah kering

Beri yang paling berguna adalah blueberry. Ia mengembalikan keremajaan dan penampilan yang berseri pada kulit, meningkatkan penglihatan, berkat vitamin dan unsur mikro yang terdapat di dalamnya.

Juga berguna ialah:

• buah ara,
• anggur,
• plum.

Beri tidak kehilangan kegunaannya dalam bentuk buah kering:

• buah ara kering,
• prun,
• kismis.

Pada musim sejuk, berguna untuk memakan buah-buahan kering dan kompot dari mereka.

Produk susu dan tenusu

Produk tenusu bertanggungjawab untuk memberi tubuh vitamin A dan D, yang sangat penting untuk penghasilan kolagen. Adalah lebih baik untuk mengisi norma harian kolagen dengan menggunakan ikan atau daging, daging jeli atau pencuci mulut agar-agar.

Makanan apa yang mengandungi kolagen yang paling banyak?

Dari jadual di atas anda dapat melihat makanan mana yang mengandungi kolagen paling banyak. Pemimpin dari segi kandungan kolagen adalah daging lembu dan ayam belanda.

Harus diingat bahawa daging kalkun mengandungi kolagen yang lebih stabil daripada yang terdapat pada kambing dan daging babi... Di samping itu, daging kalkun diserap lebih cepat dan lebih mudah oleh badan. Struktur lemak dan protein lain dalam daging mengurangkan pengeluaran kolagen, tetapi ayam belanda adalah pengecualian.

Jenis ikan laut berlemak adalah yang seterusnya dari segi kandungan kolagen. Ikan laut juga kaya dengan asid omega, yang mempromosikan pengeluaran protein dan melambatkan proses penuaan. Makanan laut sayur-sayuran adalah pemacu pengeluaran kolagen yang kuat.

Laminaria - kaya dengan garam yodium dan mineral, rumput laut tidak hanya mempelbagaikan diet, tetapi juga memperanjatkan keremajaan kulit, memperbaiki keadaan rambut dan kuku dan keadaan umum badan.

Jangan terlepas artikel lajur yang paling popular: Poni bergaya musim baru untuk rambut sederhana, pendek dan panjang. Gambar.

Kekurangan dan kelebihan kolagen dalam badan - akibatnya

Kekurangan kolagen dalam badan akan mempengaruhi penampilan:

• penuaan kulit yang cepat, kemunculan kedutan halus;
• kulit kering badan;
• rambut kusam dan lemah;
• kuku rapuh.

Apa yang berlaku di dalam badan apabila terdapat kekurangan kolagen:

• saluran darah kehilangan keanjalan;
• tisu tulang rawan cepat habis, sendi menjadi kurang bergerak;
• terdapat kelemahan tisu tulang;
• nada otot menurun.

Kelebihan kolagen tidak sering dibincangkan kerana kekurangannya. Ketepuan berlebihan sering dihadapi oleh atlet dan atlet profesional yang secara aktif mengambil suplemen kolagen dalam bentuk serbuk atau kapsul.

Dengan penggunaan makanan tambahan yang kerap, organ yang bertanggungjawab untuk memproses dan mengeluarkan semua yang masuk ke dalam badan - hati dan ginjal - adalah yang pertama menderita. Lebihan protein dalam beberapa kes menyebabkan perlunya pemindahan organ.

Diet yang hanya terdiri daripada makanan protein juga boleh membahayakan kesihatan. Sebagai tambahan kepada protein yang diperlukan, sejumlah besar kolesterol dan lemak berasal dari makanan haiwan, yang menyumbang kepada terjadinya aterosklerosis.

Untuk penghasilan kolagen normal, diet seimbang diperlukan, yang akan membekalkan tubuh dengan yang diperlukan:

• vitamin,
• protein,
• unsur surih.

Makanan protein harus ada dalam makanan, tetapi makanan tumbuhan juga harus dimakan. Kekurangan, seperti kelebihan protein dalam badan, sama berbahaya. Anda tidak boleh mengabaikan peraturan pemakanan dengan kekurangan protein, agar tidak menyebabkan gangguan serius dalam kerja organ penting dan tidak memburukkan kesihatan anda sendiri.

Video mengenai kolagen dalam badan

Tambahan Bersama Kolagen + Gelatin Terbaik:

Manfaat kolagen untuk badan: