بروتينات التخسيس للبنات. كيف تأخذ النتائج

نقص المغذيات في النظام الغذائي أثناء الحميات يؤدي إلى نقص البروتين. عند اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن ، يوصى بزيادة نسبة البروتين في النظام الغذائي. لهذا يمكنك أن تأخذ مكملات البروتين ، والتي عادة ما يستخدمها الرياضيون المحترفون. هذه المكملات مناسبة للنساء والفتيات.

تشكل جزيئات البروتين العضلات والنسيج الضام وتنظيم التفاعلات الكيميائية الحيوية. لذلك فإن نقص البروتين يؤدي إلى تدهور حالة الجلد والشعر واضطرابات هرمونية وانخفاض في تماسك العضلات.

مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، يتم استهلاك موارد الجسم الخاصة ، وفقدان الوزن بسبب تدهور أنسجة العضلات ، وتصبح العضلات مترهلة ، ويتدهور شكل الجسم. تستهلك الأنسجة الدهنية أيضًا للحصول على الطاقة ، ولكنها في نفس الوقت تؤدي إلى عمليات التوليف النشط للدهون. تحتوي خلطات البروتين على أحماض أمينية ، لذلك لا يتم تشغيل تخليق الخلايا الدهنية.

قد تشمل علامات نقص البروتين في النظام الغذائي ما يلي:

• التعب المستمر أو الضعف.
• الشعر الهش أو التالف والأظافر والجلد المتقشر ؛
• الشعور المتكرر بالجوع
• بطء التئام الجروح
• انتفاخ في اليدين أو القدمين.

تصنيف مخاليط البروتين

يجب اختيار بروتين التخسيس للفتيات بأحد الأشكال التالية:

1. بروتين مصل اللبن تم الحصول عليها من الحليب. يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، ولهذا يطلق عليه اسم البروتين الكامل. هذا البروتين سهل الهضم ويحتوي على الجلوتامين. يقلل بروتين مصل اللبن من تركيز هرمون جريلين الذي يحفز الشهية

متوفر في شكل مركز وعزل وتحلل مائي. تختلف هذه الأشكال في نقاوة البروتين ويتم امتصاصها بمعدلات مختلفة. أظهرت الأبحاث أنه يمكن تناول بروتينات مصل اللبن لمساعدتك على إنقاص الوزن.

أشكال بروتين مصل الحليب:

• تركيز يحتوي على 60 إلى 80٪ بروتينات. إنه شكل غير مكلف من البروتين.
• عزل يمر بدرجات تنقية أكثر ، لذلك يحتوي على بروتين أكثر ، حوالي 85٪. يحتوي على كمية أقل من الكربوهيدرات والدهون ، لذلك لا يضيف سعرات حرارية إضافية إلى النظام الغذائي. سهلة الهضم.
• تحلل - الشكل الأكثر تنقية من بروتين مصل اللبن. محتوى البروتين 95٪. يتحلل البروتين بالفعل إلى أحماض أمينية ، لذلك يتم امتصاصه بشكل أسرع من الأشكال الأخرى. بسبب المعالجة والتنقية الإضافية ، يعد هذا البروتين هو الأغلى.

2. بروتين البيض (الزلال) موصى به أيضًا لفقدان الوزن ، على الرغم من امتصاص هذا البروتين لفترة أطول من مصل اللبن ، حتى 6 ساعات. يتم الحصول عليها من بيض الدجاج.

الشيء الجيد في ألبومين البيض هو أنه لا يحتوي على السكريات. مصنوع من بيض الدجاج. يتم بسترة البروتين مسبقًا لمنع الإصابة بداء السلمونيلات وإيقاف نشاط بروتين أفيدين ، الذي يرتبط بفيتامين ب ويتداخل مع امتصاصه.

3. بروتين الكازين تم الحصول عليها أيضًا من منتجات الألبان. هذا بروتين بطيء ، يتم امتصاصه في 6-8 ساعات ، لذلك يشبع لفترة طويلة. غالبًا ما يستخدم مع بروتينات أخرى. يشبع الكازين الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية ويحتوي على الكثير من الكالسيوم.

4. بروتين الصويا يستخدم أيضًا كمكمل غذائي لفقدان الوزن. يحتوي هذا البروتين النباتي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.مناسب للنباتيين وللحساسية من بروتينات الحليب. يتم امتصاص هذا الدواء ببطء ويقلل من الشهية ، وهو غير مكلف نسبيًا.

5. بروتين البازلاء تم الحصول عليها من البازلاء الصفراء المجففة والمفرومة. يحتوي هذا البروتين على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة ، ولكنه أقل في التركيب من بروتين مصل اللبن.

يحتوي على عدد أقل من بعض الأحماض الأمينية المفيدة ، ولكنه يحتوي على الكمية الكاملة من الأحماض الأمينية BCCA (ليسين ، إيزولوسين وفالين). ميزته هي أنه مضاد للحساسية ، أي أنه يمكن استخدام هذا البروتين للحساسية من الحليب والبيض وفول الصويا.

6. بروتين مركب يتكون من عدة بروتينات يتم امتصاصها بمعدلات مختلفة. أبطأ البروتينات في غضون 5-7 ساعات. يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.

يجب ألا يحتوي بروتين إنقاص الوزن للفتيات على أكثر من 1 جرام من الدهون و 2 جرام من الكربوهيدرات. كلما قل عدد المكونات والإضافات التي يحتوي عليها ، كان مزيج البروتين أفضل.

يجب ألا يحتوي البروتين عالي الجودة على مواد التحلية مثل الأسبارتام والسيكلامات والسكرين

يجب تقليل محتوى التورين والجليسين والجلوتامين والكرياتين إلى الحد الأدنى. هذه الأحماض الأمينية ليس لها وظيفة ، لكنها تقلل من جودة مكمل البروتين.

تقييم

يجب اختيار البروتين لفقدان الوزن للفتيات ، مع مراعاة محتوى السعرات الحرارية وتركيز البروتين. يجب أن يحتوي على ما لا يقل عن 80٪ من المادة الرئيسية ، والحد الأدنى من الدهون والسكر. يلبي عزل مصل اللبن والبروتين المتحلل وبروتين البيض هذه المعايير.

بروتين EGG ، RPS Nutrition

مؤشرات للاستخدام: البروتين فعال للاستخدام في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.

بروتين البيض.

التركيب (30 جم ، 95 سعرة حرارية):

يعوض نقص البروتين. يشير الطعم الخفيف لبيض الدجاج النيء إلى تركيبة طبيعية. عند استخدامه بشكل مناسب ، فإنه لا يسبب اضطرابات في التمثيل الغذائي للبروتين أو آثار جانبية ، وحرقة في المعدة ، وثقل في البطن.

تعليمات الاستخدام: امزج 30 جم من البروتين مع 250-300 مل من ماء الشرب. لا يمكن تخزين الخليط المحضر.

السعر: 749-1090 روبل. مقابل 500 جرام.

Hydropure، Nutrabolics

مؤشرات للاستخدام: يوصى بالبروتين للأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية.

بروتين مصل اللبن المتحلل.

التركيب (30 جم ، 117 سعرة حرارية):

البروتين المتحلل سهل الهضم ، ويعوض نقص البروتين ، ومخصب بـ BCAA. يقوي البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم الجهاز العضلي الهيكلي والقلب والأوعية الدموية.

امزج 30 جم من تحلل البروتين مع 200 مل من الماء. الجرعة اليومية 2-4 حصص.

السعر: 2490-2700 روبل. مقابل 908

بروتين حديث ، USPlabs

مؤشرات للاستخدام: موصى به للأحمال الثقيلة ، مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لفقدان الوزن.

بروتين كامل ، يحتوي على الكازين وبروتينات أخرى من مصل اللبن.

التركيب (34 جم):

يعوض البروتين نقص البروتين. يزيد اللاكتاز والبروتياز من امتصاص البروتين.

طريقة التطبيق: يخفف 34 جم من الخليط في 250-300 مل من الماء ، الجرعة اليومية - جزء واحد.

السعر: 2530-2914 فرك. لعام 1830

مصل ISO 100٪ ، قوة فولاذية للتغذية

مؤشرات للاستخدام: يجدد نقص البروتين لدى الرياضيين ، وكذلك بالتغذية منخفضة السعرات الحرارية أثناء فقدان الوزن.

مصل اللبن عزل.

التركيب (30 جم):

يعوض نقص البروتين. بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، فإن المكملات الغذائية فعالة في إنقاص الوزن.

طريقة الاستعمال: اخلطي 30 جم من الخليط مع 200 مل من الماء. الجرعة اليومية هي 2-3 حصص.

السعر: 1890-2400 فرك. مقابل 900 جرام.

ProStar Whey Protein ، التغذية القصوى

مؤشرات للاستخدام: يوصى باستخدامه كمكمل بروتين للوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية. كما يوصى به كغذاء رياضي للتمرين المكثف.

بروتين كامل (بروتين مصل اللبن المعزول والمركز).

التركيب (30 جم):

يعوض الخليط نقص البروتين أثناء المجهود الشديد وفقدان الوزن.

الاستعمال: خفف 30 جم من الخليط مع 180-200 مل من الماء.

السعر: 2490-3080 فرك. مقابل 2390

ايزو واي زيرو ، BioTech

مؤشرات للاستخدام: ينصح باستخدام الخليط في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية كمكمل بروتيني.

مصل اللبن عزل.

التركيب (25 جرام ، 93 كيلو كالوري):

يدعم البروتين العضلات أثناء الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية والمجهود العالي.

قلب 25 جم من البروتين مع 200 مل من الماء. يعتمد تناول البروتين اليومي على الاحتياجات الفردية.

السعر: 890-1150 فرك. مقابل 500 جرام.

كريم Micellar من Syntrax

مؤشرات للاستخدام: مكمل البروتين للنظام الغذائي أثناء فقدان الوزن. يساعد المنتج في التحكم في تناول السعرات الحرارية. يرمم العضلات بعد النشاط البدني النشط ، ويحسن نوعية النوم.

بروتين الكازين.

التركيب (30 جم ، 100 سعرة حرارية):

يمتص البروتين في غضون ساعات قليلة ويغذي العضلات. يتشبع الخليط بسرعة ويساعد على التحكم في التغذية.

ذوبي 30 جم من الخليط في 300-450 مل من الماء. الجرعة اليومية هي 2-3 حصص.

السعر: 1440-1668 فرك. لـ 907 جم.

100٪ WHEY ، Trec Nutrition

مؤشرات للاستخدام: البروتين يغذي متطلبات البروتين أثناء الحمل النشط ، ويوصى به لنقص البروتين مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.

تركيز بروتين مصل اللبن.

التركيب (30 جم ، 115 سعرة حرارية):

يذوب المنتج جيدًا ، ويتم استيعاب الأحماض الأمينية تمامًا بواسطة العضلات. يحتوي البروتين على تركيبة متوازنة من الأحماض الأمينية.

امزج 30 جم من البروتين مع 200 مل من الماء. متوسط ​​الجرعة اليومية هو حصتين ، في الصباح وساعة واحدة بعد نشاط شاق ، أو كوجبة خفيفة.

السعر: 1490-2700 روبل. مقابل 900 جرام.

موانع

موانع استعمال مخاليط البروتين:

• رد فعل تحسسي للبروتينات ،
• اللاكتوز ، عدم تحمل الغلوتين ،
• الفشل الكلوي
• أمراض الكبد والجهاز الهضمي ،
• سكتة قلبية.
• لا يُنصح للفتيات دون سن 18 عامًا بتناول خليط البروتين لفقدان الوزن.
• خلال فترة الحمل والرضاعة يجب استشارة الطبيب قبل الاستعمال.

جرعة مفرطة

قبل البدء في تناول مكملات البروتين ، تحتاج إلى التأكد من وجود متطلبات بروتين إضافية بالفعل. على سبيل المثال ، مع اتباع نظام غذائي كامل يشمل البيض والدواجن والبقوليات ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية والبروتين قد يكون كافياً.

لا تزيد جرعة البروتين الزائدة عن الجرعة الموصى بها ، لأن الجرعة الزائدة يمكن أن تعطل عمل الكلى والكبد ، وتسبب هشاشة العظام ، وتحصي البول.

يمكن أن يسبب البروتين الزائد الغثيان والقيء والطفح الجلدي وزيادة الوزن... نظرًا لأن مخاليط البروتين تحتوي على فيتامينات ومواد نشطة بيولوجيًا وإضافات منكهات ، فإن جرعاتها المتزايدة تفرط في الكبد والبنكرياس.

يمكن أن تسبب حمية البروتين الإمساك. يوصى بزيادة حجم السوائل وإضافة الألياف إلى النظام الغذائي.

آثار جانبية

مكملات البروتين المعتمدة آمنة ، لكن المكملات المصاحبة لها يمكن أن تسبب آثارًا جانبية. يمكن أن يسبب اللاكتوز رد فعل تحسسي. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فمن الأفضل اختيار بروتين الصويا أو البيض.

سيكلامات الصوديوم (بديل السكر) يمكن أن يعطل عملية التمثيل الغذائي ، ويؤثر على نظام القلب والأوعية الدموية والكلى. يمكن أن يؤثر الأسبارتام على امتصاص الأحماض الأمينية ، ويسبب اختلالات هرمونية ، ووفقًا لبعض التقارير ، يثير مرض الزهايمر وباركنسون.

يوصى بدراسة تكوين مخاليط البروتين بعناية وعدم استخدام البروتينات التي تحتوي على سيكلامات الصوديوم والأسبارتام.

يمكن أن يحدث عدم تحمل البروتين الفردي ، والذي يتجلى في صورة اضطرابات في الجهاز الهضمي ، بسبب كميات غير كافية من إنزيمات الجهاز الهضمي. من الضروري تناول الإنزيمات أو تقليل جرعة تحضير البروتين. يمكن أن يسبب ألبومين البيض تفاعلًا قصير المدى للغدة الدرقية.

مع عدم كفاية النشاط البدني ، لا تمتص العضلات الأحماض الأمينية ، ولكنها تفرز ، وتحمل على الكلى. يوصى باستهلاك المزيد من السوائل.

تفاعل الأدوية

لا تتفاعل مخاليط البروتين مع الأدوية ، ولكنها قد تؤثر على امتصاص بعض الأدوية. يجب توخي الحذر عند تناول مكملات البروتين أثناء تناول الأدوية.

شروط وفترات التخزين

ينصح بتخزين البروتينات في درجة حرارة 20-25 درجة مئوية في مكان بارد وجاف.

كفاءة

فعالية بروتين مصل اللبن والبيض 100٪ ، الكازين - 80٪ ، الصويا - 70٪.

مكملات البروتين ليست منتجات لحرق الدهون وستكون أقل فعالية عند تناولها بدون تمارين إضافية. لكن هناك أدلة على أن البروتين يسرع من حرق الدهون. البروتين هو مكمل غذائي منخفض السعرات الحرارية يتكون من بروتين كامل عالي الجودة.

يقلل تناول البروتين من الشهية ويحسن حالة الجسم إذا لم يكن هناك ما يكفي من البروتين في النظام الغذائي. أثناء تكسير البروتين وهضمه ، ينفق الجسم سعرات حرارية أكثر مما ينفقه عند هضم الكربوهيدرات والدهون.

يقلل البروتين من الشهية عن طريق تنظيم مستوى الهرمونات المقابلة ، على سبيل المثال ، خفض مستوى هرمون جريلين. سبب آخر هو أن البروتين يشبع جيدًا.

يؤثر البروتين على عملية التمثيل الغذائي لديك ، مما يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية يوميًا. لأن فقدان الوزن لا يضر العضلات ، يزداد التمثيل الغذائي لأن العضلات تحرق سعرات حرارية أكثر من الأنسجة الدهنية.

للحصول على تأثير التخسيس للبروتين ، يجب أن تأخذ نفس الكمية من البروتين كل يوم.من الضروري استخدام البروتين كمكمل غذائي فقط وليس كمصدر رئيسي للبروتين. في المجموع ، يجب أن يحتوي النظام الغذائي على 2 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من الوزن.

يجب تقسيم الكمية الكاملة من البروتين إلى عدة أجزاء بحيث يتلقى الجسم البروتين طوال الوقت ، ولكن ليس أكثر من 30 جرامًا في المرة الواحدة ، حيث لا يتم امتصاص الفائض ، ولكن يتم إفرازه ، مما يؤدي إلى تحميل الكلى. للحصول على أفضل النتائج ، استبدل الوجبة الأخيرة بالبروتين.

البروتينات التي تحتوي على أكثر من 80٪ بروتين هي الأنسب لفقدان الوزن ، فهي آمنة للنساء والفتيات إذا تم تناولها وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة.

فيديو حول الموضوع: كيفية إنقاص الوزن بالبروتين

إنقاص الوزن بالبروتين: