Protein menggegarkan pertumbuhan otot dan penurunan berat badan. Kebaikan dan keburukan, resipi, cara memasak di rumah

Untuk menjadikan pergi ke gim dan bersenam di rumah lebih berkesan, anda boleh minum protein shake untuk pertumbuhan otot. Mereka membantu mendapatkan jisim kerana kandungan proteinnya yang tinggi dan menguatkan otot dengan meningkatkan kadar proses metabolik dalam tisu.

Produk minuman protein

Untuk penyediaan koktel, produk digunakan:

• produk tenusu;
• telur;
• kacang;
• madu;
• oatmeal;
• pisang;
• kayu manis.

Susu mengandungi banyak vitamin dan mineral. Ia mudah dicerna dan tidak mengganggu saluran gastrousus. Satukan susu dengan bahan lain dengan teliti. Yang terbaik untuk menggabungkannya dengan produk tenusu (keju kotej, kefir, krim masam). Prinsip ini adalah inti dari banyak resipi koktel membina otot.

Curd mengandungi banyak protein. Produk ini mempercepat metabolisme, menguatkan tulang, kerana kandungan kalsium dalam jumlah 16% daripada keperluan harian (dalam 100 g). Atlet berpengalaman sering menggunakan diet keju kotej untuk meningkatkan jisim otot dengan cepat.

Kefir mengatur usus, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan. Ia mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf. Mengandungi kalsium dan mengekalkan tahap protein dalam badan apabila lebih dari 3 jam berlalu di antara waktu makan.

Kerana keasidan yang tinggi, kefir tidak boleh dimakan sebaik sahaja selepas latihan.

Yogurt semula jadi:

• menggalakkan penyerapan protein;
• tidak merosakkan angka;
• meningkatkan imuniti.

Protein yang terdapat dalam telur mudah dicerna oleh badan. Tetapi kalsium (iaitu 55 mg dalam satu telur) diserap lebih teruk. Oleh itu, mereka sering digabungkan dengan keju kotej dan produk tenusu lain.

Telur dalam koktel diletakkan tanpa rawatan panas awal, jadi anda perlu memilihnya dengan teliti. Anda tidak boleh membeli produk di pasaran. Lebih baik memilih di pasar raya, di mana mereka diperiksa dan mempunyai keselamatan yang didokumentasikan.

Kacang membantu memulihkan badan selepas melakukan senaman yang kuat. Meningkatkan fungsi sistem peredaran darah. Mempunyai kesan positif terhadap metabolisme. Unsur kimia yang terdapat dalam kacang meningkatkan asimilasi protein, lemak, karbohidrat. Tetapi produk hanya berguna dengan penggunaan sederhana: melebihi norma yang diserap oleh badan (tidak lebih dari 30 g) menimbulkan masalah dengan pencernaan.

Oatmeal mengurangkan sakit otot selepas bersenam. Membantu mengasimilasikan makanan berprotein tinggi.

Pisang mengatur keseimbangan cecair di dalam badan. Ia kaya dengan kalsium dan kalium. Bahan dalam komposisinya meningkatkan kepekatan.

Kayu manis menormalkan tekanan darah, menurunkan kolesterol. Berjaya melawan penyakit berjangkit. Minuman pedas dapat membantu mencegah penuaan dan membantu menurunkan berat badan dengan lebih cepat (tidak berlaku untuk barang bakar kayu manis).

Minuman curd telur yang menguatkan tisu otot

Untuk memasak, anda memerlukan putih telur, 80 g keju kotej, segelas susu. Komponennya dicampurkan dalam pengisar, sudu atau pukul hingga sebati.

Masukkan 30-50 ml sirap gula secukup rasa. Untuk menyediakannya, ambil 50 g gula dan 50 ml air. Gula secara beransur-ansur dimasukkan ke dalam air panas, memastikan bahawa ia larut sepenuhnya dalam cecair. Pinggan dengan sirap dibakar hingga mendidih. Apabila cecair telah mendidih, ia dikeluarkan dari api dan disejukkan. Anda boleh menyimpan produk di dalam peti sejuk tidak lebih dari 3 minggu.

Minuman yang diperbuat daripada susu dan campuran dadih

Minuman ini memerlukan 110 g keju kotej, 1 telur, 1.5 cawan susu dan pisang. Masukkan keju kotej ke dalam pengisar dan pecahkan telur di sana. Pukul sebentar. Pisang yang dihiris ditambahkan ke jisim curd dengan telur. Koktel diaduk selama 2 minit, kelajuan bergantian (60 saat pertama rendah, kemudian pada sederhana). Ternyata campuran tebal. Susu dicurahkan ke dalamnya. Kemudian semuanya dicampurkan dengan sudu. Minuman itu siap diminum.

Koktel madu dengan susu dan telur

Untuk koktel, anda memerlukan: segelas susu, 2 telur, 50 g keju kotej, pisang dan 2.5 sudu kecil. sayang. Lebih baik mengambil susu dan keju kotej dengan kandungan lemak hingga 1.5%. Semua produk diletakkan dalam pengisar, pukul selama 30 saat. Koktel diminum setengah jam sebelum latihan - daya tahan dan produktiviti kelas meningkat.

Meningkatkan jisim otot dengan koktel kefir

Koktel boleh menggantikan makanan ringan petang atau sarapan kedua. Ia memuaskan rasa lapar dan meningkatkan pencernaan. Tetapi sejurus selepas bersenam, ia dapat memicu sakit otot, jadi lebih baik meminumnya sekurang-kurangnya satu jam sebelum atau sesudah bersukan.

Anda memerlukan 1 pisang, setengah gelas kefir, 180 g keju kotej dan 100 ml jus buah atau beri. Bagi atlet, epal lebih sesuai. Menurunkan berat badan - anggur. Pilihan terbaik ialah minum jus yang baru diperah.Lipat produk ke dalam pengisar dan pukul sehingga sebati.

Menambah Jisim dengan Ice Cream Protein Shake

Koktel dapat membantu anda bersorak sebelum bersenam pada hari musim panas.

Untuk memasak, anda memerlukan:

• 90 g keju kotej;
• segelas susu;
• 50 g ais krim (semula jadi, rendah lemak dan karbohidrat).

Masukkan bahan ke dalam pengisar dan campurkan selama satu minit, lebih baik dengan ais krim buatan sendiri. Ia dibuat dari pisang dan 1 sudu kecil. koko. Potong buah yang dikupas menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam.

Selepas itu, potongan buah dihaluskan dengan pengisar. Kemudian masukkan 1 sudu kecil. koko (tanpa gula) dan campurkan. Jisimnya boleh dibekukan lagi dan dimakan seperti pencuci mulut sejuk biasa, atau boleh digunakan untuk membuat protein shake.

Fakta menarik: jika anda mengganti keju kotej dengan susu tepung (50 g) dalam resipi dan menambah telur, anda mendapat koktel yang digunakan oleh Arnold Schwarzeneger.

Minuman cepat dengan kacang untuk pertumbuhan otot

Gunakan kacang untuk menyediakan goncangan protein yang sihat untuk pertumbuhan otot di rumah. Resipi minuman sesuai untuk menurunkan berat badan, kerana rendah kalori dan rendah lemak dan karbohidrat.

Untuk salah satu minuman yang anda perlukan:

• putih telur;
• segelas kefir;
• 0.5 cawan air;
• sebungkus (180 g) keju kotej;
• pisang;
• 1 sudu kecil madu;
• 50 g kacang.

Walnut dan kacang sering digunakan dalam resipi. Pelbagai jenis kacang boleh diterima. Bahan koktel dicelupkan ke dalam pengisar dan dicampurkan.

Resipi ringkas:

• segelas kefir;
• telur;
• 10 g madu;
• 1 sudu besar walnut cincang (anda boleh memarut parutan halus atau hancurkan dengan sudu).

Semua bahan dicampurkan dalam pengisar. Minuman itu siap diminum.

Koktel buah

Koktel seperti itu sesuai untuk kedua-dua orang yang menurunkan berat badan dan untuk atlet yang menambah berat badan. Resipi untuk salah satu daripadanya: 200 ml yogurt minum semula jadi, 100 g keju kotej bebas lemak dan epal yang dikupas dipotong-potong (100 g). Produk dimasukkan ke dalam pengisar dan dicampurkan. Semasa membuat minuman buah, anda boleh menambah jumlah pisang yang sama dan bukannya epal.

Untuk hari puasa, resipi berikut juga sesuai:

• 30 g keju kotej tanpa lemak;
• segelas susu rendah lemak;
• 20 g susu tepung;
• 25 g epal;
• 25 g kiwi;
• 30 g anggur tanpa biji.

Dalam penyediaan koktel buah untuk meningkatkan jisim, anda boleh menggunakan resipi berikut:

• 300 ml susu;
• 2 biji telur;
• pisang;
• 70 g pir;
• 1 biji.

Peraturan untuk penyediaan dan penggunaan koktel buah:

• kupas kulit dan tulang dari buah (kecuali jika dinyatakan sebaliknya oleh resipi);
• basuh buah-buahan;
• sejuk minuman sebelum diminum (supaya badan menghabiskan tenaga untuk pencernaan);
• jika terdapat rasa berat di perut setelah minum koktel dengan susu, ia diganti dengan jus segar;
• yogurt untuk smoothie tidak boleh berminyak;
• Tidak digalakkan minum minuman bergula pada waktu malam.

Minuman Pengukuhan Otot Strawberry

Semasa membuat protein goyang di rumah, untuk pertumbuhan otot, mengikut resipi, ambil 2 daun pudina yang dihancurkan, 100 g strawberi segar, 200 ml susu, 45 g keju kotej. Campurkan semua komponen. Minuman itu memenuhi tubuh dengan vitamin penting.Untuk menjadikan goncangan lebih berkhasiat, anda boleh menambah 110 g pisang dan 50 g kacang (lebih baik kacang atau kacang hazel).

Protein buatan sendiri digegarkan untuk hidangan pagi anda

Protein pagi menggegarkan tepu badan sepanjang hari. Mereka membenarkan kandungan karbohidrat yang tinggi. Sirap gula, gula atau fruktosa ditambahkan ke dalam minuman. Anda boleh memperkaya rasa dan menambah kelebihan koktel dengan menambahkan serbuk koko berkualiti tinggi atau coklat gelap.

Oatmeal sering ditambahkan pada minuman. Ia membantu memulakan proses pencernaan dan meningkatkan penyerapan makanan sepanjang hari.

Untuk membuat koktel pagi anda, anda memerlukan:

• 90 g keju kotej;
• segelas susu;
• 20 g oatmeal;
• 10 g madu;
• 1 sudu kecil gula vanila (secukup rasa);
• pisang;
• 10 g coklat gelap (dengan kandungan koko sekurang-kurangnya 70%).

Campurkan semua bahan. Sekiranya sarapan pagi penuh diharapkan setelah mengambil protein shake, maka lebih baik memilih pilihan rendah kalori.

Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• segelas susu;
• 1 sudu besar oatmeal;
• telur;
• 1 sudu kecil sayang.

Koktel akan menyiapkan perut untuk pengambilan makanan lebih lanjut dan membolehkan anda merasa kenyang lebih cepat (menghilangkan kemungkinan makan berlebihan).

Bagi orang yang terbiasa dengan makanan ringan semasa dalam perjalanan, resipi berikut sesuai:

• segelas kopi tanpa gula siap;
• segelas yogurt minum;
• pisang;
• 3 g pala
• 2 ketulan ais;
• 1 sudu kecil kayu manis.

Setelah mencampurkan komponen dengan baik, anda perlu minum koktel dalam 1 penerimaan.

Koktel apa yang dibenarkan sebelum dan selepas kelas?

Koktel protein dengan kandungan asid amino yang tinggi sesuai untuk aktiviti sukan. Mereka menjadikan otot lebih anjal, mengurangkan kesakitan otot, dan memberikan aliran nutrien ke tisu. Minum koktel sebelum bersukan memberi metabolisme yang cepat dan pembakaran kalori yang cepat.

Resipi Protein Shake Pertumbuhan Otot yang Mudah Di Rumah: 1.5 cawan susu, 0.5 cawan kefir, 60 g keju kotej, 2 telur mentah dan 5 g kayu manis. Sebaiknya minum minuman ini sejam sebelum latihan.

Selepas bersenam, anda perlu sembuh, minuman yang tinggi karbohidrat dan telur sesuai. Anda memerlukan segelas susu, 1 telur dan protein dari 4 telur. Untuk rasa, anda boleh menambah 10 g madu atau sirap gula.

Minuman petang yang cepat

Minuman membina otot buatan sendiri boleh diminum sebelum tidur. Goncangan protein malam harus tinggi protein, rendah karbohidrat.

Dengan preskripsi, anda perlu mengambil bebas lemak:

• 50 ml kefir;
• 100 ml susu;
• 70 g keju kotej.

Bahan penambah rasa tidak diingini. Menambah 0.5 sudu teh boleh diterima. sayang.

Koktel yang serupa boleh disediakan berdasarkan yogurt semula jadi, semua produk tenusu dengan kandungan lemak rendah:

• 200 ml yogurt;
• 50 g krim masam;
• 50 g keju kotej;
• 20 g currant atau blueberry.

Minuman yang disediakan diminum satu jam sebelum tidur.

Jangan terlepas artikel lajur yang paling popular: Latihan pagi untuk mereka yang berusia lebih dari 40, 50. Senaman senam untuk menurunkan berat badan, tutorial video.

Minuman Pelangsing Protein

Shake protein rendah karbohidrat sesuai untuk menurunkan berat badan. Kerana jumlah nutrien yang tinggi, mereka membendung rasa lapar dalam jangka masa yang lama. Ramai wanita takut mendapat jisim otot dengan memakan koktel. Kesan sampingan adalah mungkin jika pemakanan protein digabungkan dengan latihan kekuatan.

Peraturan mudah akan membantu anda menjadikan minuman anda lebih berkesan.

1. Jangan mengecualikan aktiviti fizikal. Latihan seperti berlari, melompat, aerobik memberikan kesan maksimum. Mengambil protein shake tanpa bersenam, sebaliknya, akan menimbulkan kemunculan pound tambahan.
2. Koktel lebih berkesan antara waktu makan dan 2 jam sebelum tidur.
3. Betulkan diet dengan mengambil kira kandungan kalori koktel. Minuman tidak boleh menjadi pengganti makanan penuh sepanjang hari, tetapi semasa menyusun menu harian, anda tidak boleh kehilangan kandungan kalori.
4. Dalam beberapa resipi, produk dikira sehingga jumlah minuman siap adalah 300 ml atau lebih. Lebih baik bagi tubuh jika koktel dibahagikan kepada bahagian kecil (contohnya: 100 ml 3 kali sehari).
5. Susu, keju kotej, krim masam (untuk minuman) mestilah bebas lemak.
6. Minum koktel dalam sips kecil.

Resipi koktel yang akan membantu menurunkan berat badan:

• segelas susu soya;
• segelas kefir;
• 1 sudu kecil madu;
• kiwi.

Buahnya dipotong menjadi kiub atau helai, dan madu sedikit dipanaskan di tempat mandi air. Semua bahan dicampurkan dalam pengisar. Minuman sudah siap. Goncang protein berdasarkan yogurt dan jus juga akan membantu mengurangkan berat badan. Untuk menyiapkannya, anda perlu mengambil yogurt dan jus oren dalam nisbah 1: 1. Masukkan 20 g kacang (pra-kisar dalam pengisar atau penggiling kopi) dan 1 sudu kecil. sayang.

Untuk resipi seterusnya, anda memerlukan 2 tangerin, segelas susu kedelai, 5 g minyak biji rami dan 0,5 cawan kefir. Mash tangerin dengan pengisar tangan. Masukkan minyak biji rami ke pulpa dan kacau hingga sebati. Bahan-bahan selebihnya dimasukkan ke dalam pengisar bersama pulpa mandarin dan dicampurkan.

Resipi mudah lain:

• 50 g kacang pelbagai;
• 1 sudu besar madu;
• segelas kefir.

Minuman ini juga popular:

• 0.5 cawan susu;
• 10 g biji rami;
• serbuk vanila 5 g;
• segelas air sejuk.

Resipi untuk pencinta eksotik:

• 70 g nanas;
• 1 biji telur utuh;
• 2 putih telur mentah;
• segelas air.

Sejukkan minuman sebelum diminum.

• jus 1 lemon;
• 5 g vanillin;
• segelas jus epal;
• 2 biji telur;
• 50 ml kefir:
• 10 g kulit lemon.

Sesuai untuk penggemar koktel yang sedap.

Jangan terlepas artikel lajur yang paling popular: Penyingkiran rambut laser pada wajah dan badan - bagaimana ia dilakukan, keberkesanannya, sebelum dan selepas foto, kontraindikasi.

Siapa yang tidak boleh minum protein shake?

Gegaran protein tidak sesuai untuk semua orang, kontraindikasi:

• intoleransi laktosa;
• penyakit perut;
• keracunan baru-baru ini;
• kegagalan buah pinggang atau kecenderungan genetik terhadapnya;
• gangguan hormon;
• penyakit jantung;

  

• artritis;
• umur sehingga 20 tahun.

Minuman bertenaga tinggi kalori dan boleh menyebabkan masalah perut buncit. Tubuh yang lemah tidak akan dapat memproses sejumlah besar protein, dan pengambilan sejumlah besar protein dalam diet meningkatkan beban pada buah pinggang.

Sehingga usia 20 tahun, tubuh belum terbentuk sepenuhnya, oleh itu, pengambilan protein koktail pada masa remaja boleh menyebabkan patologi dalam perkembangan (dalam beberapa kes, kegemukan).

Tidak kira seberapa kuat badan, anda perlu menjaga pengambilan protein setiap hari. Ia bergantung pada aktiviti profesional. Pekerja berpengetahuan (guru, pendidik) harus mengambil 80 g protein setiap hari (di antaranya 40 g protein haiwan).

Pekerja fizikal (tukang masak, pelayan) 75 g sehari (termasuk 45 g protein sayuran). Tenaga kerja fizikal (pembina, pelukis) 85 g (asal sayur - 50 g).

Gegaran protein akan membantu anda memperoleh sosok langsing dan mempercepat pertumbuhan otot hanya apabila diambil dengan betul. Resipi minuman buatan sendiri dapat membantu anda mempelbagaikan diet dan meningkatkan prestasi senaman anda. Sekiranya anda tidak ketinggalan latihan, maka badan akan cepat-cepat mengambil bentuk yang diinginkan.

Video Protein Goncang

Lebih Baik Daripada Protein Mana-mana:

Cara menambah berat badan untuk kurus: