Kalium im menschlichen Körper: seine Rolle, wofür ist es, welche Lebensmittel enthalten

Für die menschliche Gesundheit ist das Gleichgewicht von Mikro- und Makroelementen im Körper wichtig. In der Apotheke können Sie viele Medikamente sehen, die Kalium in ihrer Zusammensetzung enthalten - dies sind Multivitaminkomplexe und Produkte, die eine Kombination von Kalium mit Magnesium enthalten, sowie Medikamente, die ausschließlich Kalium enthalten. Aber wofür der Körper Kalium braucht und wie er täglich aufgenommen wird, wissen nicht viele Menschen.

Wofür braucht der Körper Kalium?

Kalium wird als "Herz" -Element angesehen, das zur normalen Funktion des Herzens beiträgt.

• normalisiert die Herzfrequenz;
• stärkt den Herzmuskel;
• beteiligt sich an der Prävention von Atherosklerose;
• normalisiert den Blutdruck;
• verbessert die Funktion des Gefäßsystems.

Wenn wir die Wirkung von Kalium im Allgemeinen betrachten, dann bei der Einnahme:

• der Zustand von Leber und Nieren verbessert sich;
• Schwellungen werden verhindert;
• Probleme beim Wasserlassen werden beseitigt;
• depressive Zustände verschwinden;
• Gehirnzellen werden besser mit Sauerstoff versorgt;
• Giftstoffe verlassen den Körper und allergische Reaktionen verschwinden.

Symptome und Ursachen von Kaliummangel

Es gibt eine Reihe von Symptomen, die einen Kaliummangel erkennen lassen:

• Unterbrechungen in der Arbeit des Herzens;
• Schläfrigkeit;
• Lähmung;
• Muskelschmerzen;
• mühsames Atmen;
• Verstopfung;
• Übelkeit;
• Hypotonie;
• Allergie;
• ein Zustand der Apathie;
• kleines Urinvolumen;
• Schwellung der Gliedmaßen.

Die Hauptursachen für Kaliummangel sind:

• Unausgewogenheit in der Ernährung;
• langfristige Darmerkrankung;
• unaufhörliches Erbrechen;
• unerklärliches Schwitzen;
• Störung der Nebennieren;
• die Verwendung von hormonellen Arzneimitteln (Triamcinolon, Betamethason, Methylprednisalon);
• Diuretika, Abführmittel nehmen;
• Stress;
• Verbrennungen;
• Magersucht, Bulimie;
• Diabetes;
• genetische Veränderungen (Cushing-Syndrom, Liddle-Syndrom);
• schnell.

Symptome und Ursachen von überschüssigem Kalium

Kaliummangel ist nicht das einzige Problem, es kann zu viel Kalium im Körper sein. Dieser Zustand wird als Hyperkaliämie bezeichnet.

Es ist wichtig zu bedenken, dass nur ein biochemischer Bluttest dazu beiträgt, diese Krankheit im menschlichen Körper zu identifizieren.

Die Symptome dieser Krankheit sind:

• Abnahme der Zellerregbarkeit (Depolarisation);
• abnorme Herzschläge;
• Herzinsuffizienz;
• Dyspnoe;
• unruhiger Zustand;
• Glukose Intoleranz;
• Nierenerkrankung;
• unpassender Blutdruck in den Nieren;
• Darmparese (beeinträchtigte motorische Aktivität und Tonus der Darmwand);
• schnelle Ermüdbarkeit;
• Magengeschwür (Gastritis).

Eine Vielzahl von Krankheiten und nicht nur die Gründe für den Anstieg des Kaliums im Blut:

• alle Arten von Nekrose (toxisch, traumatisch, trophoneurotisch);
• Tumoren;
• metabolische Azidose;
• Hyperglykämie (Insulinmangel);
• erhöhte Permeabilität der äußeren Zellmembranen (anaphylaktischer Schock);
• hormonelle Störungen;
• Ausscheidung des Ausscheidungssystems;
• übermäßiger Gebrauch von kaliumhaltigen Arzneimitteln;
• Polyurie;
• glykosidische Vergiftung;
• Bluttransfusion;
• Lupusnephritis;
• schwere genetische Erkrankungen (hyperkalämische Lähmung).

Was ist die Norm von Kalium im Blut einer Frau, eines Mannes, eines Kindes?

Die Kaliumrate im Blut einer Person hängt von vielen Faktoren ab:

• Alter;
• Fußboden;
• Gewicht;
• Wohnort.

Auf dieser Grundlage gibt es Durchschnittswerte für den Kaliumspiegel:

• bei Kindern unter 1 Jahr 4,0-5,4 mmol / l;
• der Kaliumgehalt bei einem Kind im Alter von 1 bis 15 Jahren beträgt 3,3-4,8 mmol / l;
• 15-18 Jahre alt - 3,3-4,8 mmol / l;
• für Männer und Frauen 3,4-5,6 mmol / l.

Wissenschaftler wissen, dass sich der Kaliumindikator bei Frauen während der Schwangerschaft in Bezug auf den Begriff ändert und nach der Geburt aufgrund des großen Blutverlusts stark abnimmt. Auch Frauen nach 50 Jahren müssen den Kaliumspiegel überwachen, der stark abnimmt. Für Männer beträgt das kritische Alter 60 Jahre und älter.

Kalium bei sportlichen Aktivitäten

Kalium (was der Körper dieses Spurenelement braucht, das jeder Mensch wissen sollte) ist wichtig für Menschen, die einen aktiven Lebensstil führen. Lebensmittel mit hohem Gehalt an diesem Element sind die Hauptenergiequelle. Während intensiver körperlicher Aktivität ist das Herz-Kreislauf-System einem erhöhten Stress ausgesetzt und Kalium wird im Schweiß ausgeschieden.

Ein Kaliummangel im Körper ist jedoch inakzeptabel, da dieses Element das Auftreten von Herzerkrankungen (Schlaganfall, Herzinfarkt) und Muskelkrämpfen verhindert und zur Wiederherstellung der Kraft nach dem Training beiträgt. Es ist sehr nützlich, mit dieser Komponente angereicherte Sportgetränke zu konsumieren.

Die Beziehung von Kalium und Natrium

Warum der Körper Kalium benötigt, hilft die Analyse der Beziehung dieses Elements zu Natrium zu verstehen. Kalium und Natrium sind in biochemischen Prozessen miteinander verbunden. Sie haben den gegenteiligen Effekt auf den Wasserhaushalt: Kalium wirkt harntreibend, Natrium hält Wasser zurück.

Wenn die Ernährung von Lebensmitteln mit hohem Kaliumgehalt dominiert wird, wird Natrium mehr. Und wenn Sie mehr Natrium konsumieren, wird Kalium entfernt, Stoffwechselprodukte bleiben erhalten. In einem gesunden Körper gleichen sich Spurenelemente aus, aber im Leben eines modernen Menschen ist alles anders.

Der Verbrauch kaliumhaltiger Lebensmittel ist deutlich zurückgegangen. Es wird ein erhöhter Natriumhintergrund beobachtet, der zu Problemen des Herz-Kreislauf-Systems, des Gehirns und zu einer Verschlechterung des Allgemeinzustands führt.

Im Gegensatz zu Natrium wird Kalium im Urin ausgeschieden, dies ist auf die Evolution zurückzuführen. Die Natur hat die Fähigkeit, Natrium im Körper zu halten, aber Kalium zu verschwenden. Daher ist ein Natriummangel leichter zu bewältigen als ein Natriumüberschuss. Das Gleichgewicht von Kalium und Natrium wird bei richtiger Ernährung erreicht.

Wie viel Kalium täglich konsumiert werden muss

Die ungefähre Kaliumdosis für einen Erwachsenen beträgt 1,2 bis 2,5 g. Während der Schwangerschaft steigt die Kaliumrate an und kann 2 bis 3,5 g erreichen. Die Norm für Kinder beträgt 16-30 mg pro 1 kg Muskelmasse.

Um gesundheitliche Probleme zu vermeiden, halten Sie sich an ein Verhältnis von Kalium zu Natrium von 1: 2. Überschreiten Sie nicht die allgemein anerkannten Normen für Krankheitsbilder. Sie sollten einen Arzt um Rat fragen.

Welche Lebensmittel enthalten am meisten Kalium?

Die Favoriten für den Kaliumgehalt sind Honig und Apfelessig.

Die folgenden Orte wurden wie folgt verteilt:

• Rosinen;
• Beeren;
• Grüns;
• Weizenkleie;
• getrocknete Aprikosen;
• Pflaumen;
• Mandel;
• Erdnuss;
• Haselnuss;
• Walnüsse und Pinienkerne;
• Kartoffeln;
• Der Rosenkohl;
• Tomaten;
• Gurken;
• Karotte;
• Zuckerrüben;
• Zwiebel;
• Knoblauch;
• Roter Pfeffer;
• Bohnen;
• Pfifferlinge;
• Steinpilze;
• Bananen;
• Äpfel;
• Pfirsiche;
• Aprikosen;
• Wassermelonen;
• Trauben;
• Persimmon;
• Orangen;
• Grapefruit;
• Mandarinen;
• Hammelfleisch;
• Rindfleisch.

Kaliumnahrungsmittel - Tabelle

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Tipps für die richtige Zubereitung und Ernährung

Wie viele nützliche Substanzen in Lebensmitteln enthalten sind, hängt von der Kochtemperatur, der Sauerstoffversorgung und dem Säuregehalt des Gerichts ab. Bei längerer Einwirkung hoher Temperaturen werden Vitamine zerstört. Dies gilt insbesondere für Kalium.

Je niedriger die Kochtemperatur, desto besser. Wenn möglich, ist es am besten, Rohkost zu essen.

Im Allgemeinen folgt es:

• Essen bei Temperaturen unter 100 ° C kochen;
• Verwenden Sie einen Slow Cooker.
• Versuchen Sie, keine Mikrowelle zu benutzen (die Struktur der Lebensmittel ändert sich).
• frittierte Lebensmittel aufgeben;
• Verbrauchen Sie keine großen Mengen Pflanzenöl.

Kaliummischung - Rezept

Wie Kalium auf den Körper wirkt, wofür es ist, welche Produkte es enthält, wie man eine medizinische Mischung herstellt - all dies müssen Sie wissen, um verschiedene Krankheiten loszuwerden, die mit einem Mangel an Kalium im Körper verbunden sind. Ein Beispiel für einen solchen Vitamincocktail ist eine Kaliummischung aus getrockneten Früchten, die zur Behandlung und Vorbeugung von Herzerkrankungen verwendet wird.

Die Mischung enthält:

• Honig;
• Walnuss;
• getrocknete Aprikosen;
• Rosinen;
• Pflaumen;
• Zitrone.

Trockenfrüchte und Nüsse enthalten viel Kalium, daher verbessert sich die Herzfunktion, Arrhythmien verschwinden. Sie sind wirksam im Kampf gegen Arteriosklerose und Bluthochdruck. Pflaumen haben eine tonisierende Wirkung und sind ein prophylaktisches Mittel gegen die Onkologie. Getrocknete Aprikosen sind gut für das Sehen, verbessern den Zustand der Blutgefäße. Honig ist ein universelles Heilmittel gegen alle Krankheiten.

Zum Kochen müssen Sie die Zutaten in folgenden Anteilen einnehmen:

• 200 g Pflaumen;
• 200 g Rosinen;
• 200 g getrocknete Aprikosen;
• 200 g Nüsse;
• Zitrone;
• Honig.

Alle Komponenten werden gründlich gewaschen und gedämpft, dann in einem Fleischwolf gescrollt und 300 g Honig hinzugefügt. Decken Sie die Mischung fest mit einem Deckel ab und lagern Sie sie im Kühlschrank. Es sollte in 1 EL eingenommen werden. dreimal täglich nach den Mahlzeiten reicht eine Mahlzeit pro Tag für Kinder.

Kaliumhaltige Vitaminpräparate

Um den Körper mit Kalium aufzufüllen, nehmen sie Vitaminkomplexe, für die der Körper sie benötigt. Welche Vorteile sie bringen, ist in der Liste angegeben:

• Doppelgerts Aktiv hilft dem Körper, mangelhafte Substanzen wieder aufzufüllen, stellt die Effizienz wieder her, verbessert die Stimmung und das allgemeine Wohlbefinden. Der Kaliumgehalt in einer Tagesdosis beträgt 600 mg. Es wird als zusätzliche Quelle für biologisch essentielle Substanzen verwendet.
• Vitrum Jahrhundert - eine kombinierte Zubereitung, die alle für Menschen im Alter von 50 Jahren erforderlichen Substanzen enthält. Jede Kaliumdosis enthält 80 mg.
• Teravit Antistress - ein komplexes Multivitaminpräparat aus Spurenelementen und Heilpflanzenextrakten. Eine Budgetvorbereitung mit dem erforderlichen Kaliumgehalt von 80 mg.
• Asparkam ist eine unersetzliche Quelle für Kalium (175 mg) und Magnesium, verbessert Stoffwechselprozesse und stellt den Elektrolytprozess wieder her.
• Panangin reguliert Stoffwechselreaktionen, wirkt antiarrhythmisch, ist an der synoptischen Übertragung beteiligt. Kalium enthält 45,2 mg.
• Vitrum und Vitrum plus. Es wird in der Erholungsphase nach Virus- und Infektionskrankheiten, in der Zeit erhöhter geistiger und körperlicher Anstrengung, Sporttraining und unzureichend ausgewogener Ernährung angewendet. Der Kaliumgehalt in einer Tablette beträgt 40 mg.
• Kaliumchlorid. Erhältlich in Ampullen. 1 ml Lösung enthält 40 mg Kalium. Es ist zur Anwendung bei Hypokaliämie angezeigt, die durch Erkrankungen verursacht wird, die die Ausscheidung von Kalium aus dem Körper fördern, sowie bei Arrhythmien.
• Qudesan mit Kalium und Magnesium. Das Medikament ist eine Produktlinie unter dem allgemeinen Namen "Kudesan". Eine Tablette des Arzneimittels enthält 97 mg Kalium. Das Tool wurde erfolgreich zur Behandlung von Bluthochdruck und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems eingesetzt.
• Ein Präparat, das auch eine Kombination aus Kalium und Magnesium enthält. Entwickelt, um das Gleichgewicht der Elektrolyte im menschlichen Körper zu normalisieren.Darüber hinaus normalisiert es die Herzfrequenz, senkt den Blutdruck, hält den Wasser-Salz-Stoffwechsel aufrecht und verhindert die Ablagerung von Cholesterin. Eine Tablette enthält 100 mg Kalium.
• Basiko Konzentrat von Nahrin. Das Medikament gehört zur Kategorie der Nahrungsergänzungsmittel. Entwickelt, um das Gleichgewicht der Spurenelemente wieder aufzufüllen. Es ist angezeigt für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Knochenbrüche, Allergien, Osteoporose, Nierenerkrankungen, Magen-Darm-Geschwüre, Hautkrankheiten, Urolithiasis usw.
• Kaliumorotat. Eine Tablette enthält 500 mg Kaliumorotat. Es wird bei Muskellystrophie, Herzerkrankungen, einschließlich Insuffizienz, Herzinfarkt, Erkrankungen der Leber und des Harnsystems sowie dermatologischen Erkrankungen eingesetzt.
• Zentrum. Komplexe Zubereitung mit Vitaminen und Mineralstoffen. Enthält 40 mg Kalium. Es wird verwendet, um Hypovitaminose nach Antibiotikatherapie, anhaltenden Infektionskrankheiten und Unterernährung zu verhindern.
• Vitalux Plus... Bezieht sich auf Nahrungsergänzungsmittel. Es wird bei Augenkrankheiten wie Netzhautdystrophie angewendet. Es kann aber auch als zusätzliche Vitaminquelle verwendet werden. Enthält die meisten essentiellen Vitamine und Mineralien.
• Pamaton. Ein Präparat auf Kalium- und Magnesiumbasis. Erhältlich in Form einer Lösung und Tabletten. Anwendungsgebiete: Arrhythmien vor dem Hintergrund eines Myokardinfarkts und andere Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System,
• Aspakard. 1 Tablette enthält 36,2 mg reines Kalium. Verhindert Arrhythmien. Hilft bei der Reduzierung der Natriumkonzentration und der Erhöhung der Kaliumkonzentration im Körper. Bei Herzinsuffizienz und Hypokaliämie angewendet.
• Orokamag. Es wird bei Angina pectoris und Extrasystolen im Rahmen einer komplexen Therapie eingesetzt. 1 Tablette enthält 125 mg Kaliumorotat und die gleiche Menge Magnesiumorotat.
• Aspariginieren. Verfügbar als Infusionslösung. 1 Liter Lösung enthält 10,017 g Kalium-DL-Asparaginat. Das Medikament hilft, die Durchblutung aufgrund der Erweiterung der Arterien, der Durchlässigkeit der Zellstrukturen für Makronährstoffe zu verbessern.

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Wie man es richtig macht - Gebrauchsanweisung

Um die lang erwarteten Vorteile von Kalium für den Körper zu nutzen, müssen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig lesen.

Die meisten Menschen benötigen keine Medikamente auf Kaliumbasis, es sei denn, Diuretika werden verwendet. Sie sollten sich immer bemühen, das Fehlen dieses Elements auszugleichen, aber die tägliche Dosis sollte 500 mg nicht überschreiten.

Patienten, die verschiedene Inhibitoren einnehmen, sollten kein Kalium einnehmen. Um Magenreizungen vorzubeugen, muss während der Nahrungsaufnahme Kalium eingenommen werden.

Viele Ärzte glauben, dass es keinen besonderen Bedarf an Kaliumpräparaten gibt. Der Mangel kann nur durch den Verzehr einer ausreichenden Menge kaliumhaltiger Lebensmittel behoben werden.

Wenn das Medikament versäumt wird, sollten Sie die nächste Pille einnehmen. Gemäß dem Zeitplan können Sie die Dosis nicht scharf verdoppeln. Sie können das Trinken von Kalium erst nach Rücksprache mit Ihrem Arzt einstellen.

Es ist zu beachten, dass Kalium auch in den verwendeten Produkten enthalten ist. Dies ist sehr wichtig, da eine Überdosierung des Elements möglich ist. Kalium wird 3-4 mal täglich 15-20 ml oral eingenommen (bei dringendem Bedarf kann die Dosis auf 120 ml erhöht werden) und bis zu 2,5 g in 5% iger Glucoselösung getropft, 1 g bis zu 7 mal täglich.

Was stört die Aufnahme von Kalium

Kalium interagiert sehr leicht mit verschiedenen Substanzen, aber es gibt eine Reihe von Bedingungen, die die Absorption des Elements erschweren:

• Alkohol;
• Abführmittel;
• Kaffee;
• Zuckersirupe;
• Colchicin, Cortison;
• Phenolphthalein;
• harntreibende Substanzen;
• Natrium;
• Lithium;
• Cäsium;
• Neomycin;
• Vitamin B6;
• hormonelle Drogen;
• strenge Diät;
• Mangel an Magnesium;
• die Verwendung von geräuchertem Fleisch, Konserven.

Kalium ist eines der wesentlichen Elemente im menschlichen Körper. Es hält das Gleichgewicht von Wasser und anderen Substanzen aufrecht - dafür braucht der Körper es.

Da Kalium schnell aus dem Körper ausgeschieden werden kann, ist es notwendig, sein Gleichgewicht mit Hilfe einer richtig ausgewählten Diät oder der Einnahme kaliumhaltiger Medikamente wieder aufzufüllen. Es ist jedoch wichtig, die Dosierung zu beachten, da überschüssiges Kalium im Körper schwerwiegende Nebenwirkungen verursacht.

Video über Kalium für den Körper

Die Rolle von Kalium im Körper:

Kalium - gesundheitliche Vorteile: