Πρωτεΐνη για την απόκτηση μυϊκής μάζας. Τα οφέλη και οι βλάβες, που είναι καλύτερο για τα νεαρά κορίτσια, πώς να το πάρουν

Δεν είναι εύκολο να αποφασίσετε ποια πρωτεΐνη είναι καλύτερη για έντονο μυϊκό κέρδος. Η εξοικείωση με διαφορετικούς τύπους συμπληρωμάτων πρωτεΐνης, τη σύνθεσή τους και τους κανόνες χρήσης τους θα βοηθήσει να αντιμετωπιστεί με επιτυχία.

Τύποι συμπληρωμάτων πρωτεΐνης

Ειδικά συμπληρώματα πρωτεΐνης χρησιμοποιούνται για να αναπληρώσουν τις καθημερινές ανάγκες σε πρωτεΐνες. Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι προσθέτων που διαφέρουν μεταξύ τους ως προς την προέλευση, τον βαθμό καθαρισμού και το αποτέλεσμα.

Κασεΐνη

Η καζεΐνη είναι ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης πολλών συστατικών που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της ενζυματικής πήξης του γάλακτος. Παρέχει στον οργανισμό αμινοξέα για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω του ότι πέπτει αργά. Η πρωτεΐνη καζεΐνης μειώνει την πείνα, επομένως συνιστάται η χρήση της κατά τη φάση ξήρανσης.

Η καζεΐνη σας επιτρέπει να διατηρείτε τους μυς χωρίς να καταναλώνετε επιπλέον θερμίδες.

Οι ειδικοί λένε ότι αυτό το συμπλήρωμα δεν είναι κατάλληλο για ενεργό μυϊκή αύξηση, καθώς δείχνει χειρότερα αποτελέσματα σε σύγκριση με άλλους τύπους πρωτεϊνών.

Η μόνη αντένδειξη στη χρήση καζεΐνης είναι η ατομική δυσανεξία. Μια αλλεργική αντίδραση σε ένα προϊόν συνοδεύεται συνήθως από σημάδια τροφικής δηλητηρίασης: ναυτία, έμετος, κεφαλαλγία, γενική αδυναμία. Εάν δεν ακολουθηθεί η δοσολογία που αναφέρεται στη συσκευασία, ενδέχεται να εμφανιστούν δυσάρεστες παρενέργειες.

Ενώσεις πρωτεΐνης κολλαγόνου

Το κολλαγόνο διασφαλίζει την κανονική κινητικότητα του συνδέσμου και της αρθρικής συσκευής, αυξάνει την ελαστικότητα του μυϊκού ιστού και είναι υπεύθυνο για την ανάπτυξη νέων κυττάρων. Η χρήση του μειώνει τον κίνδυνο τραυματισμού κατά τη διάρκεια έντονης σωματικής άσκησης, βοηθά στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και της διαδικασίας αποκατάστασης των μυών που έχουν υποστεί βλάβη κατά τη διάρκεια της προπόνησης.

Στην καθαρή του μορφή, αυτή η ουσία δεν εξομοιώνεται, επομένως, υδρολυμένο κολλαγόνο ή ζελατίνη χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής. Η μόνη διαφορά τους είναι η ταχύτητα δράσης. Το υδρόλυμα κολλαγόνου αρχίζει να λειτουργεί γρηγορότερα, καθώς το σώμα δεν χρειάζεται να ξοδεύει επιπλέον χρόνο και ενέργεια για να το διασπάσει σε αμινοξέα.

Ενώσεις πρωτεΐνης σόγιας

Όπως μπορείτε να μαντέψετε από το όνομα, Η πρωτεΐνη σόγιας παράγεται χρησιμοποιώντας σόγια... Όσον αφορά τις ιδιότητές του, δεν είναι κατώτερο από τα συμπληρώματα που παρασκευάζονται με βάση την πρωτεΐνη γάλακτος, αλλά δεν περιέχει λακτόζη και χοληστερόλη.

Το κύριο μειονέκτημα της ένωσης πρωτεΐνης σόγιας είναι ότι είναι δύσκολο να επεξεργαστεί το πεπτικό σύστημα. Επιπλέον, του Η σύνθεση είναι πλούσια σε λεκιθίνη, η οποία αποτρέπει τη συσσώρευση λιπαρών αποθέσεων στο ήπαρ, επιταχύνει την απόσυρση της χολής και ενισχύει το νευρικό σύστημα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι δοκιμές δείχνουν ότι η πρωτεΐνη σόγιας μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, γι 'αυτό συνιστάται σε όσους είναι υπέρβαροι.

Για ένα ενεργό σύνολο μυϊκής μάζας, είναι προτιμότερο να προτιμάτε άλλους τύπους πρωτεϊνών, καθώς αυτός ο τύπος συμπληρώματος έχει τη χαμηλότερη τιμή για το σώμα.

Η πρωτεΐνη σόγιας είναι μια καλή επιλογή για χορτοφάγους και άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.

Πρωτεΐνες Ορού γάλακτος

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι σήμερα το πιο δημοφιλές συμπλήρωμα αθλητών όλων των μεγεθών. Κατά προέλευση, φιλτράρεται ο ορός γάλακτος.

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα φυσικό προϊόνπου ξεφορτώθηκε το λίπος και τους υπερβολικούς υδατάνθρακες. Περιέχει σχεδόν όλα τα αμινοξέα απαραίτητα για την πλήρη λειτουργία του σώματος. Διεγείρει την παραγωγή ινσουλίνης και αυξάνει την άμυνα του οργανισμού. Απορροφάται σε σύντομο χρονικό διάστημα, επομένως προάγει την ενεργή ανάπτυξη των μυών.

Οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος είναι τεσσάρων τύπων:

• συγκεντρώνομαι - 55-89% πρωτεΐνη, το υπόλοιπο είναι πεπτίδια, λίπη, λακτόζη. Το φθηνότερο από την άποψη του κόστους?
• απομονώνω - 90% πρωτεΐνες, λίπη, λακτόζη
• υδρόλυση - 99% πρωτεΐνη, έχει δυσάρεστη γεύση. Το πιο ακριβό συμπλήρωμα πρωτεΐνης.
• πρωτεΐνη ορού γάλακτος - παράγεται συνδυάζοντας συμπύκνωμα και απομόνωση, επιπλέον εμπλουτισμένο με βιταμίνη και μικροστοιχεία.

Τα χαρακτηριστικά της πρόσληψης εξαρτώνται από τον τύπο της πρωτεΐνης ορού γάλακτος. Το συμπύκνωμα συνιστάται να λαμβάνεται μισή ώρα πριν από την άσκηση. Το προϊόν απομόνωσης πίνεται 30-60 λεπτά μετά το τέλος της προπόνησης, το υδρόλυμα - αμέσως.

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος δεν συνιστάται για άτομα που πάσχουν από ηπατική και νεφρική νόσο χωρίς άδεια γιατρού. Είναι επίσης απαραίτητο να θυμόμαστε ότι η υπερβολική χρήση του μπορεί να προκαλέσει εμφάνιση ναυτίας, μετεωρισμός, πόνο στα έντερα.

Μια σαφής αντένδειξη στη χρήση του συμπληρώματος είναι η δυσανεξία στη λακτόζη.

Ενώσεις πρωτεϊνών αυγών

Η πρωτεΐνη αυγού περιέχει όλα τα αμινοξέα που χρειάζεται ένα άτομο. Κατασκευάζεται από φυσικές αφυδατωμένες πρωτεΐνες αλεσμένες σε λεπτή σκόνη, επεξεργάζεται πριν από τη συσκευασία για την προστασία του προϊόντος από τη σαλμονέλα.

Οι ενώσεις πρωτεϊνών αυγών απορροφώνται με μέσο ρυθμό, έτσι δεν συμβάλλουν μόνο στην ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, αλλά επίσης αποτρέπουν τη διάσπαση των μυών κατά τη διαδικασία ξήρανσης

Όπως η σόγια, η πρωτεΐνη των αυγών είναι η καλύτερη επιλογή για άτομα που πάσχουν από δυσανεξία στη λακτόζη και είναι πρακτικά απαλλαγμένο από λίπη και υδατάνθρακες. Δεν θα αρέσει σε όλους το καθαρό προϊόν, έτσι συχνά προστίθενται αρωματικά και αρωματικά πρόσθετα.

Πώς να επιλέξετε μια πρωτεΐνη για αρχάριους;

Η επιλογή πρωτεϊνών απαιτεί μια ατομική προσέγγιση. Η κατανόηση του ποιο είναι το καλύτερο για την απόκτηση μυϊκής μάζας, θα βοηθήσει τη γνωριμία με διάφορες μάρκες και συμβουλές για την επιλογή από έμπειρους bodybuilders.

Weider Protein 80 Plus

Το Protein 80 plus από το Weider προορίζεται για άτομα που αντιμετωπίζουν τακτικά έντονη σωματική δραστηριότητα. Χάρη στη σύνθεση πολλών συστατικών του, παρέχει στο σώμα όλες τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για την ταχεία ανάπτυξη της μυϊκής μάζας.

Η βάση της σύνθεσης βασίζεται σε 4 στοιχεία:

1. Κασεΐνη.
2. Απομονώστε πρωτεΐνη ορού γάλακτος.
3. Πρωτεΐνη αυγών.
4. Πρωτεΐνη ορού γάλακτος.

Οι επαγγελματίες αθλητές συνιστούν τη λήψη του Weider Protein 80 Plus μετά την προπόνηση ή 30 λεπτά νωρίτερα για πρωινό. Ο κύριος στόχος του είναι η αποκατάσταση των μυών, των συνδέσμων και των τενόντων.

Dymatize Elite 12 ώρες πρωτεΐνη

Το κύριο χαρακτηριστικό του Dymatize Elite 12 Hour Protein είναι ένα ενεργό αποτέλεσμα στο σώμα για 12 ώρες, παρέχοντας εντατική μυϊκή ανάπτυξη. Ο κατασκευαστής κατάφερε να επιτύχει αυτό το αποτέλεσμα λόγω του συνδυασμού σε ένα προϊόν συστατικών που απορροφώνται με διαφορετικούς ρυθμούς: ορό γάλακτος, αυγό και καζεΐνη.

Η σύνθεση εμπλουτίζεται με το ένζυμο Zytrix, το οποίο βοηθά στην επιτάχυνση της διαδικασίας διάσπασης των πρωτεϊνών, καθώς και λιπαρά φυτικά οξέα που λαμβάνονται από λιναρόσπορο, νυχτολούλουδο και μποράγκο.

Βέλτιστη διατροφή Platinum HydroWhey

Το Platinum HydroWhey από το αμερικανικό εμπορικό σήμα Optimum Nutrition είναι γνωστό στη ρωσική αγορά αθλητικής διατροφής ως μία από τις πιο αποτελεσματικές και υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες ορού γάλακτος. Κέρδισε φήμη χάρη στην ικανότητα να απορροφάται γρήγορα από το σώμα.

Η βάση της σύνθεσης είναι η πρωτεΐνη γάλακτος, η οποία διασπάται σε μικρά μόρια κατά την υδρόλυση.

Το Platinum HydroWhey επιταχύνει την ανάπτυξη των μυών, αυξάνει τη δύναμη και την αντοχή και προωθεί τη διάσπαση του υποδόριου λίπους. Το χρησιμοποιούν τις ημέρες της προπόνησης, διαιρώντας την ημερήσια τιμή σε τρεις δόσεις: πριν το πρωινό, πριν και μετά την προπόνηση.

Dymatize Nutrition ISO-100

Το Dymatize Nutrition ISO-100 φημίζεται για την εξαιρετικά εκλεπτυσμένη περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες. Ως βάση, η εταιρεία επέλεξε προϊόν απομόνωσης πρωτεΐνης ορού γάλακτος που ελήφθη με τη μέθοδο υδρόλυσης και το συμπλήρωσε με μια ελάχιστη ποσότητα συστατικών: αρώματα, αλάτι, εκχύλισμα στεβίας.

Το προϊόν είναι χωρίς λιπαρά, αναμιγνύεται εύκολα σε οποιοδήποτε υγρό.

Το ISO-100 συνιστάται να καταναλώνεται το πρωί και αμέσως μετά τη σωματική δραστηριότητα, καθώς το αποτέλεσμα από τη λήψη του σε άλλες ώρες δεν δικαιολογεί το υψηλό κόστος. Αυτό το συμπλήρωμα θα είναι μια καλή αγορά για άτομα που παρακολουθούν το περιεχόμενο θερμίδων στην καθημερινή τους διατροφή και ελέγχουν αυστηρά την περιεκτικότητα σε λιπαρά στα τρόφιμα.

Ισότοπο RedCon1

Το RedCon1 Isotop είναι ένα μείγμα προϊόντων απομόνωσης πρωτεΐνης ορού γάλακτος που λαμβάνονται με διαφορετικούς τρόπους: ανταλλαγή ιόντων, ψυχρή εργασία, υδρόλυση. Κατάλληλο για αύξηση της μυϊκής μάζας. Θεωρείται υποαλλεργικό καθώς δεν περιέχει λακτόζη.

Οι ειδικοί προτείνουν να το χρησιμοποιείτε δύο φορές την ημέρα: το πρωί και μετά την προπόνηση. Ένα τέτοιο σχέδιο παρέχει μέγιστη ανάπτυξη και ανάκτηση των κατεστραμμένων μυών. Ωστόσο, ο αριθμός της λήψης, εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να φτάσει τους 5.

Syntha - 6 από την BSN

Η BSN είναι ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες στην παραγωγή αθλητικής διατροφής. Τους Το συμπλήρωμα πρωτεΐνης Syntha-6 περιλαμβάνει 6 τύπους πρωτεϊνών, οι οποίες διαφέρουν στον ρυθμό επεξεργασίας από τον οργανισμό. Αυτή η φόρμουλα επιτρέπει για μεγάλο χρονικό διάστημα να παρέχει στους μυϊκούς ιστούς τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την πλήρη ανάπτυξή του.

Η σύνθεση περιλαμβάνει:

• συμπυκνωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος
• ωοαλβουμίνη (πρωτεΐνη αυγού)
• Απομόνωση πρωτεΐνης ορού γάλακτος
• καζεΐνη δύο τύπων (ασβέστιο και μικκύλιο)
• απομονωμένη πρωτεΐνη γάλακτος.

Ο συνδυασμός διαφόρων τύπων πρωτεϊνών διασφαλίζει την πρόσληψη θρεπτικών ουσιών στο σώμα αμέσως μετά την κατανάλωση του προϊόντος. Το εργαλείο λειτουργεί για άλλες 4-6 ώρες. Η φόρμουλα είναι επίσης εμπλουτισμένη με βιταμίνες και μικροστοιχεία που θα βοηθήσουν στη διατήρηση της δύναμης του σώματος κατά τη διάρκεια του αυστηρού διατροφικού ελέγχου. Το συμπλήρωμα καταναλώνεται 2-3 φορές την ημέρα.

Το ποσοστό υπολογίζεται λαμβάνοντας υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του αθλητή.

Micellar Creme από Syntrax

Το Micellar Creme από Syntrax είναι ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης καζεΐνης. Παράγεται χωρίς έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες και καυστικά χημικά συστατικά, επομένως περιέχει το πολύ χρήσιμες ουσίες.

Η βάση της σύνθεσης είναι η μικκυλιακή καζεΐνη, η οποία διαφέρει από τα φθηνότερα αντίστοιχα στην πλήρη σύνθεση και την παρατεταμένη δράση. Βοηθά στην εξασθένιση της πείνας, επομένως είναι αποτελεσματική κατά τη διάρκεια δίαιτας χαμηλών θερμίδων. Συνιστάται για χρήση πριν τον ύπνο.

Τα σύγχρονα συμπληρώματα πρωτεΐνης λειτουργούν με πολλούς τρόπους.Οι περισσότερες εταιρείες προσφέρουν σύνθετα προϊόντα που συνδυάζουν πολλούς τύπους πρωτεϊνών ταυτόχρονα.

Σε αυτό το πλαίσιο, είναι μάλλον δύσκολο να καταλάβουμε ανεξάρτητα ποια πρωτεΐνη είναι καλύτερη για χρήση για ενεργό κέρδος μυϊκής μάζας. Ένας σύμβουλος αθλητικής διατροφής ή προσωπικός εκπαιδευτής θα σας βοηθήσει να βρείτε την καλύτερη επιλογή.

Τι είναι οι μπάρες πρωτεΐνης;

Το Protein Bars είναι ένα γρήγορο σνακ που σας βοηθά να αυξήσετε την καθημερινή πρόσληψη πρωτεΐνης, λίπους και υδατανθράκων. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς σε άτομα που δεν έχουν χρόνο για πλήρη γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Η μπάρα πρωτεΐνης με τη σωστή σύνθεση βοηθά στην αύξηση του όγκου της μυϊκής μάζας, βοηθά στην καύση του σωματικού λίπους και παρέχει στο σώμα χρήσιμες ουσίες.

Όταν επιλέγετε μια μπάρα, θυμηθείτε ότι πρέπει να περιέχει 2-3 φορές περισσότερους υδατάνθρακες από τις πρωτεΐνες. Τα συστατικά της σύνθεσης δεν πρέπει να περιέχουν ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού, γλυκόζη, χημικά γλυκαντικά. Προτίμηση πρέπει να δοθεί σε μπάρες με βάση ορό γάλακτος, καζεΐνη ή πρωτεΐνη σόγιας. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του προϊόντος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 g ανά 200 θερμίδες.

Συνταγές φυσικών πρωτεϊνών

Όταν θέτετε το ερώτημα ποια πρωτεΐνη είναι καλύτερη για την απόκτηση μυϊκής μάζας, θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι ένα πλήρες σνακ πρωτεΐνης μπορεί να παρασκευαστεί μόνοι σας, από τρόφιμα πλούσια σε αυτήν την ουσία.

Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας

Συστατικά:

• πρωτεΐνη σε σκόνη με γεύση σοκολάτας - 25 g;
• αποφλοιωμένοι ηλιόσποροι - 10 g;
• ασπράδι αυγού - 1 τεμ.;
• φυτικό λάδι - 0,5 κουταλιές της σούπας
• κανέλα;
• κακάο - 0,5 κουτ

Συνταγή

Οι ηλιόσποροι τηγανίζονται σε ξηρό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε γεύση κανέλας, ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό. Κουτάλι το μείγμα σε ένα φύλλο ψησίματος επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C για 15 λεπτά.

Muffins πρωτεΐνης βακκινίων

Συστατικά:

• 200 γραμμάρια τυρί cottage
• 100 g πλιγούρι βρώμης
• 100 g πίτουρο βρώμης;
• 3 αυγά κοτόπουλου
• 125 ml κεφίρ;
• 25 g πρωτεΐνης
• Βακκίνια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) - για γεύση
• κανέλα - για γεύση
• stevia για γεύση.

Συνταγή

Χτυπάμε τα αυγά, τη στέβια και την κανέλα μέχρι να γίνει ελαφρύς αφρός. Τα υπόλοιπα συστατικά προστίθενται και αναμιγνύονται έως ότου ομοιογενή. Απλώνονται σε καλούπια και ψήνονται στο φούρνο στους 200 ° C για 20 λεπτά.

Muffins σοκολάτας μπανάνας

Συστατικά:

• 60 g νιφάδες καρύδας.
• 25-30 g σκόνης πρωτεΐνης με γεύση σοκολάτας.
• 4 ασπράδια αυγών
• 1 μπανάνα.

Συνταγή:

Χτυπήστε ελαφρά τα λευκά και την καρύδα μέχρι να αποκτήσετε έναν παχύ αφρό. Πολτοποιήστε την μπανάνα με ένα πιρούνι ή διακόψτε με ένα μπλέντερ και προσθέστε τις πρωτεΐνες. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει και προσθέστε σκόνη πρωτεΐνης Διανέμεται σε καλούπια (είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε σιλικόνη) και βάζετε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C για 12 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα μούρα ή φέτες φρούτων για διακόσμηση.

Πώς να φτιάξετε πρωτεΐνη στο σπίτι;

Μπορείτε να προετοιμάσετε τον εαυτό σας όχι μόνο ένα σνακ πρωτεΐνης, αλλά και ένα πλήρες κοκτέιλ. Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για όσους σκέφτονται τι είδους πρωτεΐνη θα επιλέξουν για να αποκτήσουν μυϊκή μάζα, αλλά ταυτόχρονα, το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης λαμβάνεται μέσω μιας ισορροπημένης καθημερινής διατροφής.

Πρωτεΐνη αυγών

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα αυγά ή ξηρό συμπύκνωμα για να προετοιμάσετε πρωτεΐνες αυγών. Το συμπύκνωμα μπορεί να μειώσει σημαντικά το χρόνο που απαιτείται για την προετοιμασία ενός κοκτέιλ.

Ο ευκολότερος τρόπος: ανακατέψτε 4 κουταλιές της σούπας σκόνη αυγού σε ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα. Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι και όχι πολύ ζεστό πιπέρι.Ένα τέτοιο κοκτέιλ μπορεί επίσης να γίνει γλυκό αν προσθέσετε μισή μπανάνα, τριμμένη ή ψιλοκομμένη με μπλέντερ σε αυτήν.

Πρωτεϊνικό κούνημα από το κεφίρ

Η χρήση του κεφίρ ως βάση για ένα πρωτεϊνικό κούνημα δίνει χώρο για φαντασία. 250 ml αρκούν για μία μερίδα. Μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό: μπανάνα, πλιγούρι βρώμης, μέλι, ξηρούς καρπούς, πίτουρο βρώμης, χυμούς λαχανικών και φρούτων, αποξηραμένα φρούτα.

Μια απλή και αποτελεσματική συνταγή: πάρτε 200 ml κεφίρ με χαμηλό ποσοστό λιπαρών, μία μπανάνα, 50 γραμμάρια οποιουδήποτε φρέσκου ή αποξηραμένου φρούτου, 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι, ανακατέψτε όλα τα υλικά με ένα μπλέντερ.

Κοκτέιλ ορού γάλακτος

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για όσους μαγειρεύουν τυρί cottage στο σπίτι. Ο ορός γάλακτος είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, ως εκ τούτου, είναι ιδανικό ως βάση για ένα πρωτεϊνικό κούνημα. Μπορεί να καταναλωθεί σε καθαρή μορφή ή με την προσθήκη μελιού. Έχει χαμηλές θερμίδες, επομένως είναι κατάλληλο για εμπλουτισμό της διατροφής κατά τη φάση ξήρανσης.

Τα σπιτικά πρωτεϊνικά κουνήματα αντενδείκνυνται για άτομα που πάσχουν από αλλεργική αντίδραση στη λακτόζη ή το ασπράδι. Είναι κατώτεροι στις ιδιότητές τους από τα προϊόντα που αγοράστηκαν, αλλά σας επιτρέπουν να αλλάξετε τη συνταγή ανάλογα με τις προτιμήσεις.

Πώς και πότε να πάρετε πρωτεΐνη για να αποκτήσετε μυϊκή μάζα;

Όταν έχετε ήδη επιλέξει μια πρωτεΐνη για την απόκτηση μυϊκής μάζας, πρέπει να αποφασίσετε πώς να την πάρετε σωστά. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να υπολογίσετε την ημερήσια τιμή.

Οι επιστήμονες έχουν υπολογίσει ότι για την ομαλή λειτουργία του σώματος, ένα άτομο χρειάζεται 1,5 g πρωτεΐνης ανά 1 κιλό βάρους. Για να αρχίσετε να κερδίζετε μυϊκή μάζα, η πρόσληψη πρωτεΐνης πρέπει να αυξηθεί στα 2g. Για τον ακριβή υπολογισμό της ημερήσιας αποζημίωσης, υπάρχουν ειδικοί ηλεκτρονικοί υπολογιστές που λαμβάνουν υπόψη όχι μόνο το βάρος, αλλά και το ποσοστό πρωτεΐνης σε ένα συγκεκριμένο προϊόν.

Συνιστάται η διαίρεση της ημερήσιας δόσης σε αρκετές δόσεις. Συνήθως οι αθλητές σταματούν στα δύο. Το πρώτο είναι πριν από το πρωινό, το δεύτερο είναι 20 λεπτά μετά την προπόνηση. Αυτό το σχήμα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τύπο της επιλεγμένης πρωτεΐνης.

Μπορείτε να αραιώσετε τη σκόνη σε οποιοδήποτε υγρό. Αλλά προτιμάται το αποβουτυρωμένο γάλα ή το κεφίρ, καθώς είναι πλούσιο σε ασβέστιο και τους σωστούς υδατάνθρακες. Η σκόνη χύνεται με ζεστό υγρό και αναμειγνύεται καλά έτσι ώστε να μην παραμένουν κομμάτια.

Τα σπιτικά μπάρες πρωτεΐνης, τα muffins, τα μπισκότα και τα smoothies τρώγονται το πρωί εάν περιέχουν γλυκά συστατικά. Το βράδυ, συνιστάται να μένετε σε προϊόντα χωρίς γλυκαντικά.

Για πολλούς αθλητές, η καλύτερη πρωτεΐνη για την απόκτηση μυϊκής μάζας είναι πρωτεΐνη από απλές και προσιτές τροφές που μπορούν να καταναλώνονται τακτικά κατά την προετοιμασία των αγαπημένων σας γευμάτων στο σπίτι.

Πρωτεϊνικό βίντεο για την απόκτηση μυϊκής μάζας

Ποια είναι η καλύτερη πρωτεΐνη για νεαρά κορίτσια:

Για όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν τα κορίτσια για τις πρωτεΐνες, παρακολουθήστε αυτό το βίντεο: