Kalium in het menselijk lichaam: zijn rol, waar is het voor, welke voedingsmiddelen bevatten

Voor de menselijke gezondheid is de balans van micro- en macro-elementen in het lichaam belangrijk. In de apotheek kun je veel preparaten zien die kalium in hun samenstelling bevatten - dit zijn multivitaminecomplexen en preparaten die een combinatie van kalium met magnesium bevatten en preparaten die uitsluitend kalium bevatten. Maar waar het lichaam kalium voor nodig heeft en wat de dagelijkse inname is, weten niet veel mensen.

Waar heeft het lichaam kalium voor nodig?

Kalium wordt beschouwd als een "hart" -element dat bijdraagt ​​aan de normale werking van het hart, het:

• normaliseert de hartslag;
• versterkt de hartspier;
• neemt deel aan de preventie van atherosclerose;
• normaliseert de bloeddruk;
• verbetert de werking van het vaatstelsel.

Als we het effect van kalium in het algemeen beschouwen, dan geldt:

• de toestand van de lever en de nieren verbetert;
• wallen worden voorkomen;
• problemen met plassen worden geëlimineerd;
• depressieve aandoeningen verdwijnen;
• hersencellen worden beter van zuurstof voorzien;
• gifstoffen verlaten het lichaam en allergische reacties verdwijnen.

Symptomen en oorzaken van kaliumtekort

Er zijn een aantal symptomen die een tekort aan kalium kunnen identificeren:

• onderbrekingen in het werk van het hart;
• slaperigheid;
• verlamming;
• spierpijn;
• moeizame ademhaling;
• constipatie;
• misselijkheid;
• hypotensie;
• allergie;
• een staat van apathie;
• klein volume urine;
• zwelling van de ledematen.

De belangrijkste oorzaken van kaliumtekort zijn:

• gebrek aan evenwicht in voeding;
• langdurige darmaandoening;
• onophoudelijk braken;
• onverklaarbaar zweten;
• verstoring van de bijnieren;
• het gebruik van hormonale geneesmiddelen (triamcinolon, betamethason, methylprednisalon);
• diuretica, laxeermiddelen gebruiken;
• spanning;
• brandwonden;
• anorexia, boulimie;
• diabetes;
• genetische veranderingen (syndroom van Cushing, Liddle);
• snel.

Symptomen en oorzaken van een teveel aan kalium

Gebrek aan kalium is niet het enige probleem dat er kan zijn, er kan te veel kalium in het lichaam zijn. Deze aandoening wordt hyperkaliëmie genoemd.

Het is belangrijk om te onthouden dat alleen een biochemische bloedtest kan helpen om deze ziekte in het menselijk lichaam te identificeren.

De symptomen van deze ziekte zijn:

• afname van de exciteerbaarheid van de cellen (depolarisatie);
• abnormale hartslagen;
• hartfalen;
• kortademigheid;
• rusteloze toestand;
• glucose intolerantie;
• nierziekte;
• onjuiste bloeddruk in de nieren;
• darmparese (verminderde motorische activiteit en tonus van de darmwand);
• snelle vermoeidheid;
• maagzweer (gastritis).

Een groot aantal ziekten en niet alleen verwijzen naar de redenen voor de toename van kalium in het bloed:

• alle soorten necrose (giftig, traumatisch, trophoneurotisch);
• tumoren;
• metabole acidose;
• hyperglycemie (gebrek aan insuline);
• verhoogde permeabiliteit van de buitenste celmembranen (anafylactische shock);
• hormonale stoornissen;
• uitscheiding van het uitscheidingssysteem;
• overmatig gebruik van geneesmiddelen die kalium bevatten;
• polyurie;
• glycosidische intoxicatie;
• bloedtransfusie;
• lupus nefritis;
• ernstige genetische ziekten (hyperkaliëmische verlamming).

Wat is de norm van kalium in het bloed van een vrouw, man, kind

De snelheid van kalium in het bloed van een persoon hangt van veel factoren af:

• leeftijd;
• verdieping;
• gewicht;
• woonplaats.

Op basis hiervan zijn er gemiddelde waarden voor kaliumspiegels:

• bij kinderen jonger dan 1 jaar 4,0-5,4 mmol / l;
• het kaliumgehalte bij een kind van 1 tot 15 jaar is 3,3-4,8 mmol / l;
• 15-18 jaar oud - 3,3-4,8 mmol / l;
• voor mannen en vrouwen 3,4-5,6 mmol / l.

Wetenschappers weten dat tijdens de zwangerschap de kaliumindicator bij vrouwen verandert ten opzichte van de term, en na de bevalling sterk afneemt door het grote bloedverlies. Ook moeten vrouwen na 50 jaar het kaliumgehalte controleren, dat sterk afneemt. Voor mannen is de kritische leeftijd 60 jaar en ouder.

Kalium tijdens sportactiviteiten

Kalium (wat het lichaam nodig heeft voor dit sporenelement, moet iedereen weten) is belangrijk voor mensen die een actieve levensstijl leiden. Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan dit element zijn de belangrijkste energiebron. Tijdens intensieve lichamelijke activiteit staat het cardiovasculaire systeem onder verhoogde spanning en wordt kalium uitgescheiden in het zweet.

Maar een tekort aan kalium in het lichaam is onaanvaardbaar, omdat het dit element is dat het optreden van hartaandoeningen (beroerte, hartaanval), spierkrampen voorkomt en helpt om kracht te herstellen na inspanning. Het is erg handig om sportdranken te consumeren die verrijkt zijn met deze component.

De relatie tussen kalium en natrium

Waarom het lichaam kalium nodig heeft, zal analyse van de relatie van dit element met natrium helpen begrijpen. Kalium en natrium zijn met elkaar verbonden in biochemische processen. Ze hebben het tegenovergestelde effect op het watermetabolisme: kalium heeft een diuretisch effect, natrium houdt water vast.

Als het dieet wordt gedomineerd door voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte, wordt natrium meer. En als u meer natrium binnenkrijgt, wordt kalium verwijderd, blijven stofwisselingsproducten over. In een gezond lichaam houden sporenelementen elkaar in evenwicht, maar in het leven van een modern persoon is alles anders.

De consumptie van voedingsmiddelen die kalium bevatten, is aanzienlijk afgenomen. Er wordt een verhoogde achtergrond van natrium waargenomen, dit leidt tot problemen van het cardiovasculaire systeem, de hersenen en de algemene toestand verslechtert.

In tegenstelling tot natrium wordt kalium uitgescheiden in de urine, dit komt door evolutie. De natuur heeft het vermogen om natrium in het lichaam vast te houden, maar kalium te verspillen. Daarom is natriumtekort gemakkelijker te behandelen dan overtollig natrium. Het evenwicht tussen kalium en natrium wordt bereikt door goede voeding.

Hoeveel kalium u dagelijks moet consumeren

De geschatte dosis kalium voor een volwassene is 1,2-2,5 g. Tijdens de zwangerschap neemt de kaliumsnelheid toe en kan deze 2-3,5 g bedragen. De norm voor kinderen is 16-30 mg per 1 kg spiermassa.

Om gezondheidsproblemen te voorkomen, houdt u zich aan een verhouding van kalium tot natrium van 1: 2. Overschrijd de algemeen aanvaarde normen van elementen voor ziekten niet, u dient een arts te raadplegen voor advies.

Welke voedingsmiddelen bevatten het meeste kalium?

De favorieten voor kaliumgehalte zijn honing en appelciderazijn.

De volgende plaatsen zijn als volgt verdeeld:

• rozijnen;
• bessen;
• greens;
• tarwezemelen;
• gedroogde abrikozen;
• pruimen;
• amandel;
• pinda;
• hazelnoot;
• walnoten en pijnboompitten;
• aardappelen;
• Spruitjes;
• tomaten;
• komkommers;
• wortel;
• biet;
• ui;
• knoflook;
• Rode peper;
• bonen;
• cantharellen;
• Witte champignons;
• bananen;
• appels;
• perziken;
• abrikozen;
• watermeloenen;
• druiven;
• persimmon;
• sinaasappels;
• grapefruit;
• mandarijnen;
• schapenvlees;
• rundvlees.

Kaliumvoedsel - tafel

Mis het meest populaire columnartikel niet: Modieus kapsel voor halflang haar. Foto, voor- en achteraanzicht.

Tips voor een goede voedselbereiding en voeding

Hoeveel voedingsstoffen er in voedsel worden bewaard, hangt af van de kooktemperatuur, zuurstoftoevoer en de zuurgraad van het gerecht. Bij langdurige blootstelling aan hoge temperaturen worden vitamines vernietigd. Dit geldt in het bijzonder voor kalium.

Hoe lager de kooktemperatuur, hoe beter. Het is het beste om indien mogelijk rauw voedsel te eten.

Over het algemeen volgt het:

• kook voedsel bij temperaturen onder 100 ° C;
• gebruik een slowcooker;
• probeer geen magnetron te gebruiken (de structuur van voedsel verandert);
• geef gefrituurd voedsel op;
• gebruik geen grote hoeveelheden plantaardige olie.

Kaliummengsel - recept

Hoe kalium inwerkt op het lichaam, waar het voor is, welke producten het bevat, hoe een medicinaal mengsel moet worden bereid - dit alles moet u weten om van verschillende ziekten af ​​te komen die verband houden met een tekort aan kalium in het lichaam. Een voorbeeld van zo'n vitaminecocktail is een kaliummengsel van gedroogd fruit dat wordt gebruikt voor de behandeling en preventie van hartaandoeningen.

Het mengsel bevat:

• Lieve schat;
• walnoten;
• gedroogde abrikozen;
• rozijnen;
• pruimen;
• citroen.

Gedroogd fruit en noten bevatten veel kalium, daarom verbetert de hartfunctie en verdwijnt aritmie. Ze zijn effectief in de strijd tegen atherosclerose, hypertensie. Pruimen hebben een versterkend effect en zijn een profylactisch middel tegen oncologie. Gedroogde abrikozen zijn goed voor het gezichtsvermogen, verbeteren de conditie van bloedvaten. Honing is een universele remedie voor alle ziekten.

Om te koken, moet u de ingrediënten in de volgende verhoudingen nemen:

• 200 g gedroogde pruimen;
• 200 g rozijnen;
• 200 g gedroogde abrikozen;
• 200 g noten;
• citroen;
• Lieve schat.

Alle componenten worden grondig gewassen en gestoomd, vervolgens in een vleesmolen gescrold en 300 g honing toegevoegd. Dek het mengsel goed af met een deksel en bewaar in de koelkast. Het moet worden ingenomen in 1 eetl. drie keer per dag na de maaltijd, één maaltijd per dag is voldoende voor kinderen.

Vitaminepreparaten die kalium bevatten

Om het lichaam aan te vullen met kalium, nemen ze vitaminecomplexen, waarvoor het lichaam ze nodig heeft, welke voordelen ze bieden, wordt aangegeven in de lijst:

• Doppelgerts Actief helpt het lichaam om gebrekkige stoffen aan te vullen, herstelt de efficiëntie, verbetert de gemoedstoestand, het algemeen welzijn. Het kaliumgehalte in een dagelijkse dosis is 600 mg. Het wordt gebruikt als een aanvullende bron van biologisch essentiële stoffen.
• Vitrum Century - een gecombineerd preparaat dat alle noodzakelijke stoffen bevat voor mensen van 50 jaar, elk kaliumrantsoen bevat 80 mg.
• Teravit Antistress - een complex multivitaminepreparaat bestaande uit sporenelementen en extracten van medicinale planten. Een budgetpreparaat met het benodigde kaliumgehalte van 80 mg.
• Asparkam is een onvervangbare bron van kalium (175 mg) en magnesium, verbetert metabolische processen, herstelt het elektrolytproces.
• Panangin reguleert metabolische reacties, heeft een anti-aritmisch effect, neemt deel aan synoptische transmissie. Kalium bevat 45,2 mg.
• Vitrum en vitrum plus. Het wordt gebruikt in de herstelperiode na virale en infectieziekten, in de periode van verhoogde mentale en fysieke inspanning, sporttraining en onvoldoende uitgebalanceerde voeding. Het kaliumgehalte in één tablet is 40 mg.
• Kaliumchloride. Verkrijgbaar in ampullen. 1 ml oplossing bevat 40 mg kalium. Het is geïndiceerd voor gebruik bij hypokaliëmie veroorzaakt door aandoeningen die de eliminatie van kalium uit het lichaam bevorderen, evenals bij aritmieën,
• Qudesan met kalium en magnesium. Het medicijn is een productlijn onder de algemene naam "Kudesan". Een tablet van het medicijn bevat 97 mg kalium. De tool is met succes gebruikt om hoge bloeddruk en ziekten van het cardiovasculaire systeem te behandelen.
• Een preparaat dat ook nog een combinatie van kalium en magnesium bevat. Ontworpen om de balans van elektrolyten in het menselijk lichaam te normaliseren.Bovendien normaliseert het de hartslag, verlaagt het de bloeddruk, handhaaft het het water-zoutmetabolisme en voorkomt het cholesterolafzetting. Een tablet bevat 100 mg kalium.
• Basiko-concentraat van Nahrin. Het medicijn behoort tot de categorie voedingssupplementen. Ontworpen om de balans van sporenelementen aan te vullen. Het is geïndiceerd voor hart- en vaatziekten, botbreuken, allergieën, osteoporose, nieraandoeningen, gastro-intestinale ulcera, huidaandoeningen, urolithiasis, enz.
• Kalium orotaat. Een tablet bevat 500 mg kaliumorotaat. Het wordt gebruikt voor spierlystrofie, hartaandoeningen, waaronder insufficiëntie, hartaanval, aandoeningen van de lever en urinewegen, dermatologische aandoeningen.
• Centrum. Complex preparaat met vitamines en mineralen. Bevat 40 mg kalium. Het wordt gebruikt voor de preventie van hypovitaminose, na antibiotische therapie, langdurige infectieziekten en ondervoeding.
• Vitalux Plus... Verwijst naar voedingssupplementen. Het wordt gebruikt voor oogziekten, zoals retinale dystrofie. Maar het kan ook worden gebruikt als extra bron van vitamines. Bevat de meeste essentiële vitamines en mineralen.
• Pamaton. Een preparaat op basis van kalium en magnesium. Verkrijgbaar in de vorm van een oplossing en tabletten. Indicaties voor gebruik: aritmieën tegen de achtergrond van een hartinfarct en andere problemen met het cardiovasculaire systeem,
• Aspakard. 1 tablet bevat 36,2 mg zuiver kalium. Voorkomt hartritmestoornissen. Helpt de natriumconcentratie te verlagen en de kaliumconcentratie in het lichaam te verhogen. Toegepast voor hartfalen en hypokaliëmie.
• Orokamag. Het wordt gebruikt voor angina pectoris, extrasystolen als onderdeel van een complexe therapie. 1 tablet bevat 125 mg kaliumorotaat en dezelfde hoeveelheid magnesiumorotaat.
• Aspariginate. Verkrijgbaar als oplossing voor infusie. 1 liter oplossing bevat 10,017 g kalium-DL-asparaginaat. Het medicijn helpt de bloedstroom te verbeteren, vanwege de uitbreiding van de slagaders, de permeabiliteit van cellulaire structuren voor macronutriënten.

Mis het meest populaire columnartikel niet: Modieuze pony van het nieuwe seizoen voor gemiddeld, kort en lang haar. Een foto.

Hoe het goed te nemen - instructies voor gebruik

Om de langverwachte voordelen van kalium voor het lichaam te krijgen, moet u de gebruiksaanwijzing zorgvuldig bestuderen.

De meeste mensen hebben geen medicijnen op basis van kalium nodig, tenzij diuretica worden gebruikt. U moet er altijd naar streven om het gebrek aan dit element in te halen, maar de dagelijkse dosis mag niet hoger zijn dan 500 mg.

Patiënten die verschillende remmers gebruiken, mogen geen kalium gebruiken. Om maagirritatie te voorkomen, is het noodzakelijk om kalium in te nemen tijdens het eten.

Veel artsen zijn van mening dat er geen specifieke behoefte is aan kaliumsupplementen. Het tekort kan alleen worden aangevuld door voldoende voedsel te consumeren dat kalium bevat.

Als de medicatie wordt gemist, moet u de volgende pil nemen, volgens het schema, u kunt de dosis niet scherp verdubbelen. U kunt alleen stoppen met het drinken van kalium na overleg met uw arts.

Houd er rekening mee dat kalium ook in de gebruikte producten zit, dit is erg belangrijk, omdat een overdosis van het element mogelijk is. Kalium wordt 3-4 keer per dag 15-20 ml oraal ingenomen (in geval van dringende noodzaak is het mogelijk om de dosis te verhogen tot 120 ml), evenals druppelen tot 2,5 g in 5% glucose-oplossing, 1 g tot 7 keer per dag.

Wat de opname van kalium verstoort

Kalium werkt heel gemakkelijk samen met verschillende stoffen, maar er zijn een aantal aandoeningen die de opname van het element bemoeilijken:

• alcohol;
• laxeermiddelen;
• koffie;
• suikersiropen;
• colchicine, cortison;
• fenolftaleïne;
• diuretische stoffen;
• natrium;
• lithium;
• cesium;
• neomycine;
• vitamine B6;
• hormonale medicijnen;
• strikt dieet;
• gebrek aan magnesium;
• het gebruik van gerookt vlees, ingeblikt voedsel.

Kalium is een van de essentiële elementen in het menselijk lichaam. Het houdt de balans van water en andere stoffen in stand - daar heeft het lichaam het voor nodig.

Omdat kalium snel uit het lichaam kan worden uitgescheiden, is het noodzakelijk om het evenwicht aan te vullen met behulp van een goed geselecteerd dieet of door kaliumhoudende medicijnen te nemen. Maar het is belangrijk om de dosering in acht te nemen, omdat een teveel aan kalium in het lichaam ernstige bijwerkingen veroorzaakt.

Video over kalium voor het lichaam

De rol van kalium in het lichaam:

Kalium - gezondheidsvoordelen: